Γιατί άλμη έξω από το αγγούρι δεν ρίχνετε κάτω από το νεροχύτη. 5 εκπληκτικό χρήσεις της
Μέχρι το τέλος του φθινοπώρου ήρθε η ώρα έναρξης της τουρσιά, τα οποία ετοιμάστηκαν από το καλοκαίρι. Άλμης από αγγούρι δεν ρίχνουμε έξω, και να χρησιμοποιήσετε το όφελος. Όπου είναι δυνατό να εφαρμοστεί αυτό το υγρό;
Μία από τις γνωστές μεθόδους της εφαρμογής της άλμης - μια θεραπεία για τον πονοκέφαλο, που είναι, για εκείνους που έχουν ένα κεφάλι πληγή μετά τη χθεσινή γιορτές. Αλλά υπάρχουν και άλλες χρήσεις του θαυματουργού υγρού.
Η πρώτη επιλογή
Μαγειρική νόστιμο μπισκότα με βάση την άλμη. Αυτό θα απαιτήσει 10 κουταλιές της άλμης, μισό φλιτζάνι ζάχαρη, μισό κουταλάκι του γλυκού σόδα, σβησμένο με ξύδι, 500 γραμμάρια αλεύρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη θα πρέπει να έχετε και το είδος formochkam. Επιπλέον, η ζύμη μπορεί να ζυμωθεί μαζί με την άλμη για κέικ, ψωμί, ψωμάκια.
Η δεύτερη επιλογή
Η άλμη λαμβάνεται ένα εξαιρετικό κουρκούτι για κοτόπουλο και ψάρι. Για την παρασκευή του κουρκουτιού ασυνήθιστο ανάγκη 1 λίτρο άλμης και σόδα στην άκρη ενός μαχαιριού, 2/4 φλιτζάνι φυτικό, 2 αυγά, όλα τα συστατικά για να μαστίγιο βουτύρου.
Η τρίτη επιλογή
Μπορείτε να μαρινάρετε το κρέας στην άλμη. Θα πρέπει να πάρετε το κρέας, κομμένο σε κομμάτια. Βυθίστε το πιο πρόσφατο σε άλμη για 3-4 ώρες. Στη συνέχεια θα πρέπει να τους αφαιρέσει από το υγρό και το πιπέρι και ψήνουμε στο φούρνο. Το κρέας που προέρχεται το πρωτότυπο, τρυφερό και νόστιμο.
Η τέταρτη επιλογή
Μπορείτε να προσθέσετε ένα κομμάτι από ένα τουρσί στη σούπα όταν ετοιμάζεται να χρώμα των τροφίμων ήταν κορεσμένο.
πέμπτη πραγματοποίηση
Αγγούρι τουρσί κατάλληλο για ζαχαροπλαστική αυγά. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να μαγειρέψετε τα βραστά αυγά, αφήστε τα να κρυώσουν και καθαρό. Η άλμη θα πρέπει να τεθεί γλυκό πιπέρι, μουστάρδα σπόροι, κόλιανδρο ή άλλα μπαχαρικά προαιρετικός εξοπλισμός.
Το υγρό ανάγκη βράση, βάλτε σε σιγανή φωτιά, βράστε για λίγα λεπτά. Αποφλοιωμένες αυγά θέσει σε ένα δοχείο και ρίξτε τη μαρινάδα λίγο κρυώσει. Στη συνέχεια τα αυγά σε άλμη ανάγκη να βάλει στο ψυγείο, όπου θα μαριναρισμένα έως και 3-4 ημέρες.
Εγγραφείτε στο κανάλι "ζωή της χώρας«Και να θέσει το Like!
Άλλα χρήσιμα άρθρα μπορούν να βρεθούν εδώ.