Σάλτσα άνηθο - μια καθολική αγαπημένο Εκτός από τα πολλά πιάτα.

Μια πολύ απλή συνταγή για την καθολική σάλτσα άνηθου
Άνηθο σάλτσα είναι ένα βασικό πρόσθετο για τα πιάτα. Είναι ιδανικό για το κρέας και τα ψάρια. Πιάτα λαχανικών, ακόμα και απλά φρέσκο ​​ψωμί με άνηθο σάλτσα, ήθελα πάρα πολλοί. Ωστόσο, η σάλτσα μπορεί να προστεθεί σε σούπες και borsch.
Το μεγάλο συν αυτής της σάλτσας είναι η ευκολία της προετοιμασίας και τη διαθεσιμότητα των συστατικών.

συστατικά:
Ματσάκι άνηθο - 200 γρ?
Σκόρδο - περίπου 10 σκελίδες μέσο?
Λεμόνι (μεγάλο) - 1 τεμ?.
Ελαιόλαδο (μπορεί να υποκαταστήσει ηλίανθος) - 100 ml?
Αλάτι για γεύση.

Dill ψιλοκόβουμε. Στη συνέχεια, ψιλοκόψτε το σκόρδο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε chesnokodavilku. Ένα ξύσμα λεμονιού σχάρα. Όλα τα προϊόντα που διατίθενται σε ένα μπολ και προσθέτουμε το χυμό ενός λεμονιού, το ελαιόλαδο και το αλάτι.
Βάλτε τα τρόφιμα σε ένα μπλέντερ και το άλεσμα τα πάντα. Η προκύπτουσα μάζα θα πρέπει να μετατοπίσει σε ένα γυάλινο βάζο ξηρό. Άνηθο σάλτσα θα πρέπει να φυλάσσεται σε σκοτεινό δροσερό μέρος, όπως ένα ψυγείο. Πάγωμα σάλτσα κατά προτίμηση σε πλαστικό δοχείο. Συνέχισε σε λίγους μήνες και να παγώσει μέχρι και 2 εβδομάδες στο ψυγείο. Αυτό είναι πολύ βολικό όταν το χέρι δεν είναι κάτι λίγο απότομη για να προετοιμάσει ένα πιάτο. Ειδικά γεύση η σούπα θα προσθέσει μόνο μία σάλτσα κουταλιά της σούπας άνηθο.

Αν ήταν χρήσιμο, το άρθρο μας, παρακαλούμε βάλτε το δάχτυλό σας και μην ξεχάσετε να εγγραφείτε. Καλή αντάμωση!