Τα οφέλη του μελιού και της βλάβης

Μέλι - νόστιμο και υγιεινό προϊόν. Είναι συχνά προστίθεται σε μια ποικιλία από γλυκά, επιδόρπια και τσάι. Υπάρχουν πολλά είδη μελιού - φαγόπυρο, ασβέστης, ακακία, και το άλλο, το καθένα με διαφορετική γεύση και τις ιδιότητες.

Τα οφέλη του μελιού

Τα οφέλη του μελιού είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό - πάνω από χίλια χρόνια. Τώρα επιστημονικά έχει αποδειχθεί ότι το μέλι έχει ισχυρή αντιβακτηριδιακή, αντιική και αντιμυκητιακές ιδιότητες.

Αυτό οφείλεται στη σύνθεση του μελιού: περιέχει σχεδόν όλες τις γνωστές βιταμίνες, μικρο-και μακρο. Επιπλέον, περιέχει κάποιες ουσίες που συμβάλλουν στη ρύθμιση του μεταβολισμού και βοήθεια για την καταπολέμηση διαφόρων λοιμώξεων. MED δεικνύεται για τους ασθενείς τους αθλητές σε ανάρρωση, εκείνες των οποίων το επάγγελμα που σχετίζεται με βαριά σωματική άσκηση. Αλλά ακόμη και υγιείς άνθρωποι μέλι θα ήταν χρήσιμο - θα σας βοηθήσει να αυξήσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να υποστηρίξει την ευεξία και την υγεία.

Θα πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι σε υψηλές θερμοκρασίες μέλι χάνει τις ευεργετικές ιδιότητές του. Για να πάρετε το μέγιστο όφελος, πρέπει να έχει στη φυσική του μορφή. Αν θέλετε να προσθέσετε σε ένα ποτό, η θερμοκρασία του νερού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 40 βαθμούς - σε αποτελούν υψηλότερη θρεπτικά συστατικά καταστρέφονται.

μέλι βλάβη

Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι, σε ορισμένες περιπτώσεις, το μέλι μπορεί να είναι επιβλαβής. Πρώτα απ 'όλα, δεν συνιστάται να δώσει το μέλι σε μικρά παιδιά - έως και δύο χρόνια. Αργότερα - μόνο σε μικρές ποσότητες. Το γεγονός ότι το σώμα των παιδιών κάτω των 2 ετών δεν είναι σε θέση να χωνέψει αυτό το προϊόν.

Αρκετά σημαντικός αριθμός των ανθρώπων που είναι αλλεργικοί στο μέλι παρατηρείται. Ως εκ τούτου, αν ποτέ δεν χρησιμοποιούν το μέλι, θα πρέπει να ξεκινήσετε με μικροσκοπικά ποσά - μια αλλεργική αντίδραση μπορεί να είναι πολύ σοβαρές.

Με προσοχή θα πρέπει να χρησιμοποιούν το μέλι για τους διαβητικούς. Την δυνατότητα λήψης μελιού στα τρόφιμα είναι να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Άκρως ανεπιθύμητη τρώει μέλι με άδειο στομάχι, παρά το γεγονός ότι ήταν να το πράξει συμβουλεύουμε περιοδικά μόδας. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για εκείνους που έχουν προβλήματα με το πεπτικό σύστημα - το μέλι με άδειο στομάχι μπορεί να προκαλέσει καούρα, επιδείνωση των ασθενειών του παγκρέατος. Αλλά ακόμα και αν δεν υπάρχουν προβλήματα με την πέψη, τη χρήση του προϊόντος με άδειο στομάχι θα πρέπει να αποφεύγεται, καθώς προκαλεί μια απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα, που ακολουθείται από μια εξίσου απότομη πτώση του. Ως αποτέλεσμα της υπνηλίας. Για να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα, μπορείτε να φάτε λίγο μέλι για πρωινό.