Επιτραπέζια σταφύλια για τη μεσαία λωρίδα: μια επισκόπηση των καλύτερων ποικιλιών που συμβουλεύω όλους τους κατοίκους του καλοκαιριού να φυτέψουν
Τα επιτραπέζια σταφύλια καλλιεργούνται για οικιακή κατανάλωση. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε κρασί από μούρα, αλλά το ποτό δεν μπορεί να ανταγωνιστεί παρόμοια προϊόντα από τεχνικές ποικιλίες.
Παρά το γεγονός ότι οι καλύτερες συνθήκες καλλιέργειας είναι στις νότιες περιοχές όπου υπάρχει αρκετός ήλιος και θερμότητα, αλλά οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει επαρκή αριθμό ποικιλιών που μπορούν να καλλιεργηθούν με επιτυχία σε μέσο λωρίδα.
Τα φυτά είναι σε θέση να αναπτυχθούν και να αποδώσουν καρπούς σε κρύους και μεγάλους χειμώνες, παγετούς την άνοιξη, μικρά καλοκαίρια και αρχές φθινοπώρου.
Οι καλύτερες ποικιλίες πρέπει να έχουν καλές αποδόσεις και να είναι ανθεκτικές σε ασθένειες και χαμηλές θερμοκρασίες. Είναι επίσης πολύ σημαντικό τα φρούτα στο φυτό να έχουν χρόνο να ωριμάσουν και οι βλαστοί να συσσωρεύουν τις απαραίτητες ουσίες πριν από το χειμώνα.
Αρτεμίδα
Ποικιλία από τη Βόρεια Αμερική. Οι δέσμες είναι μεγάλες, κωνικές. Τα φρούτα έχουν ένα λεπτό ροζ ρουζ. Το σταφύλι έχει γεύση όπως η περίφημη Isabella. Είναι σε θέση να επιβιώσει σε θερμοκρασία -30 C0. Μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς ειδικά καταφύγια.
Η πλήρης ωρίμανση γίνεται στις αρχές ή τα μέσα Σεπτεμβρίου, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.
Τα τσαμπιά είναι πολύ πυκνά, τα μούρα είναι μεσαία και μικρά, έχουν στρογγυλό σχήμα. Υψηλή παραγωγικότητα. Το χρησιμοποιώ για οινοποίηση ή φρέσκια κατανάλωση.
Codryanka
Εκτρέφονται από Μολδαβούς κτηνοτρόφους. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, έχει υψηλή αντοχή στον παγετό και οι θάμνοι δεν χρειάζεται να καλύπτονται για το χειμώνα. Ωριμάζει νωρίς, τα μούρα έχουν υψηλή γεύση.
Αυτή η ποικιλία έχει χρόνο να ωριμάσει στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού. Δεν του αρέσει πολύ η ξηρασία, χρειάζεται επιπλέον πότισμα. Το βάρος μιας δέσμης με κατάλληλη γεωργική τεχνολογία μπορεί να κυμαίνεται από 400 έως 600 g. Τα μούρα δεν είναι μπλε, αλλά σκούρο μοβ.
Ο πολτός είναι σταθερός, υπάρχουν λίγοι σπόροι και διαχωρίζονται πολύ εύκολα. Η φλούδα δεν έχει έντονη συγκεκριμένη γεύση, η οποία αναμφίβολα προσθέτει τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας.
Όταν ωριμάσουν νωρίς, οι βούρτσες κρέμονται στην άμπελο για μεγάλο χρονικό διάστημα και τα μούρα διατηρούν τη φρεσκάδα τους.
Το μόνο μειονέκτημα του Codryanka είναι η τάση για μπιζέλια, ειδικά αν ο καιρός είναι δυσμενής κατά την ανθοφορία.
Υψηλά ποσοστά αντοχής στις ασθένειες.
Αρκαδία, ή Nastya
Θεωρείται μια από τις καλύτερες ποικιλίες, επειδή ριζώνει καλά, δίνει μεγάλες αποδόσεις και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.
Πρώιμη ωρίμανση, τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν το δεύτερο μισό του Αυγούστου. Οι δέσμες είναι μεγάλες και πυκνές. Κάθε ένα από αυτά είναι τουλάχιστον 800 g, αλλά μερικά τσαμπιά, με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να φτάσουν τα δυόμισι κιλά.
Τα μούρα είναι γλυκά, ζουμερά, με ελαφρύ άρωμα μοσχοκάρυδου. Η επιδερμίδα είναι πολύ λεπτή, οπότε η σοδειά συχνά υποφέρει από επίθεση σφήκας. Απαιτείται πρόσθετη προστασία εντόμων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πλέγμα.
Αντέχει τις χαμηλές θερμοκρασίες έως -21 С0. Απαιτείται προσεκτική συντήρηση.