Ο τρόπος μαγειρέματος καλαμποκιού σε 3 λεπτά είναι ένας νόστιμος και γρήγορος τρόπος.

Προκειμένου όλοι να αρέσουν το καλαμπόκι και ταυτόχρονα να διατηρήσουν όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του, πρέπει να μαγειρευτούν χωρίς ζύμη. Ανεξάρτητα από το πόσες συνταγές δοκιμάζω, μου αρέσει αυτή:

Παραδοσιακά, οι ξεφλουδισμένοι σπάδικες καλαμποκιού τοποθετούνται σε μια μεγάλη κατσαρόλα και καλύπτονται με νερό έτσι ώστε οι σπάδικες να καλύπτονται εντελώς σε υγρό. Βράζουμε και βράζουμε για 20-30 λεπτά. Στραγγίστε το νερό και αφήστε το καλαμπόκι να κρυώσει ελαφρώς.

Εάν δεν θέλετε να βράσετε καλαμπόκι σε μια κατσαρόλα και περιμένετε περίπου 50 λεπτά για να είναι έτοιμο, μπορείτε να το μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Και πάλι, παίρνουμε τους σπάδικες, αλλά βάζουμε το καλαμπόκι μη αποφλοιωμένο από τα φύλλα στο φούρνο μικροκυμάτων και ρυθμίζουμε το χρονόμετρο για 3 λεπτά. Βγάζουμε προσεκτικά το τελικό αυτί, επειδή είναι πολύ ζεστό.

Μπορείτε να βάλετε τα αυτιά σε ένα πιάτο για να κρυώσει ελαφρώς. Θυμηθείτε ότι τα τρόφιμα που μαγειρεύονται στο φούρνο μικροκυμάτων θα ζεσταθούν από το εσωτερικό.

Όταν μαγειρεύετε καλαμπόκι σε μια κατσαρόλα, μπορείτε να προσθέσετε αλάτι στο νερό. Αλλά τις περισσότερες φορές ο σπάδικας πασπαλίζεται με αλάτι για γεύση. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να τρώνε καλαμπόκι χωρίς αλάτι.

Όταν ένα πιάτο ετοιμάζεται στο φούρνο μικροκυμάτων, δεν υπάρχει τρόπος να το αλάτισε. Για μένα, το καλαμπόκι μαγειρεμένο με αυτόν τον τρόπο έχει υπέροχη γεύση χωρίς πρόσθετα: αποδεικνύεται γλυκό και ζουμερό.

Μπορείτε να βάλετε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο και αλάτι στο τελικό καλαμπόκι - επιτυγχάνεται ένας πολύ καλός συνδυασμός!

Και το άρωμα του βρασμένου καλαμποκιού είναι απλά αξέχαστο! Όταν τρώτε βραστό καλαμπόκι, η ευτυχισμένη παιδική ηλικία σας θυμάται αμέσως.

Αν το άρθρο μας ήταν χρήσιμο για εσάς, παρακαλώ βάλτε το δάχτυλό σας και μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο κανάλι. Μέχρι την επόμενη φορά!