Τα αγγούρια μου δεν έχουν πια πικρή γεύση. Και το δικό σου; Σας λέω ποιος είναι ο μόνος λόγος και τι να κάνετε: πώς να απαλλαγείτε από μια δυσάρεστη γεύση
Φλογερά πυροτεχνήματα, σύντροφοι καλλιεργητές λαχανικών!
Θέλετε να καλλιεργήσετε νόστιμα αγγούρια, αλλά σε αντάλλαγμα λαμβάνετε δυσάρεστες εκπλήξεις με τη μορφή πικρίας; Κανείς δεν είναι ασφαλισμένος. Ευτυχώς, η επίλυση του προβλήματος για πάντα είναι αρκετά εύκολη. Αφού διαβάσετε το άρθρο μέχρι το τέλος, θα μάθετε πώς να σταματήσετε το συνοφρύωμα από μια δυσάρεστη επίγευση και τα θρυμματισμένα χόρτα σε μια σαλάτα χωρίς φόβο.
Από τον συγγραφέα: Δεν μου αρέσουν τα αγγούρια, αλλά ο άντρας μου λατρεύει. Αλλά δεν θα αρνηθώ ούτε τα τουρσί) Επομένως, έχω καλλιεργήσει αγγούρια από τη στιγμή που η οικογένειά μας πήρε το πρώτο της οικόπεδο. Και, πιστέψτε με, ξέρω για το πρόβλημα από πρώτο χέρι.
Καταρχάς, σύντροφοι, επιτρέψτε μου να σας φορτώσω με μια μικρή θεωρία. Ένα αγγούρι έχει πικρή γεύση όταν συσσωρεύεται στον καρπό περίσσεια μιας ουσίας με δύσκολη ονομασία - cucurbitacin. Οφ, μόλις ξαναγράψατε.
Ακόμα και σε κανονικά και γλυκά αγγούρια, υπάρχει το ku-chicken-bi-ta-ching. Αλλά σε πολύ μικρές ποσότητες. Και όταν το "παράγεται" σε πολύ μεγάλες ποσότητες - συνοφρυώνονται, δαγκώνοντας τον "κώλο" ενός φρέσκου αγγουριού από τον κήπο.
Αυτή η σειρά υποθέσεων δεν μου ταιριάζει.
Εάν είστε επίσης ανθοπωλείο - εγγραφείτε τώρα στο κανάλι μου - Σύντομα θα γράψω πώς να ποτίζω σωστά την πετούνια για άψογη ανθοφορία. Νέα υλικά - κάθε μέρα, με τα οποία όλα θα ωριμάσουν και θα ανθίσουν!
Λένε ότι ορισμένες ποικιλίες αγγουριών υπόκεινται σε πικρία περισσότερο, το δεύτερο λιγότερο, και άλλοι δεν έχουν καθόλου πικρή από τη λέξη. Αυτό αξίζει να εξεταστεί κατά την αγορά σπόρων. Αλλά με θανατηφόρα λάθη φροντίδας, η γεύση θα γίνει δυσάρεστη ακόμη και στις πιο πολλά υποσχόμενες ποικιλίες.. Όπως και οι παλιές, υποτιθέμενες πικρές ποικιλίες, θα δώσουν εξαιρετικά φρούτα εάν ο κάτοικος του καλοκαιριού ακολουθεί τις σωστές γεωργικές τεχνικές.
Στην πραγματικότητα, η κουκουρβιτακίνη παράγεται από σοβαρό στρες. Σε έναν τυπικό κήπο λαχανικών, μπορεί να υπάρχει μόνο ένα τέτοιο στρες καρκίνου - ακατάλληλο πότισμα..
Ρωτήστε τους συνδρομητές: Διαλέξατε πικρά αγγούρια; Πώς λύσατε το πρόβλημα; Γράψτε για την εμπειρία σας στα σχόλια στο τέλος του άρθρου.
Τα αγγούρια είναι γενικά μια ανθεκτική καλλιέργεια. Λόγω έλλειψης ή έλλειψης υγρασίας, ο θάμνος δεν θα πεθάνει. Αλλά είναι πολύ πιθανό να πετάξετε τα μπουμπούκια, τις ωοθήκες και να δώσετε πικρούς καρπούς.
Αυτός είναι ο μεγάλος κίνδυνος. Ένας θερινός κάτοικος, κοιτάζοντας ένα υγιές πράσινο φυτό, πιστεύει ότι όλα ταιριάζουν μαζί του. Και με την αποχώρηση, όλα είναι εντάξει. Μόνο η πικρή επίγευση των αγγουριών υπονοεί ότι κάτι δεν πάει καλά.
Η γη στον κήπο με αγγούρια πρέπει πάντα να είναι μέτρια υγρή. Προσπαθώ να αποτρέψω το σκόνη από το έδαφος. Και παρατήρησα ότι το πρόβλημα των πικρών αγγουριών εξαφανίστηκε από τη ζωή μου στο dacha.
Παρεμπιπτόντως. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε μόνο με ζεστό νερό. Η βροχόπτωση με θερμοκρασίες κάτω των 20 ° C μπορεί να οδηγήσει σε πτώση των ωοθηκών. Και το ποτίζω μόνο το βράδυ: γιατί κατά τη διάρκεια της ημέρας ο ήλιος θα στεγνώσει ανελέητα την υγρασία πριν φτάσει στον προορισμό του - στις ρίζες.
Αναπτύξτε αγγούρια και σας βοήθησε το άρθρο; Απαντήστε "Thumbs up"! Ευχαριστώ. Και οι ερασιτέχνες κηπουροί θα ενδιαφέρονται να διαβάσουν το χθεσινό υλικό εάν χάσουν: Οι φράουλες μου είναι μεγάλες και γλυκές, γιατί τις φροντίζω τον Ιούλιο-Αύγουστο. Μοιράζομαι τους πόντους που είναι υποχρεωτικοί για μένα