Τι λαχανικά προτείνω να φυτέψετε στη σκιά. Θα λάβετε συγκομιδές Record χωρίς προβλήματα

Όλοι οι κάτοικοι του καλοκαιριού γνωρίζουν ότι τα ηλιόλουστα μέρη στη χώρα είναι τα πιο πολύτιμα από όλα, είναι συνεχώς σε έλλειψη! Ωστόσο, οι σκιασμένες περιοχές δεν είναι αδρανείς στον ιστότοπό μου.

Επειδή ξέρω ένα πολύτιμο μυστικό - ποια λαχανικά προτιμούν τη σκιά του ήλιου, ή τουλάχιστον, αντιλαμβάνονται την έλλειψη φωτός ουδέτερα. Ως εκ τούτου, συνηθίζω να συγκομίζω εξαιρετικές συγκομιδές κάθε χρόνο και δεν είμαι καθόλου αντίθετος στην ανταλλαγή χρήσιμων γνώσεων!

Σέσκουλο

Εάν φυτέψετε ένα συνηθισμένο τεύτλο στη σκιά, οι μικρές καλλιέργειες ρίζας θα ωριμάσουν, αλλά απαιτείται ένα εντελώς διαφορετικό πράγμα από το φύλλο τεύτλων - την ανάπτυξη του υπεράνω! Υπάρχουν ποικιλίες με κρέμα, κόκκινα, κίτρινα στελέχη.

Το μόνο μειονέκτημα του ελβετικού chard είναι ότι είναι εποχιακό λαχανικό και όταν παρασκευάζεται ή καταψύχεται, χάνει την υψηλή του γεύση.

Σέλινο

Πάνω από μία φορά έχω συναντήσει την άποψη ότι η σκιά είναι κατάλληλη μόνο για την ποικιλία της ρίζας της, αλλά κατά τη γνώμη μου, είναι τόσο ένδοξο να μεγαλώνει με μίσχο.

Ναι, τα στελέχη του δεν είναι τόσο παχιά και ψηλά. Αλλά από την άλλη πλευρά, χάρη στη σκιά, διακρίνονται από τη ζουμερότητα και την τρυφερότητα τους, δεν υπάρχει ινώδης τραχύτητα, κάτι που είναι δύσκολο να μασήσουμε.

Ράμσον

Αυτό το καταπληκτικό φυτό προέλευσης Τάιγκα αισθάνεται καλύτερα στη σκιά. Ενώ αν το φυτέψετε στον ήλιο, το άγριο σκόρδο θα πονάει περισσότερο και θα πάει πιο γρήγορα στο βέλος.

Το σκιασμένο άγριο σκόρδο μεγαλώνει πυκνά, διακρίνεται από το άρωμα και ιδιαίτερα την πικάντικη γεύση. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τις καθυστερημένες ποικιλίες - που χρησιμοποιούνται για τη συγκομιδή.

Κουνουπίδι

Πέρυσι, εξοικονομώντας χώρο, την φύτεψα κάτω από τις μηλιές - ήταν υπέροχη! Οι άμεσες ακτίνες του ήλιου αντενδείκνυται για τα κεφάλια του κουνουπιδιού - καθίστανται βρώσιμα από αυτό.

Ωστόσο, έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι σε σκιασμένες περιοχές οποιοδήποτε λάχανο πάσχει τουλάχιστον από το κύριο παράσιτο του - τον σταυρόψυλο.

Ραβέντι

Μπορείτε και πρέπει να το φυτέψετε σε μια σκιερή και μακρινή γωνία του τόπου - έτσι ώστε οι ισχυροί θάμνοι πρασινάδας να μην παρεμβαίνουν σε άλλα καλλιεργημένα φυτά. Για να διατηρήσετε τα φύλλα ρεβεντιού μεγάλα και ζουμερά, σας συμβουλεύω να το ποτίζετε συχνά και άφθονα.

Αγκινάρα της Ιερουσαλήμ

Ένα εξωτικό λαχανικό ρίζας που προέρχεται από την Αμερική και μπορεί να μαγειρευτεί με τον ίδιο τρόπο όπως και οι πατάτες.

Διακρίνεται από την καταπληκτική ανεπιτήδευτη - μπορεί να φυτευτεί όπου, μετά από όλες τις προγραμματισμένες εκφορτώσεις, απομένει λίγος ελεύθερος χώρος. Και τα κίτρινα άνθη του που μοιάζουν με ηλιοτρόπια χρησιμεύουν ως φωτεινή διακόσμηση για τον κήπο.