Κουραστήκατε από την καλλιέργεια πικρών ραδικιών; Μερικές απλές συμβουλές για την απομάκρυνση της πικρίας από τα λαχανικά
Το ραδίκι ανήκει σε μια κοινή καλλιέργεια βιταμινών. Καλλιεργείται σε προαστιακές περιοχές και αγροτικούς κήπους. Συχνά η συγκομιδή είναι αναστατωμένη όταν μεγαλώνει το πικρό ραπανάκι.
Θέλω να μοιραστώ μαζί σας την εμπειρία μου σχετικά με το πώς να μεγαλώσω ένα ζουμερό ραπανάκι χωρίς πικρία, έτσι ώστε να έχει μια γλυκιά γεύση και ευχάριστη οξύτητα.
Αιτίες πικρίας
Οι κύριες αιτίες πικρίας ραπανάκι είναι:
Ανεπαρκής ποσότητα υγρασίας.
· Επιτρέπεται η υπερβολική ωρίμανση των καλλιεργειών ρίζας
· Έλλειψη τακτικής και σωστής φροντίδας.
Οι λόγοι δείχνουν την ανεπαρκή φροντίδα των φυτών.
Συμβουλές για το πώς να καλλιεργήσετε ραπανάκια χωρίς πικρία
Η βασική συμβουλή που θέλω να σας δώσω είναι η σωστή και τακτική φροντίδα.
Αποτελείται από τα ακόλουθα:
· Λεπτά φυτά. Τα πυκνά δενδρύλλια αναπτύσσονται χειρότερα, είναι απασχολημένα να αγωνίζονται για επιβίωση, προσπαθώντας να αφαιρέσουν το νερό και τα τρόφιμα από το άλλο. Αραιώνοντας τα φυτά, αφήνω την απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων 3-5 cm.
· Ποτίζετε τα ραπανάκια τακτικά και ομοιόμορφα. Σε ζεστό καιρό, επιλέξτε ώρα ποτίσματος το πρωί ή αργά το βράδυ. Το πότισμα πρέπει να γίνεται κάθε μέρα και να βρέχει τη γη στο βάθος των ριζών.
Σε δροσερές μέρες, μπορείτε να μειώσετε τη συχνότητα ποτίσματος - νερού μία φορά κάθε 2-3 ημέρες. Φροντίστε να προσέξετε ώστε το έδαφος να μην στεγνώσει. Το πότισμα των φυτών κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν έχει νόημα: η υγρασία εξατμίζεται γρήγορα.
· Εάν αναπτύξετε ραπανάκια σε συνθήκες θερμοκηπίου, τότε μετά το πότισμα πρέπει να οργανώσετε τον αερισμό.
· Βγάζετε τα κρεβάτια τακτικά για να αφαιρείτε τα ζιζάνια. Πράγματι, όπως οι πυκνές καλλιέργειες, τα ζιζάνια στερούν τα φυτά από νερό, φως και διατροφή.
· Μετά το πότισμα ή τη βροχή μεταξύ των σειρών, πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος. Διαφορετικά, μια κρούστα σχηματίζεται στην επιφάνεια, το ριζικό σύστημα δεν θα λαμβάνει αρκετό οξυγόνο για την ανάπτυξη των φυτών.
· Διαλέξτε ώριμες καλλιέργειες ρίζας εγκαίρως, μην τους αφήσετε να υπερκαλύψουν. Συγκομιδή των καλλιεργειών σας με διάφορους τρόπους.
Εάν αφήσετε ώριμες ρίζες στο έδαφος, δεν θα μεγαλώνουν πλέον, αλλά ο πολτός του ραδικιού θα αποκτήσει τραχύτητα, ξηρότητα και θα γίνει πικρός.
· Χρησιμοποιώ ένα μικρό κόλπο που έμαθα από έμπειρους κηπουρούς: ρίχνω λίγο αλάτι στα αυλάκια που είναι έτοιμα για σπορά. Θα απολυμάνει το έδαφος και θα δώσει στις ρίζες τις καλλιέργειες ζουμερότητα, τραγανότητα και ευχάριστη γεύση.
Είμαι βέβαιος ότι ακολουθώντας τις απλές συστάσεις κατά την καλλιέργεια ραδικιών στον κήπο σας, θα πάρετε μια καλή συγκομιδή ζουμερών και νόστιμων ραδικιών.