Το μυστήριο της πικρό αγγούρι, ποιος φταίει

Τώρα υπάρχουν πολλές ποικιλίες και υβρίδια, τα οποία δεν είναι γενετικά πικρή γεύση. Φυσικά, τώρα έτσι απλά. Θερμοκηπίου, parthenocarpic (που δεν χρειάζονται τις μέλισσες). Delicious!

Αλλά καθώς πήγα σε αυτό το ειδύλλιο, πικρή αγγούρια μου στον υπαίθριο χώρο σε σημείο που όλοι είχαν το αλάτισμα. Δεν ξέρω το λόγο.

Τώρα ξέρω. Πικρία - δεν είναι υπερβολική νιτρικά άλατα, μια kukurbitatsin ουσία. Παράγεται από το στρες. Δηλαδή, να κατηγορήσει τις νύχτες κρύες, ζεστές μέρες και ημερήσιες μεταβολές της θερμοκρασίας. Ακόμη και μια προσωρινή ξηρασία.

Σε μικρές ποσότητες kukurbitatsin χρήσιμο. Όμως, η απλή κηπουρός παρακολουθεί την ποσότητα της στον καρπό είναι αδύνατη.

Όσον αφορά τα νιτρικά άλατα. Θα πρέπει να είναι τα λαχανικά, αλλά κανονική. Η περίσσεια ποσότητες νιτρικών αλάτων στα αγγούρια κατά την κανονική δύναμη προέρχεται από την έλλειψη του φωτός. αγγούρια νιτρικό γεύση θα είναι διαφορετική, λιγότερη ζάχαρη, και άλλες ανέσεις, αλλά όχι πικρία.

Υποψιάζομαι ότι υπάρχει ένας άλλος λόγος για τον οποίο το σύγχρονο πίκρα για το τι δεν γράφουν πουθενά. αντιβιοτικά.

Γιατί έτσι υποθέτω

Ένας φίλος μου είπε ότι ένα άτομο μεγάλωσε αγγούρια, σκέφτηκε, φιλικά προς το περιβάλλον. Λιπάσματα περιφρονείται, που θεωρείται η χημεία. Γονιμοποιήσει τα αγγούρια vermicompost από κοτόπουλα. Εργοστάσιο κοτόπουλα ...

Ήθελε να παραδώσει την καλλιέργεια στο σούπερ μάρκετ, και στη συνέχεια οι αναλύσεις και δεν έλαβε... Τα ρολά μετράνε πάνω από αντιβιοτικά. Περισσότερες ο Κόμποστ ότι δεν είναι φιλικό. Cours αντιμετωπίζεται με αντιβιοτικά, αλλά προέρχονται από το σώμα πώς; Αυτό είναι ...

Αμφιβάλλω ότι το γλυκό αντιβιοτικά ίσως πικρή. Και πάνε και να κάνουν ό, τι είδους πικρία σε αγγούρια.

Ωστόσο, αυτή η λογική ερασιτέχνες. Επιτρεπόμενη συγκέντρωση των αντιβιοτικών στο αγγούρι, σίγουρα, είναι αμελητέα, έτσι ώστε η γεύση δεν μπορεί να αντανακλάται.

Ποια είναι η γνώμη σας γι 'αυτό;

Εγγραφείτε, παρακαλώ, και είμαι ευγνώμων για Like!