Gourmet ιδέα για την κορινθιακή σταφίδα

Τρία χρόνια σταφίδες έχουν υποστεί, δεν ήθελα να αυξηθεί πραγματικά και φρούτα αρκούδα, ακόμα και αφίδες της βασανίζεται. Συνολικές φύλλα μόνο (για αποξείδωση αγγούρια και τσάι). Και μαύρα μούρα ομορφιά! Lot. Όλες οι ποικιλίες έχουν πρώιμη ωρίμανση, την ίδια στιγμή, στις αρχές Ιουλίου.

Εκείνοι που έχουν ένα κουβά ρωγμή σταφίδα, η ιδέα μου δεν είναι χρήσιμη. Όμως, οι ιδιοκτήτες των λίγων θάμνους - ακριβώς δεξιά.

καρδιά

Ως συνοδοιπόρος στο τρένο, είπε μια ενδιαφέρουσα ιδέα. Όταν παίρνετε το γάλα από ιδιώτες, κάνει καλό, αν όχι για να αναμειχθεί το γάλα από διαφορετικές αγελάδες. Επειδή μοναδική σύνθεση κάθε αγελαδινό γάλα και τα βακτηρίδια, επίσης διαφορετικά κάθε μέρα.

Γιατί λοιπόν να μην το κάνουμε όπως με σταφίδες;

Από την εμπειρία της ζωής, ήξερα ότι η μαύρη σταφίδα μούρα είναι πολύ διαφορετική σε ποικιλίες.

• μέγεθος
• παχύ δέρμα
• ωριμότητα
• διατήρησή του
• άρωμα
• Γευστική (όχι μόνο το γλυκό, το vskusovoy σειρά)
• Ποσό της πηκτωματοποίησης ουσιών
• την ικανότητα να ζυμώσουν

Και τρεις διαφορετικές ποικιλίες μας. Μέση Μπους σίγουρα πήγε στην κατάψυξη, το δέρμα είναι παχύ, το κατάστημα θα είναι τέλειο. Ένα ζελέ σφυροκόπησε κάθε ποικιλία ξεχωριστά. Ξύλινο γουδοχέρι. Ζάχαρη εξίσου προστέθηκε 1: 1 κατά βάρος.

Συνεχίστε στο ψυγείο. Εάν το ποσό ήταν πιο ουσιαστική, η κάβα θα συμμετέχουν.

Αποστειρώστε βάζα έτσι

• Σε κρύο electrooven βάλτε πλύθηκε με δοχεία σόδας
• Κλείστε το φούρνο και ρυθμίστε τη λειτουργία των 100 ° C
• Μετά από 20 λεπτά, έτοιμο

Αν και μπορούμε να το φάει αρκετά γρήγορα ζελέ έχουμε καλύτερη πρόληψη κατά λάθος τη ζύμωση των ανεπαρκώς προετοιμασμένοι βάζα.

Πώς σας αρέσει η ιδέα;

Θα ήμουν ευγνώμων για την εγγραφή και συζήτηση :)