4 απλοί κανόνες για να κρατήσει το φρέσκο λάχανο
Νομίζω ότι δεν είναι απαραίτητο για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα για να εξηγήσει γιατί οι άνθρωποι προσπαθούν όσο το δυνατόν περισσότερο για να διατηρηθεί η φρεσκάδα του λάχανο και άλλα λαχανικά. Ο καθένας θέλει να έχει μια αυτο-που καλλιεργούνται λαχανικά, αντί για τα λαχανικά από το κατάστημα άγνωστης ποιότητας που μπορούν να γεμιστό με τη χημεία.
Και τώρα θα σας πω 5 απλές, αλλά σημαντικές κανόνες για να κρατήσει το φρέσκο λάχανο μέχρι την άνοιξη. Αλλά πριν από αυτό, σας ζητώ να εγγραφείτε στο μου RSS feed να κρατήσει έξω άλλες δημοσιεύσεις. Σας ευχαριστούμε!
1. Διατήρηση του λάχανου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις επιλεγμένες ποικιλίες
Ο βασικός κανόνας εδώ είναι - να θέσει καλύτερο μέσο αποθήκευσης και όψιμες ποικιλίες του λάχανου.
Πρώτον, κόψτε τους θα είναι πολύ αργά (στις αρχές Οκτωβρίου), και ως εκ τούτου, προτού πραγματικά δεν χαλάσει.
2. Μην σφίγγετε με τη συγκομιδή του λάχανου
Από την άποψη αυτή, το λάχανο είναι πολύ παρόμοιο με το καρότο. Εάν η καθυστέρηση και να το αφήσετε στον κήπο, μπορεί να ραγίσει λάχανα και το κατσαρό λάχανο ένα τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα θα βρίσκονται. συσκευασμένα ένα δάχτυλο και θα σας δείξω πόσο εύκολο είναι να προσδιορίσει τι είναι ήδη ώριμα λάχανο.
3. Επιθεωρήστε προσεκτικά το λάχανο
Εδώ πρέπει να είμαστε σκληροί σαν πολεμιστές στη Σπάρτη: όλες οι λεπροί και ραγισμένα λάχανα πρέπει ̶s̶b̶r̶o̶s̶i̶t̶̶ έτσι ̶s̶k̶a̶l̶y̶. Αστειεύομαι, φυσικά, αυτά τα λάχανα πρέπει το ταχύτερο σε επαφή με το τρόφιμο, που δεν είναι κατάλληλα για την αποθήκευση.
4. Επιλέγοντας το σωστό τρόπο για την αποθήκευση λάχανο
Τώρα θα σας πω εν συντομία για μερικά βασικά τρόπους για την αποθήκευση λάχανο και το χειμώνα, και μπορείτε επίσης να μου πείτε στα σχόλια Πώς να φυλάσσεται το λάχανο.
- Επικεφαλής φιλμ περιτυλίγματος ή χαρτί και που πάνω στο στάχυα ράφι?
- Ή δένουν με ένα κεφάλι των μίσχων και κρεμασμένα από το ταβάνι?
- Κάντε μια μίνι φυτώριο: χύστε την άμμο, έχουμε κολλήσει το κεφάλι μας έξω και κρατήστε το σε αυτή τη θέση (να μην κοπεί το στέλεχος)?
- Ένα ζεύγος κεφαλών μπορεί να είναι αρκετά επιτυχής και την αποθήκευση στο ψυγείο, υπάρχουν καλές συνθήκες. Αλλά αυτό εξαρτάται από το μέγεθος του ψυγείου σας?
- Μένει να κρατήσει το λάχανο στο μπαλκόνι, μόνο κατά τη διάρκεια καιρικές συνθήκες κρύο, μην ξεχάσετε να το κρύψει περαιτέρω.
Αυτό είναι όλο, βάλτε το μπράβο αν σας άρεσε αυτή την έκδοση, καθώς και το ποσοστό αυτού του στοιχείου σε Odnoklassniki και μην ξεχάσετε να εγγραφείτε. Επίσης, θα χαρούμε να μιλήσουμε μαζί σας στα σχόλια και να απαντήσει σε οποιεσδήποτε ερωτήσεις =)