Αποθήκευση το μυστικό φρέσκο τυρί για μεγάλο χρονικό διάστημα στο σπίτι.
Υπάρχουν μερικές νοικοκυρές που δεν χρησιμοποιούν σκληρό τυρί για την παρασκευή των εδεσμάτων τους. Το προϊόν αυτό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και πολύ χρήσιμο. Η περιεκτικότητα σε ασβέστιο στο στερεό τυρί είναι πολύ υψηλότερη από ό, τι σε άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ως εκ τούτου, είναι αρκετά για να φάει ένα μικρό κομμάτι τυρί για να κάνει την απαιτούμενη ποσότητα του ασβεστίου στο σώμα.
Στην οικογένειά μας, το τυρί που χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα διάφορα πιάτα κάθε μέρα, έτσι, για να μην τρέχει συνεχώς μετά από αυτόν στο κατάστημα, θα αγοράσει ένα αρκετά μεγάλο κομμάτι και να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο. Αλλά υπάρχει ένα πρόβλημα: πώς να κρατήσει το φρέσκο τυρί, νόστιμο και χωρίς ένα στερεό φλοιό;
Δεν είναι τόσο εύκολο, αλλά έχουμε ένα μικρό μυστικό, που περνά από γενιά σε γενιά. Μόνο χάρη σε αυτό το τέχνασμα, μπορούμε να φάμε φρέσκο τυρί κάθε μέρα, σαν να είχε μόλις έφερε έξω από το κατάστημα.
Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να αγοράσετε στο κατάστημα ένα πλαστικό δοχείο με καπάκι ενός μεγέθους που τοποθετήθηκε σ' αυτόν που αγόρασε ένα κομμάτι τυρί. Τυρί δεν θα απορροφήσει τις οσμές που μερικές φορές εμφανίζονται στο ψυγείο.
Αλλά το κόλπο είναι να το τυρί σε ένα δοχείο για να θέσει ένα κομμάτι της ραφιναρισμένης ζάχαρης. Είναι αλήθεια ότι τα προϊόντα δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή μεταξύ τους. Την επόμενη μέρα, θα δείτε ότι η ζάχαρη άρχισε να κορεστεί με την υγρασία, την πρόληψη της μούχλας που σχηματίζεται στο τυρί.
Αλλά είναι απαραίτητο διάρκεια της ημέρας 3-4 για να αντικαταστήσει τη ζάχαρη. Μετά από όλα, απορροφά πολλή υγρασία, θα μπορούσε να καταρρεύσει και να κάνουν το γλυκό τυρί σας.
Θα διεξαχθεί ένα πείραμα κατά το τυρί εβδομάδα σε ένα δοχείο σε ένα φιλικό περιβάλλον με ένα κομμάτι της ζάχαρης.
Όταν πήρα το τυρί από το ψυγείο, η γεύση και η μυρωδιά δεν επιδεινώθηκε καθόλου. Η επιφάνεια του τυριού δεν σκληραίνει, σχηματίζοντας μια κρούστα, τα οποία έχουν συνήθως να κοπούν και να απορρίπτονται.
Εδώ είναι μια απλή και όχι δαπανηρή τρόπος για τυρί κατάστημα είναι διαθέσιμο στην οικογένειά μας. Δοκιμάστε το στην πράξη, και δεν θα το μετανιώσετε!
Αν ήταν χρήσιμο, το άρθρο μας, παρακαλούμε βάλτε το δάχτυλό σας και μην ξεχάσετε να εγγραφείτε. Καλή αντάμωση!