Χυμός τομάτας για το χειμώνα, χωρίς να βράζει, εξοικονομεί υπέρ, και δεν χαλάσει

Μάλλον δεν θα βρείτε κανένα από τους φίλους μου, και νομίζω ότι και μεταξύ των αναγνωστών μου που δεν θα το χυμό αγάπη πιέζονται από τις ντομάτες ελαφρώς αλατισμένο. Έχουμε καιρό ήταν σε θέση να αποθηκεύσει έως και για το χειμώνα, και να καταλήξουμε σε πολλές διαφορετικές συνταγές. Αλλά όλα αυτά με βραστό, και όλοι γνωρίζουμε ότι οι βιταμίνες καταστρέφονται από αυτό, και ο χυμός είναι τουλάχιστον καλή.

ντομάτες Συγκομιδή ενεργοποιημένη γη μεγάλη του. Και ο χυμός, σε κάθε περίπτωση, οποιαδήποτε οικοδέσποινα θα μαζέψουν περισσότερα γιατί είναι καλό να προσθέσετε σε σούπες (σούπα, grub) και σάλτσες αντί για πάστα ντομάτας.

Μόλις σε ένα πάρτι μου φέρθηκαν στην ντομάτα χυμό του περασμένου έτους, η συγκομιδή χωρίς μαγείρεμα, τ. Ε χωρίς βράσιμο. Και αν δεν είναι βρασμένο, και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε τα ερείπια χυμό στο μέγιστο. Ενδιαφέρομαι για την συνταγή. Πώς θα μπορούσε, όπως ο χυμός ένας μπορεί να αποθηκευτεί, αν δεν αλατισμένο; Αποδείχθηκε ένα στοιχειώδες και οικονομικά! Τόσο φέρει μια συνταγή, επειδή η πρώτη αποθηκεύεται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, και η δεύτερη περίπου 3 μήνες. Ίσως σε ένα πολύ κρύο υπόγειο πια, αλλά η γεύση μπορεί να χαθεί.

1 τρόπο μαγειρέματος με το μαγείρεμα:

- Ντομάτες - 5 kg

- γλυκιά πιπεριά - 600 g

- Δάφνη - 3 κομμάτια.

- Sol - 3 ώρες. οικήματα. (Δεν διαφάνειες)

Ι βράσει 10 λεπτά και περιστροφές σε ένα προ-αποστειρωμένα βάζα.

2 Μέθοδος χυμός billet χωρίς ζέσεως:

Τα ίδια συστατικά με την ίδια αναλογία όπως και στην πρώτη περίπτωση, αλλά χωρίς τα φύλλα. Και σε αυτή τη σύνθεση μετά πιέστε το χυμό, προσθέστε μια μεγάλη ρίζα του χρένο. Όχι, ο χυμός δεν θα είναι τίποτα για να υπενθυμίσει γαμημένο σνακ.

Μια ρίζα του μέσου πάχους ως το ύψος των κουτιών σχεδόν τριών λίτρων ή L (παρά οποιουδήποτε ρολού πηγαίνει), φλούδα και χάσμα κατά μήκος του μήκους σε 4 κομμάτια και όλα αυτά τα τέσσερα μέρη θέσει σε ένα βάζο τριών λίτρων χυμό. Νομίζω ότι περισσότερο μπορεί να είναι χρένο, επειδή η γεύση του είναι σχεδόν δεν αισθάνθηκε στο χυμό προτού να φέρετε στο τραπέζι αφαιρείται από το χρένο χυμό.

Χρένο χυμό δεν επιδεινωθεί, και οι βιταμίνες διατηρούνται όσο το δυνατόν περισσότερο. Εγώ ο ίδιος, η μέθοδος αυτή θα είναι μόνο αυτό το έτος για να προσπαθήσει, αλλά ξέρω ότι είναι η οικοδέσποινα κράτησε το φυσικό χυμό και το χρένο σε ένα δροσερό κελάρι (που έχει πραγματικά πολύ κρύο). Δεν χαλάσει. Όπως και σε άλλες περιπτώσεις, όπως μια παράσταση κενό - Δεν ξέρω.

Δεν μετανιώνω huskies, παρακαλώ?)Μπορείτε επίσης να εγγραφείτεεδώ.

1.Μαγιονέζα, το γάλα χωρίς αυγά για 1 λεπτό! Μακριά δεν επιδεινωθεί

2.Χωρίς κατάψυξη και ξήρανση συγκομίζονται χλωρά κρεμμύδια για το χειμώνα, είναι νόστιμο και δεν επιδεινωθεί