Chokeberry - προετοιμασία κομπόστα από μούρα. Μια συνταγή απλή με πλούσια γεύση
Η φετινή συγκομιδή των μαύρων Ρόουαν ευχαριστημένος, ως εκ τούτου, σβήνει με τη μορφή της κομπόστας και μαρμελάδας συμβαίνει πολύ. Είναι γνωστό ότι το μούρο Aronia θεωρείται ότι είναι χρήσιμα. Σας παρουσιάζουμε μια απλή συνταγή κομπόστα chernoplodki.
Χρειάζεται μόνο το κιτρικό οξύ, ζάχαρη και chokeberry. Κομπόστα πάρετε μια πολύ πλούσια γεύση και αρωματική.
Πώς να προετοιμάσει ένα κομπόστα φρούτων
Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να πλένονται με σαπούνι τράπεζες έως 3 λίτρα. Αντιμετωπίστε τους με διάλυμα σόδας και να προετοιμάσει ένα τηγάνι των 9 λίτρων, γεμίστε το με νερό και το βράζουμε.
Τα καπάκια και δοχεία πρέπει να αποστειρωθούν με κατέχουν πάνω από τον ατμό για 10-15 λεπτά.
Ενώ οι τράπεζες αποστειρωμένα, καθαρό μούρα από τα συντρίμμια (κλαδιά και φύλλα), ξεπλένεται chernoplodki. Μετά τράπεζες είναι έτοιμες, που χρειάζονται για να γεμίσουν τα μούρα σε 7-8 cm από το κάτω μέρος. Στη συνέχεια θα πρέπει να τις καλύπτουμε με βραστό νερό. Μετά από 10-15 λεπτά, είναι απαραίτητο να στραγγίξει πίσω στο τηγάνι. Δίπλα σε κάθε τράπεζα πρέπει να προσθέσει 400 γραμμάρια ζάχαρη και ατελή κουταλάκι του κιτρικού οξέος.
Μετά το νερό στην κατσαρόλα βράζει πάνω, είναι απαραίτητο να συμπληρώσετε δοχεία, αποστειρωμένα καπάκια κάλυψης. Στη συνέχεια θα πρέπει να ενεργοποιήσετε κομπόστες λαιμό και κάτω και το αφήνουμε να κρυώσει με έναν τρόπο.
Οι κομπόστες λαμβάνονται νόστιμα, πλούσια σε μπορντό χρώμα.
Εγγραφείτε στο κανάλι "ζωή της χώρας«Και να θέσει το Like!
Άλλα χρήσιμα άρθρα μπορούν να βρεθούν εδώ.