Οφέλη και βλάπτει τη Βασιλική της υγείας

Grass ονομάζεται βασιλικό εξαπλωθεί παντού σε όλη την Ευρασία, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μαγειρικά χόρτα. Όμως, τα οφέλη και τους κινδύνους του βασιλικού είναι πολύ ευρύτερο. Ως εκ τούτου ενδιαφέρον να εξετάσει όλες τις μοναδικές ιδιότητές του.

Μοιάζει με βασιλικό

Σε όλο τον κόσμο, το εργοστάσιο έχει δεκάδες διαφορετικά είδη και ποικιλίες. Αλλά η συνήθης γλυκό βασιλικό - είναι μια μεγάλη, ύψους έως 70 εκ χόρτου με ευθείες στελέχη, που καλύπτονται με μικρά φύλλα. Ανθίζει βασιλικό λευκό ή απαλό ροζ λουλούδια από την αρχή μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Οι σπόροι ωριμάζουν από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο.

Βασίλειος έχει ταξινομηθεί με πολλούς τρόπους, αλλά ένα από τα κύρια - το χρώμα των φύλλων. Στην Ευρώπη, η ευρεία πήρε το πράσινο ποικιλία, και μπορείτε να βρείτε συχνά ένα μωβ εργοστάσιο στην Ασία. Μεταξύ τους διαφέρουν κατά κύριο λόγο κορεσμού οσμή και γεύση - μοβ πιο έντονη ποικιλία και πικάντικο.

Χημική σύνθεση και θερμιδικό περιεχόμενο βασιλικό

Σε κάθε ποικιλία του φυτού περιέχει ένα πλούσιο σύνολο των βιταμινών και πολύτιμων για το σώμα των χημικών ουσιών. Η δομή περιλαμβάνει:

• Αιθέρια έλαια, δίνοντας στο φυτό μια μοναδική γεύση?
• καροτένιο?
• ρουτίνη?
• ζάχαρη και τανίνες?
• βιταμίνες C και Β2 και ΡΡ και Κ?
• κάλιο και χαλκό?
• μαγνήσιο και μαγγάνιο?
• ινών?
• φλαβονοειδή.

Ο Βασίλης είναι πολύ θρεπτικά - 100 g του χόρτου μπορεί να περιέχει μέχρι και 230 θερμίδες. Και το μεγαλύτερο μερίδιο στη σύνθεσή του των πρωτεϊνών καταλαμβάνουν - 49%, ακολουθούμενη από υδατάνθρακες - 41%, και το λίπος - περίπου 10%.

Η βασιλικός είναι χρήσιμες για τον οργανισμό

Βιταμίνες Βασίλειος προκαλούν τα οφέλη της για σχεδόν όλα τα συστήματα ανθρώπινου σώματος. Ειδικότερα, αυτό το βότανο σε διάφορες μορφές ικανές να:

• πυροβολούν απαλύνει τη φλεγμονή και τον πόνο?
• καταπολέμηση των λοιμώξεων οποιασδήποτε προέλευσης?
• ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και να εξυπηρετήσει την πρόληψη του καρκίνου?
• προάγουν την επούλωση των πληγών, ελκών και λειτουργίας ραφές?
• ηρεμεί το νευρικό σύστημα?
• βελτίωση της όρεξης?
• ομαλοποίηση των εντέρων, την εξάλειψη φούσκωμα και κράμπες.

Σημαντικό! Πολύ χρήσιμο για τα δόντια βασιλικό - αποτρέπει το σχηματισμό στερεών εναποθέσεων, προστατεύει από την τερηδόνα, των ούλων δυναμώνει.

Διαβάστε περισσότερα: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/polza-i-vred-bazilika-dlya-zdorovya.html