Και το κρέας, και τα κέρδη

Πολλοί άνθρωποι αρχίζουν να μεγαλώνουν ζώα αγροκτήματος να πάρει κανονική τροφή: βούτυρο χωρίς φοινικέλαιο, τυρί, όχι προϊόντα τυρί, αυγά, κατά την οποία δεν υπάρχουν ίχνη αντιβιοτικών, η κανονική νωπά με βάση το κρέας. Αλλά αυτό το ζωικό κεφάλαιο «για τον εαυτό του» δεν θα πρέπει να είναι ασύμφορη την εργασία!

εμπειρογνώμονες FORUMHOUSE προειδοποιούν ότι αν τα χρήματα και εργασία που δαπανήθηκε για την απόκτηση ενός συγκεκριμένου προϊόντος, δεν φέρει ένα ορισμένο κέρδος «ο φούρνος είναι ένα μάθημα.» Αν τους δικούς σας όρους gobies δεν δίνουν την κανονική αύξηση του σωματικού βάρους, και να τα μεγαλώνουν με ζημία, διακόπτη σε κουνέλια, ορτύκια, κατσίκες - ναι, ακόμη και κροκόδειλους. Ή τον κήπο: ίσως η Apple θα σας δώσει ένα μεγάλο κέρδος, και τα χρήματα να αγοράσετε το βόειο κρέας.

Πόσο κρέας και τα αυγά που χρειαζόμαστε

Κατ 'αρχάς, να καταλάβω πώς πολλά προϊόντα που χρειάζονται για να αναπτυχθούν. Για παράδειγμα, ρίξτε μια οικογένεια πέντε.

Εδώ είναι ο κανόνας στα ζωικά προϊόντα για 1 άτομο ανά έτος συνιστάται από τον ΠΟΥ:

• προϊόντων με βάση το κρέας (με βάση το κρέας) - 72 κιλά?
• ψάρια - 18 kg
• γαλακτοκομικά προϊόντα (ισοδύναμο γάλακτος) - 350 λίτρα
• αυγά - 350 τεμάχια

Η πραγματική χρήση αυτών των προϊόντων είναι πολύ χαμηλότερο και η έλλειψη γρήγορων υδατανθράκων που καλύπτουν: προϊόντα αρτοποιίας, ζυμαρικά, πατάτα κτλ Αλλά εμείς κάνουμε τη γεωργία, όχι για να φάει, φρικτό. Υποθέτουμε τους κανόνες. Έτσι, για μια οικογένεια πέντε που απαιτούνται σε ετήσια βάση:

•  γάλα - 1750 kg / έτος
• κρέατος - 360 kg / έτος
• ψάρια - 90 kg / έτος
• Αυγά - 1750 τεμ / έτος ..

Τι ζώα για να κρατήσει;

Κατά μέσο όρο, μια αγελάδα ετησίως, δίνει ένα μοσχάρι, και 3.000 λίτρα γάλακτος. Περίπου 500 από αυτούς θα πίνουν το μοσχάρι. Τα υπόλοιπα 2500 θα είναι αρκετή για να το κεφάλι για την πλήρη οικογένεια λογισμικού των γαλακτοκομικών προϊόντων, beskorovnym και γείτονες μπορούν να πουλήσουν λίγο. Κατά τη διάρκεια του έτους, το μοσχάρι θα αυξηθεί σε περίπου 100 κιλά ταύρος. Τριακόσια κιλά θα δώσει τα τρία μικρά γουρουνάκια αγόρασε για πάχυνση.

Αν δεν τρώνε χοιρινό κρέας, είναι δυνατόν να έχουμε ένα κοπάδι πρόβατα και κριάρια 7-10. Εκτός από το κρέας, δίνουν 15-20 αρνιά.

Αγελάδα με 3-4 την επιτυχία αντικαταστήσει μια κατσίκα και μια κατσίκα. 8 κατσίκες, θα το κάνουν, είναι δυνατόν να παχύνουν έως 150 κρέατος kg.

360 κιλά κρέατος ετησίως δίνει μια οικογένεια των κουνελιών 10-12 κουνελιών και κουνελιών 1-2. Το πλεονέκτημα των κουνελιών είναι ότι φράξει με τις ανάγκες της οικογένειας, που είναι, θα έχετε πάντα φρέσκα κρέατα.

Αν τους δικούς σας όρους gobies δεν δίνουν την κανονική αύξηση του σωματικού βάρους, και να τα μεγαλώνουν με ζημία, διακόπτη σε κουνέλια, ορτύκια, κατσίκες - ναι, ακόμη και κροκόδειλους.

Ας μην ξεχάσουμε το πουλί, τόσο περισσότερο έτσι ώστε να είναι πιο εύκολο για τη φροντίδα. Κόκορα και τα κοτόπουλα 10-12 παρέχουν πλήρη επτά αυγά και να δώσει περίπου 100 κιλά κρέας κοτόπουλου. Περιττό να πούμε ότι, η γεύση και η ποιότητα από όλα είναι γελοίο να συγκρίνει με το εργοστάσιο αγροκτήματα παράγουν. Εάν έχετε ένα εκκολαπτήριο, θα είναι ακόμη πιο κερδοφόρα.

Χήνες - μια μεγάλη οικογένεια πτηνών αγροικία. 15 και τρεις χήνες χήνας σχεδόν καλύψει πλήρως τις ανάγκες της οικογένειας στο κρέας και τα αυγά (αυτό λαμβάνει υπόψη και τα αυγά για την αναπαραγωγή του ζωικού κεφαλαίου).

Pond 100x150 μέτρα θα καλύψει πλήρως τις ανάγκες της οικογένειας στα ψάρια.

Με βάση αυτές τις πληροφορίες, μπορείτε να κάνετε όλα τα είδη των συνδυασμών: το ένα φυλάσσεται χήνες και χοίρων, άλλοι - πρόβατα και κοτόπουλα... Γρίπη των ναυπηγείων μπορεί να εξοπλιστεί με ένα άλλο φραγκόκοτες και πάπιες Μόσχος - έχουν εξαιρετικό κρέας γεύση. Αυγά πάπιας μόσχου σε διατροφικές ιδιότητες δεν είναι κατώτερα ορτύκια.

Εδώ, για παράδειγμα, μετά από αρκετά χρόνια της δοκιμής και του λάθους από το οργανωμένο γεωργία FORUMHOUSE 30hgsa.

- Myasosalnyh χοίρους που κρατά στο πλαίσιο του καθεστώτος: ένας χοίρος παίρνει τον Οκτώβριο Korytnikov (σκόραρε στις διακοπές Μαΐου), το δεύτερο - τον Απρίλιο (σφαγή για το νέο έτος).

- Κάθε εποχή αγοράζει 100-120 επικεφαλής της Μπασκίρ παπάκια. Περικοπές ως απαραίτητο μέρος της πώλησης. Χήνες δεν κατέχει, επειδή δεν παίρνουν μαζί με τις πάπιες.

- Όρνιθες: ωοπαραγωγών ορνίθων - σταυρός Loman καφέ με καφέ και sherved hohlastye kuropatchatye. Το καλοκαίρι του 25 κοτόπουλα δόθηκαν μερικές φορές έως 28 αυγά την άνοιξη και το φθινόπωρο - 10-13.

- Κουνέλια: Σοβιετική τσιντσιλά, Καλιφορνέζοι, λευκό και γκρι γίγαντες. 6 αρσενικά (3 εργαζόμενοι για την αντικατάσταση του 3) και 6 βασίλισσες στην ανδρική.

Καλύπτει πλήρως τις ανάγκες μιας οικογένειας από δύο παιδιά και δύο ενήλικες, και επίσης να βοηθήσει να πάρει τα προϊόντα τους γονείς. όλα τα ζώα 30hgsa τροφοδοτεί τα θρυμματισμένο μίγματα σιτηρών (ίδια συνθλίβει), δέλεαρ χειμώνα κτηνοτροφικά.

Πώς να εξοικονομήσετε χρήματα;

Εάν μπορείτε να μειώσετε το κόστος της παραγωγής κρέατος και γάλακτος «τους», δεν πρέπει να αγνοηθεί. Ειδικά επειδή είναι σχεδόν πάντα.

Εδώ είναι το πώς, για παράδειγμα, ο χρήστης FORUMHOUSE Κωνσταντίνου.

Constantine (FORUMHOUSE μέλος):

Το καλοκαίρι του δαμαλίδες και ταύρους όλη την ημέρα και τη νύχτα στέκομαι σε ένα πεδίο σε ένα λουρί. Τους μετακινηθεί πιο κοντά στο πεδίο, το οποίο αρχίζει λαχανικά καθαρισμό, και τώρα δεν τους δίνουν τίποτα εκτός από το νερό. Το υπόλοιπο - το γρασίδι και το φύλλωμα, και τη διάθεση των μικρών, υπο-πρότυπο λαχανικά. Στο πεδίο, θα σταθεί μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου - το τέλος της συγκομιδής, στη συνέχεια, ένα μήνα στο περίπτερο σε μια σταθερή καιρικές συνθήκες κρύο, και πάλι - στις κορυφές και τα υπο-πρότυπο λαχανικά. Στη συνέχεια η σφαγή - και κάδους.

Ας μετρήσουμε το κόστος Κωνσταντίνου στην καλλιέργεια ενός νεαρού ταύρου.

Κωνσταντίνος δεν είχε αγοράσει ένα μοσχάρι, είχε από τις αγελάδες του.
Μοσχάρι πόσιμο περίπου 400 λίτρα γάλακτος.

Bull έτρωγαν περίπου 2000 kg και 1500 kg πίτουρο σανό. Συγκομιδής σανό ίδιος ο Κωνσταντίνος, έτσι ώστε το κόστος θεωρούνται στο κόστος.
Κατά την περίοδο αδράνειας είναι απαραίτητο για να καθαρίσει την κόπρο - αλλά στη συνέχεια πηγαίνει στο κήπο λίπασμα. Έτσι, η εργασία αποζημιωθούν.
Αλάτι, προμίγματα, κτηνιατρικά παρασκευάσματα και τα εργαλεία του αίματος-μυζητικά έντομα Κωνσταντίνος, φυσικά, να αγοράσει.

Συνολικά, πέρασαν περίπου 20 χιλιάδες ρούβλια. Με σφαγή μόσχου θα ζυγίζουν περίπου 450 kg, δηλ σφάγιο βάρους δεν είναι μικρότερη από 225 kg + εντόσθια (καρδιά, ήπατος, νεφρού ...) + + γλώσσα του εγκεφάλου και άλλα 150 kg σφαγής προϊόντα (και αυτό είναι μια πολύτιμη τροφή για τους αγρότες σκυλιά). Αποδεικνύεται ότι, ακόμη και αν συμπεριλάβουμε και το κόστος της εργασίας πάνω στον ταύρο (μισή ώρα την ημέρα), εξακολουθεί να αποδεικνύεται κερδοφόρα.

Τονίζουμε για άλλη μια φορά ότι μιλάμε για την καλλιέργεια του ταύρου για τον εαυτό τους. Για τις δαπάνες των επιχειρήσεων θα είναι υψηλότερη: πρέπει να μετρούν την ηλεκτρική ενέργεια, να νοικιάσει το αγρόκτημα στο κόστος του σφαγείου, φόροι καυσίμων, αποσβέσεις των κτιρίων και μηχανημάτων, κ.λπ. Αλλά τα κέρδη θα είναι μικρότερη.

Η οποία επηρεάζει την αποδοτικότητα;

Πριν αναλάβει την καλλιέργεια των ζώων, είναι απαραίτητο να κάνουμε κάτι ακόμα: να καθίσουν και να υπολογίσει τα βασικά σημεία που επηρεάζουν την κερδοφορία. Αυτά είναι:

• η τελική τιμή του κρέατος?
• η ποσότητα τροφής που χρειάζεται η χιλιόγραμμα κρέατος?
• διατροφή ειδικότητα (ζώο τρώει κάποια ειδική τροφή ή οτιδήποτε άλλο που δίνει αναζήτηση τροφής το καλοκαίρι του ίδιου ή όχι, κλπ)?
• συνθήκες κράτησης (αν τα ζεστά χώρους απαιτείται, κύτταρα, κλπ)?
• ρυθμοί αναπαραγωγής (πόσοι απόγονοι δίνει το ζώο και πόσο χρόνο περνά πριν από τη σφαγή)?
• το χρόνο που δαπανάται για την καθημερινή φροντίδα των ζώων.
  

Το τελευταίο στοιχείο της λίστας - το πιο σημαντικό. Αυτό που συχνά κάνει τη ζωική παραγωγή ασύμφορη. Αν υπολογίσουμε πόσο χρόνο παραθεριστές περνούν κάθε μέρα για ένα ζευγάρι κουνελιών ή πέντε κοτόπουλα, το κρέας προέρχεται από ακόμη χρυσό και διαμάντια. Από αυτή την άποψη πλεονεκτικό να καλλιεργήσει έναν ταύρο (400-500 kg κατά τη στιγμή της σφαγής), αντί για ένα πλήθος των κουνελιών.

Η αποδοτικότητα των διαφορετικών καλλιεργειών σε ερασιτεχνικό καλλιέργεια συζητήθηκε εδώ. αυτό άρθρο Λέει πώς να βοηθήσει την αγελάδα να γεννώ, και πώς να φροντίσει για το μοσχάρι κατά τις πρώτες ημέρες της ζωής του. και αυτό βίντεο Μπορείτε να μάθετε για τις νέες τεχνολογίες στην παραγωγή ζωικού κεφαλαίου.

Συζητήστε το άρθρο και να διαβάσετε και άλλα υλικά που αφιέρωσε τη ζωή της χώρας μπορείτε στην ιστοσελίδαFORUMHOUSE.

Εγγραφείτε στο κανάλι και να θέσει το «Like» για να μην χάσετε την επόμενη έκδοση!