Χρησιμοποιήστε αμύλου αραβοσίτου με το σώμα
Στο σημερινό μαγείρεμα χρησιμοποιείται όλο και περισσότερα μυστικά που σας επιτρέπουν να κάνετε τα γεύματα αξέχαστη. Για τα μαλακά ψησίματος ή πυκνότητα άλλα γεύματα χρησιμοποιούνται αμύλου. Περισσότερα από δώδεκα χρόνια, είναι γνωστή για τα προϊόντα πατάτας και καλαμποκιού. Αλλά δεν είναι όλοι πιστεύουν ότι τα οφέλη και τους κινδύνους της καλαμποκάλευρο υπάρχει όχι μόνο για γαστρονομικές απολαύσεις, αλλά και για το ανθρώπινο σώμα.
Τι είναι το άμυλο καλαμποκιού και το πώς προετοιμάζεται
άμυλο αραβοσίτου λαμβάνεται από καλαμπόκι. Σε αυτούς παράγεται από τη φωτοσύνθεση. Στην παραγωγή των σιτηρών που πραγματοποιήθηκε στο διάλυμα θειώδους οξέος. Στη συνέχεια συνθλίβονται. Ένα άμυλο απελευθερώνεται. Με ειδικές προσαρμογές που διαχωρίζεται από την πρωτεΐνη, πλένεται, ξηραίνεται. Αποδεικνύεται ελαφρώς κίτρινη σκόνη με χαρακτηριστική οσμή και γεύση.
Οι κατασκευαστές χωρίζονται σε τρεις κατηγορίες: επάνω, πρώτα, AMILO-πηκτίνη. Αποτέλεσμα καθορίζεται από το χρώμα, την ομοιομορφία, την πυκνότητα.
Η χημική σύνθεση του αμύλου αραβοσίτου
Καλαμποκάλευρο - προϊόν της επεξεργασίας κόκκων καλαμποκιού. Αποτελείται από ένα μεγάλο αριθμό υδατανθράκων, ένα μικρό ποσοστό των πρωτεϊνών. Επίσης περιέχει τέφρα, ασβέστιο, φώσφορο, νάτριο, κάλιο, μαγνήσιο, βιταμίνη ΡΡ, σίδηρο. 1,7% ινών.
Θρεπτική αξία και θερμιδική περιεκτικότητα αμύλου αραβοσίτου
Όσοι ενδιαφέρονται για την ποιότητα και την υγιεινή των τροφίμων, να κατανοήσουν ότι η χρήση του αμύλου καλαμποκιού δεν είναι τόσο μεγάλη. Μια τρομάξει κυρίως θερμιδική και θρεπτική αξία. Σε 100 γραμμάρια το προϊόν δεν περιέχει περισσότερο ούτε λιγότερο - 330 - 340 kcal. Σε αυτήν την περίπτωση, 91 γραμμάρια 100 - υδατανθράκων. Ένα προϊόν πρωτεΐνης σε μόνο 0,6% των ημερήσιων αναγκών.
Η ωφέλιμη καλαμποκάλευρο
Παρά τη σύνθεσή του, το προϊόν είναι επίσης ευεργετική για το σώμα. Μετά από μια μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων - μόνο με την πρώτη ματιά κακό.
Χρησιμοποιείται για ένα πρόσωπο:
- Επιταχύνει την ανάπτυξη των μυών κατά τη διάρκεια της σωματικής άσκησης.
- Ομαλοποιεί το νευρικό σύστημα.
- Μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.
- Διουρητικό.
- Απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα.
- βοηθά την πέψη.
- αύξηση της χοληστερόλης επιβραδύνεται.
- Συνιστάται χοληδόχο κύστη, το συκώτι και τα νεφρά.
- Ρυθμίζει την πήξη του αίματος.
- Αυξάνει την όρεξη.
- Χρησιμοποιείται για τον έλεγχο των δερματολογικών ασθενειών.
Χρήσιμες αν καλαμποκάλευρο έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες
Το προϊόν δεν αλλάζει τις ιδιότητές του, ανάλογα με τη μέθοδο της χρήσης. Για όφελος, μπορεί να παράγεται από δημητριακά, το καλαμπόκι, το ψήσιμο. Αυτό είναι που οι γιατροί συστήνουν στις έγκυες γυναίκες κάνουν. Ένα στάχυ δίνει στον οργανισμό τις πιο απαραίτητες βιταμίνες για να αναπληρώσετε τις ημερήσιες ανάγκες. Στο πρώτο τρίμηνο της προϊόν είναι σε θέση να αποδυναμώσει την δράση της τοξικότητας.
άμυλο καλαμποκιού κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι, επίσης, δεν απαγορεύεται, αλλά ό, τι έχει το χρόνο του. Οι πρώτες προσπάθειες για να το εισαγάγει στη διατροφή της μητέρας πρέπει να είναι όχι νωρίτερα από τρεις μήνες μετά τον τοκετό.
Προσοχή! Θα πρέπει πάντα να ελέγχετε για μια αλλεργική αντίδραση σε ένα παιδί πριν συνεχίσετε τη χρήση οποιουδήποτε προϊόντος.
Εάν αυτό το άρθρο ήταν χρήσιμο να σας, βάλτε Όπως και να εγγραφείτε στο κανάλι μας. Μην ξεχάσετε να μοιράζονται πληροφορίες με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα.
Διαβάστε περισσότερα: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/polza-kukuruznogo-krahmala-dlya-organizma.html