Το κρέας είναι χρήσιμο να κάστορα

Οφέλη και βλάπτει των κρεάτων γνωστή κυνηγούς κάστορας και τους λάτρεις της μαγειρικής ελαφιού. Ο άνθρωπος έχει μάθει να χρησιμοποιεί όλα τα κάστορα: δέρμα, μύες, καστόριο και του υποδόριου λίπους. Το κυνήγι των ζώων αυτών δεν είναι εύκολο. Ακόμη και τραυμάτισε θανάσιμα τον κάστορα μπορούν να κολυμπήσουν μακριά από τον κυνηγό, όπου θα είναι δύσκολο να πάρει. Σε μια bobryatinu βιομηχανική κλίμακα δεν παράγουν. Όμως, το κρέας των νεαρών ζώων είναι σε ζήτηση ως ένα νόστιμο (αν προετοιμαστεί κατάλληλα) και υγιεινά τρόφιμα.

αν τρώει κρέας κάστορα

Bobryatinu μπορούν να καταναλωθούν με οφέλη για την υγεία. Στη Λευκορωσία ακόμη και θέλουν να εξασφαλίζουν την εμπορική παραγωγή του προϊόντος αυτού. Είναι καλύτερα να τρώτε το νωπό κρέας των νεαρών ζώων. Περισσότερα κρέατος - πίσω κάστορας. Να τρώτε καλά και την ουρά. Λεπτότητα αναγνωρίζονται κάστορα ήπατος. Πρέπει να θυμόμαστε ότι όσο μεγαλύτερο είναι το ζώο, τόσο πιο δύσκολο θα είναι το κρέας, πρέπει να μαγειρέψουν περισσότερο. Η βέλτιστη θεωρείται σε γεύση κάστορα βάρος σφαγίου έως 15 kg.

Η σύνθεση και η θερμιδική περιεκτικότητα της κάστορα κρέατος

Bobryatiny διατροφική σύνθεση ανά 100 γραμμάρια:

• λίπους - 4,8 g?
• πρωτεΐνες - '24

Σε ποσοστά:

• λίπη - 29%?
• Πρωτεΐνη - 65%?
• υδατάνθρακες - 6%.

Λίπος κάστορας χρήσιμο και απορροφάται καλά. θερμιδικό περιεχόμενο - 145 kcal ανά 100 γραμμάρια.

βιταμίνες:

• Β1 (θειαμίνη) - 0,05 mg?
• Β2 (ριβοφλαβίνη) - 0,23 mg?
• ΡΡ (νιασίνη) - 1,8 mg.

Το αργό bobryatina περιέχει επίσης βιτ. C, αλλά καταστρέφεται με θερμική επεξεργασία. Τα προϊόντα έχουν λιποδιαλυτές βιταμίνες Α, Ε και D.

Ορυκτά:

• κάλιο - 350 mg?
• φωσφόρου - 236 mg?
• Νάτριο - 50 mg?
• μαγνήσιο - 25 mg?

• σιδήρου - 7 mg?
• ασβέστιο - 15 μικρογραμμάρια?
• Σελήνιο - 0.03 mg.

Οφέλη bobryatiny είναι η υψηλή περιεκτικότητα των χρήσιμων ορυκτών.

Χρήσιμες ιδιότητες του κρέατος κάστορα

Beaver κρέας είναι έντονο κόκκινο. Περιέχει πολλά από σίδηρο, μυϊκό ιστό είναι πλούσια σε αιμοσφαιρίνη (Beaver για μεγάλο χρονικό διάστημα κάτω από το νερό, έτσι ώστε το σώμα του προσαρμόζεται σε μια πιο εντατική παροχή οξυγόνου στα κύτταρα).

Σημαντικό! Η αυξημένη περιεκτικότητα σε σίδηρο - ιδιοκτησίας κάστορας με βάση το κρέας, το οποίο κάνει χρήση του είναι χρήσιμη σε αναιμία.

Αρκεί bobryatine και κάλιο. Η ουσία αυτή είναι απαραίτητη για να διατηρηθεί η κανονική λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Επίσης, συμμετέχει στη ρύθμιση του μεταβολισμού του νερού σε αλάτι, την πρόληψη συσσώρευση υπερβολικής ποσότητας υγρού στο σώμα, βοηθά να αφαιρέσετε το πρήξιμο. συμβάλλει μαγνήσιο σε νευρική δραστηριότητα. Μια μεγάλη ποσότητα φωσφόρου έχει ευεργετική επίδραση στον εγκέφαλο, προς όφελος της νοητικής δραστηριότητας. Τρώγοντας bobryatiny σε λογικές ποσότητες διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα. Χρησιμοποιείται σε διαιτητικές διατροφή.

Σημαντικό! Το κύριο όφελος του κρέατος για ανθρώπινη κάστορα είναι ότι είναι ένα προϊόν μιας άγριο ζώο, η οποία τροφοδοτείται με φυσικό, κατά προτίμηση φυτικά και τεχνητά τρόφιμα χωρίς επιβλαβή πρόσθετα. Ως εκ τούτου περιέχει περισσότερες ουσίες με χρήσιμες ιδιότητες.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα σκουλήκια που έπληξε την κάστορα, δεν είναι επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία.

Εάν αυτό το άρθρο ήταν χρήσιμο να σας, βάλτε Όπως και να εγγραφείτε στο κανάλι μας. Μην ξεχάσετε να μοιράζονται πληροφορίες με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα.

Διαβάστε περισσότερα: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezno-myaso-bobra.html