Η ωφέλιμη καρδιά του βοείου κρέατος και πώς να μαγειρεύουν
Καρδιά του βοείου - ένα υποπροϊόν, πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Βοηθά να διατηρηθεί η ισορροπία αυτών των ουσιών στο ανθρώπινο σώμα. όφελος της καρδιάς λόγο και τις βλάβες του βοείου κρέατος εξαρτάται από την ποιότητα και τη συχνότητα της χρήσης.
Η χημική σύνθεση του βοείου κρέατος καρδιάς
Το προϊόν περιέχει τις βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β5, Β6, Β9, Β12, C, N. Επίσης περιέχει τέτοια χρήσιμη ορυκτά όπως:
- μαγνησίου?
- κάλιο?
- ψευδαργύρου?
- φωσφόρου?
- νατρίου και ασβεστίου.
Διατροφική αξία και θερμιδικό περιεχόμενο του βοείου κρέατος καρδιάς
Θερμιδική περιεκτικότητα της καρδιάς μοσχαριού είναι 100 γραμμάρια είναι 96 kcal. Αυτή η ιδιότητα καθιστά υποπροϊόν χρήσιμο σε δίαιτες. Διατροφική αξία:
- 16 g πρωτεΐνης?
- 3.5 γραμμάρια λίπους?
- 2 g υδατάνθρακες.
Η χρήση του βοείου κρέατος καρδιάς
Χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος, όταν καταναλώνονται τακτικά οδηγήσει σε θετικά αποτελέσματα:
- Ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος. Ο ψευδάργυρος είναι παρούσα στις συμβάλλει σύνθεση σε μια ισχυρότερη καρδιακό μυ και τα αιμοφόρα αγγεία τοίχους. Μια ιδιότητες μαγνήσιο ομαλοποίηση κτύπο της καρδιάς.
- Κανονισμός του ορυκτού ισορροπίας. Λόγω των ιδιοτήτων του ορυκτού συσσωματώματος μικρό- και μακροστοιχείων που περιέχονται στο εντόσθια, το σώμα είναι σε θέση να ανακτήσει από την ασθένεια για μικρότερο χρονικό διάστημα. Στηρίγματα ισορροπία των ανόργανων συστατικών.
- τα υψηλά επίπεδα στρες. Οι ιδιότητες των βιταμινών Β βοηθούν το άτομο να αντιμετωπίσει καλύτερα με το ψυχολογικό στρες και την πρόληψη του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης.
- υγιή εμφάνιση. Complex ιδιότητες ευεργετικές βιταμίνες και ανόργανα συστατικά δυναμώνει τα νύχια και τα μαλλιά. Η βελτίωση της εμφάνισης του δέρματος και τη χροιά.
- Ανάκαμψη και την ανάπτυξη των μυών. Δεδομένου ότι το προϊόν είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες - το φαγητό σε τακτά χρονικά διαστήματα βοηθά τους μυς να αναπτυχθούν και να ανακάμψει από τη ζημία.
- Βελτίωση του αίματος. ιδιότητες σιδήρου και να αυξήσει την ποσότητα της αιμοσφαιρίνης που φέρεται από το οξυγόνο.
- καλή ασυλία. Οι βιταμίνες C και Β6 σε συνδυασμό με χρώμιο ενισχύουν ιστό αναγεννητικές ιδιότητες. Ασυλία γίνεται πιο σταθερή - το ανθρώπινο σώμα είναι σε καλύτερη θέση να αντισταθεί στις μολύνσεις και τους ιούς. Επίσης, επιταχύνει την επούλωση των γδαρσίματα και κοψίματα.
- Η βελτίωση της πέψης. Περιέχει χρήσιμες ορυκτά, ομαλοποίηση της οξεοβασικής ισορροπίας στο ανθρώπινο σώμα και να επιταχύνει το μεταβολισμό. Υποπροϊόν διευκολύνει επιτρέπει στο πεπτικό σύστημα. Βοηθά την αποτελεσματική καταπολέμηση της εντερικές διαταραχές που μπορεί να αναπτυχθεί ως αποτέλεσμα των ζημιών από ανεπάρκεια βιταμίνης.
Δείτε επίσης:Χρήσιμες ιδιότητες των απανθρακώματος
Σημαντικό! 100 g του βοείου κρέατος καρδιάς είναι αναγκαία έως 140 mg χοληστερόλης, έτσι ώστε να μην μπορεί να γίνει κατάχρηση - αυτό θα προκαλέσει βλάβη.
Είναι χρήσιμο για το αν η καρδιά του βοείου κρέατος, ενώ η απώλεια βάρους
Τρόφιμα με βάση το βόειο καρδιά, είναι επίσης κατάλληλο για δίαιτα, γιατί το nizkokalorien προϊόντος. Σημαντικές περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη βοηθά στη μείωση του βάρους χωρίς μείωση της μυϊκής μάζας. Αποκλεισμός μόνο λίπος. Οι ουσίες που περιέχονται στην καρδιά του βοείου κρέατος, χάρη στις ιδιότητές του θα επωφεληθούν κατά τη διαδικασία της απώλειας βάρους για τις γυναίκες και για τους άνδρες.
Καρδιά του βοείου στο μαγείρεμα
Διαβάστε περισσότερα: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezno-govyazhe-serdtse-i-kak-ego-prigotovit.html
Εάν αυτό το άρθρο ήταν χρήσιμο να σας, βάλτε Όπως και να εγγραφείτε στο κανάλι μας. Μην ξεχάσετε να μοιράζονται πληροφορίες με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα.