Πώς ξέρετε χρόνο για να καθαρίσει τα κρεβάτια με σκόρδο χειμώνα

Το σκόρδο είναι απαραίτητο για κάθε κουζίνα. Διαθέτει ισχυρές αντιβακτηριακές ιδιότητες, που περιλαμβάνει πτητικά και αιθέρια έλαια. Επίσης, εκτιμάται για το μοναδικό άρωμα και πικάντικη γεύση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο σχεδόν όλο το χειμώνα κήπους καλλιεργούνται σκόρδο.

Όταν για τη συγκομιδή χειμώνα σκόρδο από τον κήπο

Πολλοί προτιμούν να αυξηθεί το σκόρδο για το χειμώνα. Το κεφάλι του είναι μεγαλύτερη και juicier από το ελατήριο. Χειμώνας σκόρδο φυτεύτηκαν μετά το θόλο πριν από τον πρώτο παγετό, έτσι δεν έχουν χρόνο για να βλαστήσουν.

Στις αρχές της άνοιξης, όταν θερμαίνεται, αρχίζει να αναπτύσσεται και να παράγει πράσινα φύλλα της. Συνήθως ωρίμανση σκόρδο διαρκεί περίπου 100 ημέρες.

Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε το σκόρδο και το χειμώνα. Ωριμάζει στα μέσα του καλοκαιριού, πολύ πριν την άνοιξη. Αν αφαιρέσετε το σκόρδο πολύ νωρίς, φέτες είναι μαλακά, εύθρυπτα και άοσμο.

Και λόγω αυτού, επηρεάζουν σημαντικά τη διατήρησή του. Κατά τον καθαρισμό αργότερα λόγω ημερομηνία το κεφάλι του θα καταρρεύσει σε μεμονωμένα δόντια, τα οποία αρχίζουν να φυτρώνουν.

Οι κλίμακες θα αρχίσει να σκάσει, και τα δόντια ακάλυπτο. Η διατήρηση της ποιότητας φυτικό πτώση, τα κεφάλια αρχίζουν να στερεύουν. Επίσης, έχασε τις χρήσιμες ιδιότητες και επιδεινώνεται γεύση.

Υπάρχουν κάποια σημάδια που θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε πώς να αφαιρέσετε την διάρκεια του χειμώνα σκόρδο. Agrotechnics αυτό το λαχανικό είναι ότι κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, κυκλοφόρησε το βέλος με τους σπόρους. Στην κορυφή των βελών είναι βολβού του αέρα όπου ωριμάζουν σπόρους του σκόρδου «του βολβού.»

Κηπουροί συνήθως ξεσπάσει αυτά τα βέλη για να σκόρδο κεφάλι ήταν μεγαλύτερη. Θα πρέπει να αφήσετε ένα βέλος στον κήπο. Θα δώσει ένα σήμα όταν το λαχανικό είναι ώριμα.

Μετά βέλος ισιώσει από τη διπλωμένη θέση, το σκόρδο είναι έτοιμο για συγκομιδή. Για να είμαστε σίγουροι, θα πρέπει να σκάψει ένα από τα κεφάλια. Νιφάδες αυτή πρέπει να είναι πυκνή, δόντια και σχηματίζονται και διαχωρίζονται το ένα από το άλλο.

Λιλά χρώμα δερμάτων. Σάμη φύλλα συνήθως σταματούν να μεγαλώνουν, μετακινηθείτε προς τα κάτω, το πάνω κίτρινο και κάτω ξεθωριάζει. Ο λαιμός των φυτών στεγνώνει. Το έδαφος στον κήπο συχνά ρωγμές.

Καθαρίστε το σκόρδο σε ξηρές καιρικές συνθήκες. Φυτά προσεκτικά ανακαλύπτω και αφήνεται να στεγνώσει σε ξηρό αεριζόμενο χώρο. Δύο εβδομάδες αργότερα, τα κλαδιά και τις ρίζες του σκόρδου κόβεται, προσέχοντας να μην καταστρέψετε το κεφάλι.

Το στέλεχος βραχύνεται έως περίπου 1 εκατοστό. Αποθηκεύστε το σκόρδο σε ένα στεγνό και καλά αεριζόμενο χώρο.