Η αποδεδειγμένη μέθοδος αποθήκευσης καρότα. Αποθήκευση συγκομιδή σας χωρίς προβλήματα

Μεγαλώνοντας στη χώρα ή τα καρότα οικόπεδο, θέλω να κρατήσω τις ρίζες ζουμερά και σταθερή, όσο το δυνατόν περισσότερο. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να καρότα κατάστημα, θα μιλήσω για τα επιτεύγματα και τις παρατηρήσεις τους.

Ειδικά για την αποθήκευση του χειμώνα θα αυξηθεί όψιμες ποικιλίες του καρότου: Βασίλισσα του Φθινοπώρου, Σαμψών Flakkoro. Με τη σπορά σε καμία βιασύνη, έχω φυτευτεί τα καρότα για την αποθήκευση στις αρχές του Ιουνίου.

Στη συνέχεια, η συγκομιδή μπορεί να συλλέγονται λίγο πριν από τον παγετό και κάτω ρίζες ήδη στο ψύχεται κελάρι. Καθαρίζονται τα καρότα όχι πριν από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου το απόγευμα, όταν η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους +10 +12 βαθμούς.

Είναι σημαντικό να συγκομιδή καρότα, έτσι ώστε να μην βλάψει τις ρίζες, μην την αφήνετε για τις πληγές. Έχω κόψει το κορυφές στο ίδιο επίπεδο με τους ώμους ψαλίδι. Πολλά αποξηραμένα καρότα πριν από την αποθήκευση, αλλά εγώ δεν το κάνουν.

Σημαντικό! Λερωμένα τα καρότα έδαφος πριν από την αποθήκευση δεν μου! Μπορεί να είναι μόνο ένα πανί για να καθαρίσετε με μεγάλα κομμάτια του εδάφους της ρίζας.

Κρατάω τα καρότα σε ένα κελάρι από τούβλα με το Adobe ορόφους. Το χειμώνα η θερμοκρασία του αέρα διατηρείται στους +4 +6 βαθμούς, την υγρασία περίπου 70%. Αυτό είναι οι προϋποθέσεις για την βέλτιστη καρότο.

Αν θερμότερο από ό, τι η ρίζα αποθήκευσης θα dryabnut. Διορθώσει την κατάσταση με δοχείο πλαστικά μπουκάλια του κατεψυγμένου νερού. Ανάλογα με τον όγκο των κελάρια τους μπορεί να χρειαστεί 20 έως 50 τεμάχια.

ίδια καρότο στο κελάρι στοιβάζονται σε ξύλινα ή πλαστικά κουτιά, ρίχνει άμμο ή πριονίδι.

Μερικές φορές χρειάζεται λίγη άμμο πασπαλίζουμε ή πριονίδι με νερό αν είναι πολύ ξηρό. Τα καρότα τοποθετούνται σε κουτιά, έτσι ώστε οι ρίζες δεν αγγίζουν το ένα το άλλο.

Τι πρέπει να κάνω εάν δεν υπάρχει κάβα κάτοικος καλοκαίρι και να κρατήσει η καλλιέργεια καρότου είναι απαραίτητο;

Ο φίλος μου αντιμετωπίσουν τη συγκομιδή των καρότα με αυτόν τον τρόπο:

· Nekonditsiyu συγκομιδές ρίζας (μικρό, ραγισμένη, που έχει πληγεί από εκσκαφής) πετιέται τριμμένο και ζάρια στην κατάψυξη?

· Καρότο διανέμει πλαστικές σακούλες και καθαρίζει το διαμέρισμα λαχανικών του ψυγείου (ibid καρότα καλή ψέματα έως 6 εβδομάδες)?

· Μέρος της καλλιέργειας καθορίζει σε ένα βαρέλι σιδήρου, ρίχνουμε πριονίδι ή άχυρο πλακοστρώσεις, και θάβετε στη χώρα.

Η τελευταία επιλογή σας επιτρέπει να κρατήσετε τα καρότα φρέσκα και ζουμερά μέχρι τον Απρίλιο. Iron βαρέλι με καπάκι προστατεύει τα λαχανικά από τους ποντικούς, και η ταφή στο έδαφος δεν παγώνει Roots.

Επιπλέον, τοποθετήστε τα καρότα μπορεί να είναι μονωμένο αποθήκευσης, διανέμουν τα πεσμένα φύλλα και καλύπτονται με χώμα.