Ορτύκια με βάση το κρέας: τα οφέλη και τους κινδύνους, τη σύνθεση
Ορτύκια κρέας είναι δημοφιλής και θεωρείται μια λιχουδιά. Χρησιμοποιείται για την απώλεια βάρους, και ακόμη και για την πρόληψη ορισμένων ασθενειών. Για να κατανοήσουν τα οφέλη και τους κινδύνους των ορτυκιών κρέας, να εξετάσει τα χαρακτηριστικά του προϊόντος, τη σύνθεση και τον αντίκτυπο που έχει.
Η σύνθεση και η θερμιδική περιεκτικότητα των ορτυκιών κρέατος
Ορτύκια - ένα πουλί το μέγεθος ενός μικρού είδος φασιανού. Ορτύκια χαρακτηριστικό είναι ότι είναι λιγότερο πιθανό εκτεθεί στην ασθένεια, σε αντίθεση με άλλα πουλιά. Για την ανάπτυξη των ορτυκιών χωρίς ειδικές ορμόνες. Το κρέας περιέχει αμινοξέα που απαιτούνται για το σώμα.
Η λίστα:
- Αλανίνης. Μία πηγή δύναμης και ενέργειας, η οποία λαμβάνει μέρος στη διαδικασία του μεταβολισμού.
- Κυστίνη. Βοηθά το σώμα να πρωτεϊνική μορφή. Παρόντες στο ανοσοσφαιρίνης και ως μέρος της ινσουλίνης.
- Η μεθειονίνη. Εάν αυτό δεν είναι ένα αμινοξύ στο σώμα, υπάρχουν διαφορετικές παθολογίες.
- Η γλυκίνη. Χωρίς αυτό, υπάρχουν διαταραχές στη λειτουργία του νευρικού και πνευματική δραστηριότητα.
- Η αργινίνη. Παίρνει μέρος στην αποβολή των τοξινών και των αποβλήτων, αλλά επίσης επιταχύνει τη σύνθεση των ορμονών.
- Βαλίνη. Βελτιώνει το μεταβολισμό των πρωτεϊνών, ορμονών.
- Ασπαρτικό οξύ. Θετική επίδραση στη συγκέντρωση, είναι σημαντικό να δημιουργηθούν άλλα αμινοξέα.
- Η τυροσίνη. Βοηθά να βελτιώσει τη διαδικασία της παραγωγής των ορμονών που απαιτούνται για το σχηματισμό της μελανίνης. Βελτιώνει τη διάθεση, βοηθά το σώμα να ξεπεράσει υπνηλία και βοηθά στη μείωση του στρες.
Προσοχή! Οικιακή ορτύκια κρέας ιδανικό για τους αθλητές, δεδομένου ότι ένα χαμηλών θερμίδων (100 g ενός 123-200 kcal) έχει ένα μεγαλύτερο ποσοστό της πρωτεΐνης. Η ποσότητα της πρωτεΐνης σε 100 γραμμάρια - 21,8, η ποσότητα του λίπους - 4,5, δεν υπάρχουν υδατάνθρακες.
Επιπλέον, η ορτύκια σφάγιο πλούσια τα ακόλουθα βιταμίνες:
- Β1, Β2, Β5, Β6, Β9, Β12 - να συμβάλει στην ενίσχυση του νευρικού συστήματος και βελτιώνει τις μεταβολικές διαδικασίες?
- βιταμίνης D - χρήσιμες για την ανάπτυξη των οστών, προωθεί την απορρόφηση των μακροθρεπτικών συστατικών και βοηθά τον οργανισμό να καταπολεμήσει τα κρυολογήματα?
- βιταμίνη Α - ένα θετικό αποτέλεσμα επί του δέρματος, βελτιώνει την ανοσία, ενισχύει τα οστά?
- βιταμίνη Κ - χρήσιμο για αίμα (πήξη βελτιώνει), προωθεί την απορρόφηση του ασβεστίου.
Εκτός από αυτά τα κύρια στοιχεία, ορτύκια κρέας περίτεχνα νάτριο, κάλιο, σίδηρο, χαλκό, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, ασβέστιο και φώσφορο.
Η χρήση των ορτυκιών κρέατος
Έχει ένα περιεχόμενο βέλτιστη των βιταμινών, πρωτεϊνών και άλλων θρεπτικών συστατικών. Εξαιτίας αυτού του πουλιού σκελετού είναι εύπεπτο και είναι κατάλληλο για:
- Οι γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Για να βελτιωθεί η κατάσταση μπορεί να είναι όπως τα αυγά και το κρέας, διατηρώντας την ισορροπία των μετάλλων και βιταμινών. Quail σφάγιο μειώνει τις επιδράσεις της τοξικότητας.
- Οι μητέρες που θηλάζουν. Αν perepelyatinu εκεί, ενισχύει την παραγωγή του μητρικού γάλακτος.
- Οι ηλικιωμένοι. Το προϊόν ενισχύει τους ιστούς του σώματος, τη βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών και των νυχιών. παθολογίες σχετίζονται με την ηλικία καλύτερα ανεκτή.
- Οι αθλητές. Το κύριο καθήκον - να χτίσετε το μυ. Λόγω του γεγονότος ότι το πουλί πολλές πρωτεΐνες, οι μύες αυξάνεται με ταχείς ρυθμούς, και η ενέργεια που δαπανάται στην εκπαίδευση, γρήγορα αναπληρώνονται.
- Υποβάλλονται σε χειρουργική επέμβαση. Perepelyatina - ένα διαιτητικό προϊόν, μπορείτε γρήγορα να ανακτήσει και να ανακτήσει από την ασθένεια.
Δείτε επίσης:Το ψάρι είναι χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις
Διαβάστε περισσότερα: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/perepelinoe-myaso-polza-i-vred-sostav.html
Εάν αυτό το άρθρο ήταν χρήσιμο να σας, βάλτε Όπως και να εγγραφείτε στο κανάλι μας. Μην ξεχάσετε να μοιράζονται πληροφορίες με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα.