Τι είναι το κουρκούμη. Χρήσιμες ή επιβλαβής για τον οργανισμό, αυτό το μπαχαρικό

Turmeric - είναι ένα καρύκευμα τροφίμων που γίνεται από τις ρίζες των φυτών που ανήκουν στην οικογένεια τζίντζερ. Οι ρίζες αυτού του πολιτισμού έδαφος σε σκόνη, και αποδεικνύεται απαράμιλλη πρόσθετο για πιάτα. Τα οφέλη της κουρκούμη και βλαβερές συνέπειες για το σώμα λέει ενεργό υλικό.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η χρησιμότητα της κουρκούμη οφείλεται στην περιεκτικότητά της σε βιταμίνη και ανόργανα σύνθεση:

• Το κάλιο είναι χρήσιμο για αρρυθμία, επειδή είναι σε θέση να αποκαταστήσει την καρδιακού ρυθμού, αποκαθιστώντας την εργασία των μυών.
• Μαγνήσιο μαζί με το κάλιο βοηθά να χαλαρώσει τους μυς, την πρόληψη της εμφάνισης των επιληπτικών κρίσεων.
• Ο φωσφόρος είναι αναγκαία για τη διατήρηση της οστικής πυκνότητας, η οποία είναι η πρόληψη της οστεοπόρωσης. Χρειάζομαι αυτό το στοιχείο και τα παιδιά, κατά την περίοδο της εντατικής ανάπτυξης, για να σχηματίσουν ένα ισχυρό σκελετό.
• Το ασβέστιο, καθώς και φώσφορο, συμβάλλει στην οικοδόμηση των οστών.
• Iron βελτιώνει τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης, και αποτρέπει αναιμία.
• Νάτριο δημιουργεί την απαραίτητη πίεση για να κινηθεί θρεπτικές ουσίες στα κύτταρα.

Επίσης, στην κουρκούμη περιέχει πολύ λίγα στοιχεία:

• μαγγάνιο?
• ψευδαργύρου?
• χαλκό?
• σελήνιο.

Turmeric είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, ανεξάρτητα από τη μορφή με την οποία αποκτήθηκαν. Αυτή η σκόνη μπορεί να αγοραστεί ή παραχθεί με δική τους προέρχεται από σπόρους. Η χρήση του κουρκούμη είναι χρήσιμη για όλους, αν και υπάρχουν ορισμένες αντενδείξεις.

Το γεγονός ότι οι ανόργανα συστατικά που δεν είναι οι μόνες χρήσιμες ουσίες σε κουρκούμη. Επίσης, σύμπλεγμα βιταμινών είναι παρόν:

• Η χολίνη ωφελεί το συκώτι, ελευθερώνοντας το από την περίσσεια λίπους και χοληστερόλης. Με τη σειρά του, αυτό βοηθά στην πρόληψη του κινδύνου της αθηροσκλήρωσης και αγγειακών προβλημάτων.
• Η βιταμίνη C αυξάνει την ανοσία και προωθεί την αντίσταση του σώματος σε ιούς και βακτηριακές λοιμώξεις.

• Βιταμίνη Ε - φυσικό αντιοξειδωτικό, με την οποία τα κύτταρα γίνονται ανθεκτικά σε εισβολή των ελευθέρων ριζών και να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου σχηματισμού της ογκολογίας.
• βιταμίνες της ομάδας Β, εμπλέκεται στην ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων, η οποία είναι χρήσιμη για τους ασθενείς με αναιμία. Μια άλλη δυνατότητα των βιταμινών - προστατεύουν τα μάτια από τις βλαβερές ακτίνες UV.

Η ημερήσια τιμή της κατανάλωσης όλων των ομάδων είναι 200 ​​μικρογραμμάρια. Ως εκ τούτου, όταν χρησιμοποιεί το κουρκούμη για ιατρικούς σκοπούς θα πρέπει να είναι προσεκτικοί, αλλά είναι σε θέση να βελτιώσει τη συνολική υγεία των ανθρώπων που δεν έχουν αντενδείξεις. Κουρκούμη λειτουργεί σε διαφορετικές κατευθύνσεις.

• Ήπατος. Turmeric έχει choleretic αποτέλεσμα, έτσι ώστε το σώμα είναι ενεργά καθαριστεί από τις τοξίνες. Η κουρκουμίνη διεγείρει την παραγωγή των ενζύμων που παράγουν το καθαρισμό και αναγέννησης επίδραση.
• Απώλεια βάρους. Turmeric είναι σε θέση να επιταχύνει το μεταβολισμό, την απορρόφηση και εκκρίνουν λίπος και χοληστερόλη. Η κουρκουμίνη δεν συσσωρεύεται στο λιπώδη ιστό και σχηματίζει ένα λεκιθίνη χολίνης, η οποία εξάγει το συσσωρευμένο πλεόνασμα. αδυνάτισμα αποτέλεσμα επιτυγχάνεται πολύ γρήγορα, και μπαχαρικά χρήση για την απώλεια βάρους με διάφορους τρόπους. Για παράδειγμα, διαλύονται σε ένα ποτήρι γάλα μισό κουταλάκι του γλυκού καρύκευμα. Είναι δυνατή η χρήση γιαούρτι, βρασμένο νερό. Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, είναι επιθυμητό να μην εμπλακούν σε υπερφαγία, και ενεργά στη σωματική δραστηριότητα.
• Δέρμα. Turmeric είναι χρήσιμη για το δέρμα, επειδή η πλούσια σε χαλκό και είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό. Με αυτό βελτιώνει την εμφάνιση της γήρανσης του δέρματος.

Αντένδειξη είναι ξεχωριστή δυσανεξία του προϊόντος. Εάν υπάρχουν πέτρες στη χοληδόχο κύστη ή τους αγωγούς, η βελτίωση της ροής της χολής μπορεί να προκαλέσει μετατόπιση τους, και θα υπάρξει μια επίθεση.

Η εγκυμοσύνη είναι επίσης αντένδειξη για αυστηρή καρυκεύματα καθημερινή χρήση. Αυτό μπορεί να προκαλέσει αυτόματη αποβολή. Οι διαβητικοί πρέπει να είναι προσεκτικοί κατά τη λήψη κουρκούμη.

Το υπόλοιπο του κουρκουμά φέρνει μόνο οφέλη για το σώμα.

Και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κουρκούμη στη διατροφή σας; Ποια είναι η επίδραση που έχει στο σώμα σας;

Εάν αυτό το άρθρο ήταν χρήσιμο να σας, βάλτε Όπως και να εγγραφείτε στο κανάλι μας. Μην ξεχάσετε να μοιράζονται πληροφορίες με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα.