Το γεύμα καλαμποκιού είναι χρήσιμες για τον οργανισμό
Αλεύρι - ένα αναγνωρισμένο τρόφιμο. Είναι λαμβάνεται με άλεση δημητριακών. Οι καταναλωτές συνδέουν με την επεξεργασία των αλεύρων σίτου και σίκαλης. Αλλά αυτό δεν είναι σωστό. Το προϊόν παρασκευάζεται από διάφορα δημητριακά. Κάθε φυτό έχει ορισμένες ιδιότητες. Είναι σε θέση να οφέλους ή βλάβης. Το καλαμπόκι δεν αποτελεί εξαίρεση. Ποια είναι τα οφέλη και τους κινδύνους από αλεύρι καλαμποκιού;
Πώς και τι κάνουμε καλαμποκάλευρο
Οι κόκκοι απομακρύνονται από το φυτό και ξηραίνεται. Τα ξερά φασόλια αλέθονται σε ένα τύμπανο ή λειαντικά μηχανήματα. Όταν το λαμβανόμενο αλεσμένο αλεύρι από ολόκληρους κόκκους, γεύμα, το οποίο περιέχει διάφορα κλάσματα. Οι ιδιότητές του έχουν χρησιμοποιηθεί σε ψημένα αγαθά. Λεπτή άλεση απαιτεί διαχωρισμό των κλασμάτων για να ληφθεί μια ομοιόμορφη συνοχή. ιδιότητες του είναι απαραίτητη στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής.
Η χημική σύνθεση του αλεύρι καλαμποκιού
Ως μέρος του φυτού για περισσότερα από είκοσι ανόργανες ουσίες. Περιλαμβάνει ζωτικό οργανικές ενώσεις:
- ρετινόλη (Α)?
- καροτένια?
- αριθμός των βιταμινών Β (Β1, Β2, Β5, Β6, Β9, Β12)?
- Η χολίνη - βιταμίνη εκπαίδευσης?
- Ασκορβικού οξέος (C)?
- τοκοφερόλη (Ε)?
- βιταμίνες της ομάδας Κ?
- νιασίνη (ΡΡ).
Περιέχει 11 στοιχεία του περιοδικού πίνακα μέταλλα, σπάνια ακόμα και όπως το σελήνιο. χρήσιμες ιδιότητες τους είναι ανεκτίμητη για την ανθρώπινη υγεία.
Διατροφική αξία και θερμιδικό περιεχόμενο των αλεύρων από καλαμπόκι
Αλεύρι θερμίδες καλαμπόκι. θερμίδων του ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος 331 kcal. Είναι κατά 56,3% από υδατάνθρακες. 22% είναι ίνες τροφίμων. Το μερίδιο των Μπολσεβίκων - 8,78%. 2,31% από λίπη. Και μόνο το 0,55% - νερό.
Η χρήση αλεύρι καλαμποκιού
Χρήσιμες ιδιότητες των αλεύρι καλαμποκιού είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό. Λόγω χαμηλότερο σε θερμίδες καλαμπόκι πιο υγιεινό σιτάρι. Βελτιώνει εντέρου, μειώνει ζύμωση. Αυτό ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, καθιστώντας τα πιο ευέλικτα. Εξουδετερώνει τη συσσώρευση της χοληστερίνης. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Iron διεγείρει την αναπαραγωγή των κυττάρων του αίματος και την παροχή οξυγόνου σε αυτά. Περιέχεται σε οστά το φθοριούχο φυτού δυναμώνει. Δόντια γίνει ισχυρότερη. Μαγνήσιο βελτιώνει τη μνήμη. Βιταμίνες ανανεωθείτε κύτταρα του δέρματος. Η πρωτεΐνη διατηρεί τον μυϊκό τόνο.
Συμβουλή! Παρά την ποικιλομορφία της σύνθεσης του κάθε ενός προϊόντος δεν μπορεί να περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά. Τα γεύματα θα πρέπει να μεταβάλλεται.
ενήλικος
Καλαμπόκι γεύμα - υγιεινά τρόφιμα για αθλουμένους. Τα οφέλη από μια τέτοια δίαιτα είναι ανάπτυξη των μυών. Ένα χαρακτηριστικό των δημητριακών είναι η παραγωγή των βλαβερών ουσιών από το σώμα. Τα οφέλη για τις γυναίκες στην αντι-γήρανση, να βελτιώσει την κατάσταση του δέρματος, διεγείρει την ανάπτυξη των μαλλιών.
για ηλικιωμένους
Δημητριακών είναι καλό για την υγεία των ηλικιωμένων. Διεγείρει την πέψη. Ορισμένα ιχνοστοιχεία εμποδίζει τις εκδηλώσεις της άνοιας - άνοια.
για τα παιδιά
Γνωστή ιδιότητες του καλαμποκιού αλεύρι για να ενισχύσει τα οστά. Τα παιδιά που αγαπούν το καλαμπόκι, διαφορετικά υγιή και γερά δόντια. συμβάλλει μαγνήσιο για τη σωστή ανάπτυξη της ψυχής. Το δέλεαρ παιδικές τροφές από καλαμπόκι παίζει μεγάλο ρόλο. Είναι συνταγογραφείται για έξι μήνες. Μαλακό κουάκερ. Η διατροφή είναι δυνατό ακόμη και εν απουσία των δοντιών.
Προσοχή! Δεν γλουτένη σιτηρών. Ο υποαλλεργικό και καλό για τα παιδιά μικρής ηλικίας.
Για τις έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες
Έγκυες συνιστά tortillas καλαμποκιού. Η χρήση τους είναι να διευκολύνει την τοξιναιμία.
Καλύτερα να τρώνε κέικ χθες. Η προσφάτως περισσότερη υγρασία, η οποία προάγει εντέρου προϊόν διόγκωση και φούσκωμα.
Θηλάζουσες μητέρες επωφελούνται από δημητριακά για να αυξήσει την ποσότητα του γάλακτος. Το προϊόν ενισχύει τη γαλουχία.
Οφέλη και βλάπτει αλεύρι καλαμποκιού για την απώλεια βάρους
Τα δημητριακά έχουν ανθοκυανίνες. Αυτές οι ουσίες έχουν την ιδιότητα να καταστρέφουν κύτταρα λίπους. κορν φλάουρ με την απώλεια βάρους σταθεροποιεί το μεταβολισμό. Χρησιμοποιείται για την πρόληψη του υπερβολικού βάρους. Plant ομαλοποιεί την καρέκλα και το έργο της πέψης, τη ζάχαρη χαμηλώνει. Fiber γεμίζει το στομάχι και δίνει αίσθημα κορεσμού. Με την καταστολή της πείνας, γρασίδι εξαλείφει την ανάγκη για τη χρήση άλλων τροφίμων. Έχει πολλά αμύλου. Αυτό υδατάνθρακες αφομοιώνονται στο παχύ έντερο, ως εκ τούτου, δεν αποθηκεύεται ως λίπος.
Οι άνθρωποι με κακή προβλήματα αίματος πήξη, η μονάδα θα φέρει βλάβη. Ιδιότητες των δημητριακών μπορεί να προκαλέσει βλάβη αν κάποια γαστρεντερική πάθηση.
Η ημερήσια τιμή της χρήσης του κορν φλάουρ
Δεν υπάρχει κανένας κανόνας που διέπει τη χρήση των τροφίμων που παράγονται από καλαμπόκι. Μπορούν να φάει όσο χρειάζεται.
Προσοχή! Τα τρόφιμα πρέπει να διανεμηθεί σε ίσα μέρη σε πολλά γεύματα.
Εάν αυτό το άρθρο ήταν χρήσιμο να σας, βάλτε Όπως και να εγγραφείτε στο κανάλι μας. Μην ξεχάσετε να μοιράζονται πληροφορίες με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα.
Διαβάστε περισσότερα: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezna-kukuruznaya-muka-dlya-organizma.html