Φτιάχνω σούσι στο σπίτι. Πώς να επιλέξετε ένα δοχείο για σάλτσα σόγιας για να είναι όπως σε ένα εστιατόριο. Κοινή χρήση ιδεών
Το μαγείρεμα σούσι είναι μια αρκετά ενδιαφέρουσα και συναρπαστική εμπειρία. Υπάρχει χώρος για τη δημιουργικότητα και την εκδήλωση της φαντασίας. Θέλω να κάνω τα πάντα τέλεια - από την προετοιμασία μέχρι την όμορφη παρουσίαση. Μετά τα εστιατόρια σούσι, έχουμε συνηθίσει τη σάλτσα σόγιας, νόστιμη και επηρεαστική τη γεύση του σούσι, που σερβίρεται σε μικρά δοχεία.
Πού να αγοράσετε ή να αντικαταστήσετε το δοχείο σάλτσας σόγιας;
Ειδικά δοχεία για σούσι
Υπάρχουν ειδικά καταστήματα που πωλούν δοχεία με ζάντες, για παράδειγμα, όπως αυτό:
Είναι διπλά - ειδικά ένα διαμέρισμα για σάλτσα σόγιας και το δεύτερο για τζίντζερ με wasabi.
Τι γίνεται όμως αν δεν υπάρχουν τέτοια καταστήματα κοντά; Και θέλω να μαγειρέψω σούσι και να το σερβίρω σύμφωνα με τους κανόνες. Και είναι βολικό να βουτήξετε το σούσι σε ένα τέτοιο δοχείο.
Δοχεία ψησίματος
Κατ 'αρχήν, τα δοχεία για το ψήσιμο αρτοσκευασμάτων, για παράδειγμα, μάφιν, θα αντιμετωπίσουν τέλεια αυτό το έργο:
Αλλά μπορεί να μην ταιριάζουν στο σχήμα - συχνά γίνονται με τη μορφή καρδιών ή άλλων σχημάτων.
Μπολ με ζαχαρωτά
Στα συνηθισμένα σούπερ μάρκετ πωλούνται συχνά διάφορα μπολ ζαχαρωτών, ποτηροθήκες, μπολ, πιατάκια με βαθιές άκρες:
Αυτό είναι το πιο συνηθισμένο από τα στοιχεία που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο. Γενικά, η συνάρτηση εκτελείται. Θα πρέπει όμως να προσθέσετε περισσότερη σάλτσα από όση χρειάζεται.
Μπολ μαρμελάδας
Μια ξεχωριστή κατηγορία που αξίζει προσοχής στο πρόβλημα της εύρεσης πιατιού για σάλτσα σόγιας θα είναι τα μικρά μπολ για μαρμελάδα:
Σε ορισμένα καταστήματα σκευών μπορείτε να τα βρείτε αυτά. Πραγματικά τα αγόρασα. Τώρα τα ιαπωνικά βράδια μας μοιάζουν με αυτό:
Ταψί Julienne
Αλλά αν δεν βρεθούν τα παραπάνω, τότε θα έρθουν στη διάσωση πήλινα δοχεία για το ψήσιμο της ζουλιέν στο φούρνο.
Μαγειρεύετε σούσι στο σπίτι ή προτιμάτε να απολαμβάνετε ιαπωνική κουζίνα σε εστιατόρια;