Μόνο η ρύθμιση κάνει το φαγητό ξεχωριστό. Προσπάθησα να μαγειρέψω δείπνο στη νέα μου εστία. Τι προέκυψε από αυτό;
Παλιά πίστευα ότι δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο και πιο νόστιμο από το φαγητό στη φύση (καλά, υπάρχει κεμπάπ, πατάτες ψημένες στη φωτιά κ.λπ.). Αλλά εδώ ανακάλυψα μια "οικοδόμηση κουζίνας", η οποία δεν διαφέρει από την άποψη του βαθμού ευχαρίστησης ...
Φίλοι, όλοι είναι ένα τεράστιο γεια. Όταν η κατασκευή ενός σπιτιού συνεχίζεται για αρκετό καιρό (στην περίπτωσή μου, 4 χρόνια), τότε από την κατηγορία του ασυνήθιστου, όλη αυτή η διαδικασία μετατρέπεται σε ένα είδος ρουτίνας. Και μερικές φορές βρίσκει μια κατάσταση ψυχικής κόπωσης.
Σε τέτοιες στιγμές πάντα με έσωζε η αρχή κάποιου νέου σταδίου της κατασκευής μου.
Κάποια νέα δουλειά, με ένα σωρό αποχρώσεις, και άγνωστες στιγμές, που δεν έχετε ξανακάνει, δεν σας αφήνει ποτέ να βαρεθείτε…
Αλλά ακόμα και στην πιο ενδιαφέρουσα δουλειά, η ξεκούραση θα είναι πάντα αναπόσπαστο κομμάτι. Και όταν συνοδεύεται από νόστιμο φαγητό, είναι διπλή απόλαυση. Και στο σπίτι μου, στη φύση, πάντα ήθελα όχι απλώς να χώσω ένα σάντουιτς μέσα μου και να δουλέψω περισσότερο, αλλά να κάνω ακόμα και ένα απλό σνακ ξεχωριστό.
Και το καλοκαίρι...
Και τον χειμώνα...
Και όταν βάλαμε τη σόμπα στο σπίτι, κατέστη δυνατή η διαφοροποίηση του "γεύματος κατασκευής".
Πρέπει να πω αμέσως ότι δεν ήταν στόχος να αγοράσετε έναν φούρνο με λειτουργία μαγειρέματος. Έτυχε το μοντέλο που μου άρεσε να έχει μια τέτοια ευκαιρία.
Και μια ωραία μέρα, η γυναίκα μου και εγώ αποφασίσαμε να το δοκιμάσουμε. Τίποτα εξωτικό:
- Για αρχή, αγοράσαμε το φθηνότερο τηγάνι, για να μην ήταν κρίμα.
- Τι μπορείτε να τηγανίσετε πάνω του; Το πρώτο πράγμα που μου ήρθε στο μυαλό ήταν μια πατάτα.
- Όλα χωρίς κανένα πρόβλημα, χορταστικά και νόστιμα.
Για να το κάνετε ακόμα καλύτερο, προσθέστε τηγανητό κουπάτ και το δείπνο είναι έτοιμο.
Αλλά το πιο σημαντικό σε όλα είναι η ίδια η διαδικασία.
Όλα ξεκινούν με το άναμμα της σόμπας και την ευχάριστη ζεστασιά που απλώνεται στο σπίτι. Στη συνέχεια, ζεσταίνουμε το τηγάνι και το πρώτο τρίξιμο της πατάτας. Και όταν του προσθέτεις κρεμμύδι, κυκλοφορούν ήδη τέτοια αρώματα στο σπίτι που ξεχνάς ότι βρίσκεσαι σε εργοτάξιο...
✅ Ναι, είναι η ατμόσφαιρα και το σκηνικό που κάνουν ακόμα και ένα απλό γεύμα ξεχωριστό.
Φυσικά, δεν θα χρησιμοποιήσω αυτόν τον τρόπο μαγειρέματος για μόνιμη κατοικία. Αλλά ως επιλογή για να έχετε ένα σνακ την ώρα της κατασκευής, είναι αρκετά κατάλληλο.
Παρεμπιπτόντως, εδώ είναι ένα βίντεο από όλη αυτή τη δράση, φροντίστε να το παρακολουθήσετε.
Φίλοι, φροντίστε να γράψετε τη γνώμη σας στα σχόλια, είναι πάντα ενδιαφέρον να διαβάζετε και να συζητάτε.
εγγραφείτε στο κανάλι, και μου αρέσει 👍. Εδώ είναι ολόκληρη η ιστορία της οικοδόμησης ενός σπιτιού με τα χέρια σας, και όλα όσα συνδέονται με αυτό.