Στήθος κοτόπουλο: χρήσιμες ιδιότητες, σύνθεση, παρασκεύασμα

Στήθος κοτόπουλο - ένα δημοφιλές προϊόν που ανήκει στο λευκό κρέας, έχουν συγκεκριμένες ιδιότητες. Ωστόσο, δεν είναι ο καθένας ξέρει τι μια λειτουργία, καθώς και τα οφέλη και τους κινδύνους από στήθος κοτόπουλου για το σώμα μας και πώς η χρήση του επηρεάζει τη λειτουργία του οργανισμού. Εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά του προϊόντος λεπτομερώς.

Διατροφική αξία και θερμίδες στήθος κοτόπουλου

Στήθος κοτόπουλο θεωρείται ηγετική θέση στην βέλτιστο συνδυασμό της πρωτεΐνης και του λίπους: 25% πρωτεΐνη αντιπροσωπεύει μόνο το 2% λιπαρά. Αυτός είναι ο λόγος αθλητές και bodybuilders είναι τόσο λάτρης αυτού του προϊόντος, επειδή η χρήση του μαστού μπορεί να αυξήσει τη μυϊκή μάζα (λόγω πρωτεΐνη), χωρίς να αυξηθεί το λιπώδη ιστό.

Μαστού περιέχει ένα στοιχείο όπως χολίνη, βιταμίνες Α, Β, C, Η και ΡΡ, καθώς και μεταλλικό παράγοντες, οι οποίοι περιλαμβάνουν ψευδάργυρο, μαγνήσιο, σελήνιο, σίδηρο, χλώριο, χαλκό, κάλιο, νάτριο, φώσφορο και πολλά τους άλλους. Χάρη σε αυτή εκτεταμένο σύνολο ορυκτών, η χρήση της βελτιώνει σημαντικά την καρδιακή λειτουργία, αυξάνει την ανοσία του σώματος και Αυτό τον βοηθάει να αποκαταστήσει γρήγορα μετά την ασθένεια: ένας απώτερος ζωμό κοτόπουλου κίνητρο θεωρείται χρήσιμο για τους ανθρώπους με τα κρυολογήματα ασθένειες.

Ιδιαίτερα σημαντικές ομάδες βιταμίνη Α, C και Η, τα οποία έχουν τις ιδιότητες των καθαρίστηκε ήπατος, βελτιώνοντας την κυκλοφορία, να επηρεάσει θετικά τη λειτουργία της γαστρεντερικής οδού και των επινεφριδίων αδένων. Δεν είναι λιγότερο πολύτιμο Β9 και Β12 είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τις έγκυες γυναίκες: γιατί από αυτούς στήθος κοτόπουλου έχει την ιδιότητα να βοηθήσει τη φυσιολογική αύξηση και ανάπτυξη του εμβρύου.

Για προϊόν θερμίδων γνωστό ότι περιλαμβάνει 100 g του 113 kcal, πράγμα που σημαίνει ότι ένα τέτοιο τμήμα παρέχει 7 - 10% των ανθρώπινων καθημερινές ενεργειακές ανάγκες.

Σύμφωνα με το περιεχόμενο των βασικών θρεπτικών συστατικών ανά 100 g μερίδα παρέχει το σώμα:

• 6 g πρωτεΐνης?
• 9 γραμμάρια λίπους?
• και 0,4 g υδατάνθρακες.

Πόσο χρήσιμο στήθος κοτόπουλου

Με την εκτεταμένη χημική σύνθεση, του μαστού έχει ένα υψηλό χρήσιμες ιδιότητες:

• η χρήση του θα εξουδετερώνει την οξύτητα του γαστρεντερικού σωλήνα, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για ανθρώπους που πάσχουν από έλκη του στομάχου?
• λόγω του χαμηλού θερμιδικού περιεχομένου που θεωρείται ένα από τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία, έτσι ώστε οι διατροφολόγοι συνιστούν να το χρησιμοποιούν κυρίως για τους ανθρώπους που είναι υπέρβαροι?

• περιλαμβάνονται στον κατάλογο των προϊόντων χαμηλής χοληστερόλης: περίπου 70 mg ανά 100 g προϊόντος (k Παράδειγμα, 100 γραμμάρια κνήμης κρέατος περιέχει περίπου 85 mg της χοληστερόλης στην ίδια συγκέντρωση των βιταμινών και ορυκτά).

Η χρήση των βραστό στήθος κοτόπουλου - να βελτιώσει το μεταβολισμό του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών. Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας συνιστάται ιδιαίτερα σε εκείνους τους ανθρώπους που έχουν υποστεί σωματική βλάβη ή βλάβη των σκελετικών μυών?

Η μοναδική σύνθεση της στήθος κοτόπουλου είναι πολύ σημαντική για το σχηματισμό της διατροφής των θηλάζουσες μητέρες, επειδή περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β βοηθούν στην ανάπτυξη νευρικό σύστημα και ο εγκέφαλος του παιδιού, ο σίδηρος θα προάγουν τον σχηματισμό του αίματος, και η βιταμίνη D, και φωσφόρου θα έχει το μέγιστο της υγείας των οστών και του μεταβολισμού υποστήριξη ουσίες.

Είναι επίσης γνωστό ότι το ένα στήθος κοτόπουλου περιέχει μια ημερήσια τιμή της νιασίνης, η οποία έχει τα οφέλη για τους μυς, σχηματίζοντας την αντοχή και την αντοχή τους.

Οφέλη καπνιστή αδυνάτισμα του μαστού

Έτσι, το λευκό κρέας είναι ένα σημαντικό συστατικό στην πρωτεΐνη διατροφή των αθλητών, βοηθώντας στην ανάπτυξη της μυϊκής μάζας.

Η χρήση του συμβάλλει στη βελτίωση του μεταβολισμού και την απώλεια βάρους, καθώς και τον κίνδυνο ανεπάρκειας βιταμίνης, η κακή υγεία σε μια διατροφή με ένα πλούσιο σύμπλεγμα βιταμινών.

Διατροφή στήθος κοτόπουλου

Υπάρχει μια ποικιλία από δίαιτες με βάση το κρέας στήθος κοτόπουλου.

Εξετάστε τις πιο δημοφιλείς:

κοτόπουλο monodiet

Προβλέπει τη χρήση αποκλειστικά από κρέας κοτόπουλου για τρεις ημέρες - περίπου 100 γραμμάρια ανά γεύμα.

Σύνολο για την ημέρα, μπορείτε να κάνετε έως και έξι από αυτές τις τεχνικές.

Σημαντικό! Υποχρεωτική πτυχή κοτόπουλο μονο-διατροφή είναι να καταναλώνουν αρκετά υγρά καθ 'όλη τη διάρκεια της περιόδου. Η καλύτερη επιλογή θεωρείται ότι είναι το νερό, αλλά εδώ μπορείτε επίσης να περιλαμβάνει χρήσιμες αφεψημάτων από βότανα και φρέσκους χυμούς.

Διαβάστε περισσότερα: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/kurinaya-grudka-poleznye-svoystva-sostav-prigotovlenie.html

Εάν αυτό το άρθρο ήταν χρήσιμο να σας, βάλτε Όπως και να εγγραφείτε στο κανάλι μας. Μην ξεχάσετε να μοιράζονται πληροφορίες με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα.