Πόσο χρήσιμο ψωμί σικάλεως

Προώθηση του υγιεινού τρόπου ζωής αλλάζει τις προοπτικές του παγκόσμιου πληθυσμού. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται για τους κανόνες της ισορροπημένης διατροφής που βασίζεται στη χρήση φυσικών και υγιεινών προϊόντων. Η χρήση των φυτικών τροφών και τα πιάτα που παρασκευάζονται με βάση της, έχει φτάσει σε υψηλή δημοτικότητα. Οφέλη και βλάπτει των ψωμιά σίκαλη - είναι το θέμα συζήτησης σε πολλά συνέδρια και διασκέψεις μεταξύ των διατροφολόγων και τους λάτρεις των βιολογικών τροφίμων.

Τι είναι το ψωμί σικάλεως

Σύγχρονη οπαδούς της υγιεινής διατροφής πιστεύουν ότι το ψωμί εμφανίστηκε πρόσφατα σε απάντηση σε αιτήματα από τους οπαδούς της διατροφής των δημητριακών. Αυτό δεν είναι έτσι. Τα ψωμιά που ονομάζεται μπισκότα, τα οποία κυκλοφορούν ευρέως την εποχή της Σοβιετικής Ένωσης. Έτρωγαν για πρωινό, για τους μαθητές, ήταν μια υποχρεωτική συνιστώσα των τροφίμων στα κυλικεία και καφενεία.

Στις αρχές της δεκαετίας του 90-ες των μπισκότων εξαφανίστηκαν από τη διατροφή, αντικαθίστανται από fast food και ψημένα αγαθά. Η τελευταία δεκαετία χαρακτηρίστηκε από την επιστροφή θριαμβευτική του μπισκότα, αλλά και για τη βελτίωση της κυκλοφορίας του προϊόντος εξασφάλισε ένα νέο όνομα.

Ψωμί, σχεδιάστηκε για να αντικαταστήσει τα κλασικά καρβέλια ψωμί, έχουν χρήσιμες ιδιότητες, είναι μοναδική στη σύνθεσή του.

Υπάρχουν διάφορα είδη αυτά. Η βάση της ταξινόμησης εξετάσει το είδος του αλεύρου από το οποίο είναι κατασκευασμένα:

• multizlakovye ή συνδυασμένα (Κατασκευασμένη από διάφορους τύπους δημητριακών)?
• σίκαλη (Η βάση για την παρασκευή του - γεύματος σικάλεως με ελάχιστη προσθήκη σίτου)?
• σιτάρι (Με βάση το αλεύρι σίτου)?
• φαγόπυρο (Σκόνη με βάση το φαγόπυρο)?
• ρύζι (Από άλεσμα του ρυζιού).

ψωμί σίκαλης παρασκευάζεται με τη χρήση ειδικού εξοπλισμού. Κάτω από την πίεση από δημητριακά παρασκευάζονται briquetted φέτες που έχουν μια τραγανή υφή.

Η σύνθεση και η θερμιδική περιεκτικότητα των παξιμαδιών σίκαλης

Η χρήση των άρτων σίκαλης βρίσκεται στη σύνθεσή τους. Οι αριθμοί αυτοί μπορούν να ποικίλουν ανάλογα με τις πρόσθετες ύλες. Οι κατασκευαστές προσφέρουν ένα ψωμί με την προσθήκη του δαμάσκηνου, καραμέλα, πίτουρο διαφόρων τύπων, και πολλά άλλα. Αν λάβουμε υπόψη την κλασική έκδοση, στη συνέχεια, να παρουσιάσει στη σύνθεση:

• βιταμίνες Β?
• μέταλλα?
• βιταμίνη Ε?
• το αλάτι.

100 g του προϊόντος έχει θερμιδική πυκνότητα 310 kcal.

58 γραμμάρια υδατανθράκων είναι απαραίτητη:

• 10 g πρωτεΐνης?
• 2.7 γραμμάρια λίπους?
• 20 g φυτικών ινών.

Η χρήση παξιμάδια σικάλεως

Χρήσιμες ιδιότητες των πλακιδίων που περικλείεται στην ικανότητα να επηρεάζει την πέψη. Τα κύρια χαρακτηριστικά θεωρούν ενεργοποίησης καθαρισμού μηχανισμού σώματος, την απομάκρυνση των τοξινών ή βλαβερών ουσιών λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες.

Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να χάσετε βάρος με τη βελτίωση της διαδικασίας της πέψης και να μειώσει το κόστος της αποθήκευσης ενέργειας στο σώμα.

Η τακτική κατανάλωση των εν λόγω αντικατάσταση οδηγεί ψωμί για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα λόγω της έλλειψης επιρροής της ζύμης και επιβλαβή πρόσθετα τροφίμων.

Πλεονεκτήματα μπορεί να αυξηθεί, εάν προστεθούν στα ευεργετικά συστατικά στη σύνθεση. Τέτοια πρόσθετα μπορεί να είναι λιναρόσπορου ή ηλιέλαιο, σκόρδο, σουσάμι, Chia σπόρων.

Δείτε επίσης:Χρήσιμες αν ωμά αυγά, θερμίδες, διάρκεια ζωής, σχόλια

Πόσο χρήσιμο φαγόπυρο, ψωμί σικάλεως

Οι κατασκευαστές προσπαθούν να διαφοροποιήσουν την παραγωγή με ανάμειξη γεύσεων. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε διαφορετικούς τύπους αλεύρι. Για να προσθέσετε το φαγόπυρο σίκαλη. Ιδιαίτερα δημοφιλής σίκαλη, φαγόπυρο το ψωμί από το «Finn Crisp», οι ισχυρισμοί του κατασκευαστή ότι τα οφέλη από τη χρήση υψηλότερο από αυτό του ενός συστατικού προϊόντος, και δεν αναλαμβάνει καμία ζημιά.

Διαβάστε περισσότερα: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-rzhanye-hlebtsy.html

Εάν αυτό το άρθρο ήταν χρήσιμο να σας, βάλτε Όπως και να εγγραφείτε στο κανάλι μας. Μην ξεχάσετε να μοιράζονται πληροφορίες με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα.