Απίστευτα νόστιμο σάντουιτς: μια απλή συνταγή, ένα υπέροχο αποτέλεσμα

Ένα κλασικό σάντουιτς κατά την άποψή μας αποτελείται από ψωμί, βούτυρο, λουκάνικο και τυρί. Είναι δυνατές παραλλαγές με μπέικον, πατέ και χαβιάρι λαχανικών. Υπάρχουν όμως συνταγές που μπορούν να ανατρέψουν την ιδέα των σάντουιτς. Ένα τέτοιο θα μοιραστούμε μαζί σας σήμερα.

Συστατικά

Για να ετοιμάσετε το απίστευτα νόστιμο σάντουιτς μας θα χρειαστείτε:

• ψωμί (γκρι ή λευκό)?
• νεαρό σκόρδο - 4 κεφάλια.
• αλάτι, μαύρο πιπέρι, πάπρικα, καρυκεύματα κοτόπουλου.
• ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
• αλατισμένο / καπνιστό μπέικον
• πράσινα κρεμμύδια και ένα τέταρτο λεμόνι.

Από το βοηθητικό απόθεμα, εκτός από τα συνηθισμένα σκεύη κουζίνας, χρειάζονται φούρνος και φρυγανιέρα.

Οι αποχρώσεις της συνταγής:

• εάν χρησιμοποιείτε καπνιστό μπέικον, τότε αποκλείστε την πάπρικα από τη συνταγή, καθώς δεν συνδυάζεται με αυτό το προϊόν.
• το ψωμί μπορεί να χρησιμοποιηθεί λευκό ή γκρι, αλλά με την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχουν πρόσθετα με τη μορφή σταφίδας, σπόρων, σπόρων κύμινου, σουσάμι κ.λπ.

Πώς να μαγειρέψω

Στα κεφάλια του σκόρδου, κόψτε το πάνω μέρος με το στέλεχος έτσι ώστε να φαίνονται οι σκελίδες. Αλατίζουμε την κοπή, αλατοπιπερώνουμε με μαύρο πιπέρι, πάπρικα και καρυκεύματα κοτόπουλου. Προσθέστε λίγο ελαιόλαδο από πάνω.

Βάλτε το καρυκευμένο σκόρδο σε ένα βαθύ ταψί, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο φούρνο για μιάμιση ώρα σε θερμοκρασία 160-170 μοίρες.

Πιέστε τις σκελίδες από τα ψημένα κεφάλια του σκόρδου, διπλώστε σε ένα μικρό μπολ και πολτοποιήστε μέχρι να γίνει πουρές.

Κόψτε το ψωμί σε τυπικά κομμάτια, στεγνώστε λίγο σε φρυγανιά. Κόψτε το μπέικον σε μικρά κομμάτια, ψιλοκόψτε το κρεμμύδι.

Μπορείτε να "συλλέξετε" το σάντουιτς: απλώστε ψημένο πουρέ σκόρδου στο ψωμί σε ένα λεπτό στρώμα. βάλτε λαρδί κομμένο σε μικρά κομμάτια από πάνω. πασπαλίζουμε με μαύρο πιπέρι και κρεμμύδια. πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού λίγο.

Αυτό το απίστευτα νόστιμο σάντουιτς είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!

Τι ασυνήθιστα σάντουιτς φτιάχνεις; Μοιραστείτε τις συνταγές σας στα σχόλια!

Φίλοι, μεγαλώνουμε και σύντομα θα είμαστε 120 χιλιάδες! Κάντε like, εγγραφείτε στο κανάλι, μοιραστείτε τα life hack μας - δουλεύουμεέτσι ώστε να λαμβάνετε μόνο χρήσιμες και ενδιαφέρουσες πληροφορίες!

Διαβάστε επίσης:

• Ξεχάστε την υγρασία: πόσο εύκολο είναι να στεγνώσετε τον αέρα σε ένα δωμάτιο χωρίς εξαερισμό.
• Πώς να απαλλαγείτε από τα μυρμήγκια στον ιστότοπο για 200 ρούβλια: μια αποδεδειγμένη λαϊκή θεραπεία.

Δες το βίντεο - Ανακαίνιση σπιτιού 60 ετών: πώς ένα δημιουργικό νεαρό ζευγάρι έδωσε στο κτίριο μια δεύτερη ζωή.