Νέες συνταγές κενά premium γεύση

Λοιπόν, τι να κάνουμε; - Ρώτησα σε μια ασαφή στιγμή για τη Ρωσία, την παραμονή της Επανάστασης, ένας διάσημος φιλόσοφος. Και ο ίδιος απαντά στην βράσει μαρμελάδα. Και το χειμώνα έρχεται - να πίνουν τσάι μαζί του. Περισσότερα από εκατό χρόνια έχουν περάσει από τότε, αλλά κανείς δεν έχει καταλήξει σε ένα καλύτερο τρόπο ζωής. Έτσι, αρχίζουμε να κάνουμε απογραφή, γεμίζουν τα ταμεία τους. Στην παρούσα ανασκόπηση, σας προσκαλούμε να δοκιμάσετε νέες προετοιμασίες συνταγές υψηλής ποιότητας από φρούτα και λαχανικά από FORUMHOUSE χρήστες.

Βελτίωση κηπευτικά και κηπουρική εμπειρία της, όλα αυτά τα χρόνια, αρχίζουμε να πάρετε όλες τις μεγάλες συγκομιδές. Φυσικά, θα ήταν επιθυμητό να συσκευάσει όλα αυτά τα όμορφα φρούτα σε γυάλινα βάζα, για να πραγματοποιηθεί στα ράφια των καταστημάτων στο κελάρι για να γεμίσει ψυγείο τους. Επιπλέον, το σπίτι κονσερβοποίησης - είναι η πραγματική δημιουργικότητα, και αντλεί, εθιστικό και προκαλεί να χάσει την αίσθηση του μέτρου. Υπάρχει ακόμη και κάποια στην καθημερινή ζωή δεν είναι εγγενής στην απληστία κηπουρός. Προτού να το ξέρετε και έχετε στριμμένα 500 δοχεία διαφόρων μεγεθών.

Svet 2708 (FORUMHOUSE χρήστη):

Αν τα κονσερβοποίηση βάζα από 500, δεν είναι δύσκολο να υπολογιστεί ότι για να τρώνε το χειμώνα θα πρέπει να είναι σε καθημερινή βάση 2, ως ελάχιστο. Και αν δεν έχετε φάει σήμερα 2, αύριο θα πρέπει να είναι 4 για να φάει.

Σεβασμός σε κάθε προσέγγιση για την πλήρωση των κάδων, παρ 'όλα αυτά, σημείωση: είναι επιθυμητό ότι πριν από τη νέα το κενό της σεζόν όλα τα παλαιά αποθέματα έχουν φάει - για το επόμενο έτος δεν θα είναι τόσο νόστιμα. Είναι λογικό να μετρήσει πόσες και τι η οικογένειά σας θα φάτε κενά για το χειμώνα, να λάβει υπόψη τις προτιμήσεις και, στη βάση αυτή, τη φύτευση σχέδιο.

Svet-Lana (FORUMHOUSE χρήστη):

Ένας άλλος κανόνας: είναι σημαντικό να όχι μόνο ανακύκλωσης, βάλτε στην κατσαρόλα να χαθεί. Αφήνω να πάρει λιγότερο ακαθάριστα, αλλά το premium γεύση.

Super-δαμάσκηνο σάλτσα

σάλτσα Dzena1372 tkemali δεν μπορεί να ονομάζεται - λόγω του γεγονότος ότι χρησιμοποιεί έναν μακρύ κατάλογο των μπαχαρικών, αποδεικνύεται ότι κάτι πολύ ασυνήθιστο, αλλά άγρια ​​νόστιμα. Μπορεί να την προετοιμάσει, θα συμφωνήσετε: τίποτα καλύτερο για την ανθρωπότητα κρέας δεν έχει εφευρεθεί. Οι χορτοφάγοι Συνιστάται, επίσης, ακόμη και αν μόνο για να δυσφημιστεί τη σάλτσα σε μια φέτα ψωμί θα είναι νόστιμο.

Μόνο: καταπληκτική, μοναδική γεύση επιτυγχάνεται μόνο όταν ακολουθούν αυστηρά τη συνταγογράφηση και τη χρήση του κάθε συστατικού. Τίποτα δεν μπορεί να αποκλειστεί ή να αντικατασταθούν.

συστατικά:

• Plum (μπλε προτιμότερη, επειδή είναι μια πιο όμορφη σάλτσα) - 2 kg.
• Σκόρδο - 20 σκελίδες.
• Μαύρο πιπέρι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Σκελίδες - 8 τεμάχια, συνθλίβονται σε μύλο ή σε γουδί.
• Λυκίσκος-suneli - 2 κουτ.
• Αλάτι - 2 κουτ.
• Ζάχαρη - 200 γραμμάρια.
• Bell πιπέρι - 1 κουτ.
• Στεγνό άνηθο - 1chaynaya κουτάλι.
• Μαντζουράνα - 0.5 κουτ.
• Μοσχοκάρυδο - 1 κουτ.
• Κορίανδρος - 1chaynaya κουτάλι.
• Ύσσωπος έδαφος - 0.5 κουτ.
  

Αφαιρέστε από λάκκους δαμάσκηνο και το «όλα μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά.» Η προκύπτουσα μάζα μαγειρέψουν 40 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, και θερμής έλασης στην έτοιμη βάζα. Κενά δαμάσκηνα αποθηκεύονται καλά, οπότε μπορεί να αφεθεί για το χειμώνα σε ένα ντουλάπι, σε θερμοκρασία δωματίου.

Ντομάτες «κλαδί κερασιάς»

Αυτή η συνταγή είναι ένα από εκείνα τα «τυλίγονται μια τράπεζα, και τώρα θα το κάνουμε μόνο» πρότεινε χρήστης της πύλης μας Oleg st. Είναι περίεργο το γεγονός ότι αυτή η συνταγή δεν είναι τόσο γνωστό όσο άλλες μέθοδοι ντομάτες συγκομιδής, παρά την απλότητά του. Έτσι, έχουμε «υποκατάστημα κεράσι» - ένα ανερχόμενο αστέρι στον κόσμο των συνταγών.

Μαρινάδα (ανά 1 λίτρο):

• Νερό - 1 λίτρο.
• Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Το κιτρικό οξύ - 1 πρέζα.

Στο βάζο τριών λίτρων με ντομάτες θέσει 10 καλά πλυμένα νεαρά κλαδιά κερασιάς με φύλλα ενός μήκους 10 εκατοστών. Ρίξτε βραστό νερό 1 ώρα, 2 φορές μαριναριστούν ρολό.

Φραγκοστάφυλο πορτοκάλια (τρία επίπεδα δυσκολίας)

Τι φραγκοστάφυλα και τα πορτοκάλια φτιαγμένοι ο ένας για τον άλλο, γνωρίζουν, ίσως όλα - αυτό προπλάσματος είναι ιδιαίτερα δημοφιλής με εκείνους που δεν μου αρέσει και συνήθως δεν τρώνε μαρμελάδα. Βασική συνταγή - «Tsarskoe εμπλοκή» των βιβλίων μαγειρικής της δεκαετίας του '80, αλλά απομακρύνθηκαν από κάθε σπόρους μούρα, ξηροί καρποί τοποθετούνται μέσα. «Δεν δεχόμαστε τέτοια διαστροφή» - αποφάσισε για τους χρήστες της πύλης μας και πρόσφερε πολύ πιο ανθρώπινη και λιγότερο νόστιμα εκδόσεις τους αυτή λιχουδιά.

Φραγκοστάφυλα και τα πορτοκάλια και τα καρύδια

Αυτή η συνταγή είναι από το φυτικό FORUMHOUSE fludilki κήπο - δεν είναι ακριβώς μια συνταγή, μάλλον, ένα σύνολο κανόνων που έκανε μαρμελάδα. Τα φραγκοστάφυλα, τη ζάχαρη, τα πορτοκάλια και τα φουντούκια (μπορεί καρύδια) που λαμβάνονται στις αναλογίες που φαίνονται να είναι ελκυστική για εσάς. Ένας στους μαρμελάδα όπως το πράσινο φραγκοστάφυλα, το άλλο σκοτάδι. Συνήθως σε ένα κιλό φραγκοστάφυλο λάβει 2 πορτοκάλια, ζάχαρη - πόσα μπορείτε να προσθέσετε στη συνήθη μαρμελάδα και καρύδια stint δεν είναι απαραίτητο - συνήθως τρώνε μακριά από την εμπλοκή πρώτο.

Περιποιηθείτε είναι δύσκολο να μαρμελάδα, απλά μαγειρεύουν, μαγειρεύουν, ως συνήθως, μαρμελάδα. Μερικοί το προτιμούν, όταν περισσότερα πορτοκάλια, το άλλο - ένα φραγκοστάφυλο, σε γενικές γραμμές, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί, να πειραματιστούν. Το αποτέλεσμα θα είναι υψηλότερο έπαινο.

• Κόψτε τις ουρές των φραγκοστάφυλα.
• Κόψτε κάθε μούρο κατά το ήμισυ.

• Γεμίστε με τη ζάχαρη. Βράζουμε και δροσερό.
• Και πάλι, βάλτε την μαρμελάδα στη φωτιά.
• Φέτες πορτοκαλιού με τη φλούδα - πρώτη φέτες, στη συνέχεια, κόψτε κάθε κύκλο 6-10 τμήματα treugolnoobraznyh.
• Μόλις η μαρμελάδα αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε τις φέτες πορτοκάλια σε αυτό. Χυμό, το οποίο διαμορφώθηκε σε κοπή επίσης να στείλετε σε μια μαρμελάδα.
• Ας πάλι δροσερό μαρμελάδα.
• Και πάλι, βάλτε την μαρμελάδα στη φωτιά. Μόλις βράσει, προσθέτουμε τα καρύδια.
• Ας πάλι δροσερό μαρμελάδα.
• Είμαστε πάλι φέρεται σε βρασμό και μαρμελάδα αποσυντίθενται στην έτοιμη βάζα.

Οι παράγραφοι 9 και 10 μπορούν να παραλειφθούν, αλλά αν η μαρμελάδα είναι υδαρής, είναι καλύτερα να βράσει κάτω ακόμα. Αυτοί που έκαναν αυτήν την μαρμελάδα, σηματοδοτούν την εντυπωσιακή του εμφάνιση (ειδικά αν επεκταθεί σε ένα μικρό βάζο, κάνοντας μαρμελάδα αρχίζει αμέσως να μοιάζουν sverhdelikates) και υπέροχη γεύση.

Twisted φραγκοστάφυλα και τα πορτοκάλια, λεμόνι και καρύδια

Μια απλοποιημένη εκδοχή αυτού του μαρμελάδας προσφέρει στον χρήστη της πύλης Saharok μας: φραγκοστάφυλο, πορτοκάλια, λεμόνια και καρύδια συστρέφονται σε μια μηχανή κοπής κιμά και χύνεται ζάχαρη σε αναλογία (1: 1.200). Όταν το μίγμα δίνει το χυμό, βράζεται και ψύχεται, και έτσι επαναλαμβάνεται δύο φορές. Hot ρολό σε αποστειρωμένα βάζα.

πορτοκάλια Gem φραγκοστάφυλο (χωρίς παξιμάδι)

Dzena1372 μόνο ένας από αυτούς που δεν τους αρέσει το γλυκό και δεν τρώει την μαρμελάδα, αλλά κάνει μαρμελάδα στην παρακάτω συνταγή και να τρώνε με μεγάλη ευχαρίστηση:

• Φραγκοστάφυλα - 1 kg.
• Ζάχαρη - 1 κιλό.
• -2 κομμάτια των πορτοκαλιών.

Φραγκοστάφυλο Ψιλοκόβουμε καθαρίζεται κομμένα φέτες πορτοκαλιού, φλούδες σχάρα. Τα πάντα είναι μικτή, το βάζουν στη φωτιά, μετά από βρασμό, βρασμένο για 20 λεπτά σε μικρή φωτιά, καυτό συσκευάζονται σε βάζα.

Yannim (yannom)

Πέρυσι, το άνοιγμα πολλών εραστές, και τις ντομάτες έγινε FORUMHOUSE achuchuk - απλά ανεκτίμητη κενό, Το οποίο παρασκευάζεται μέσα σε λίγα λεπτά, και χωρίς την οποία δεν είναι σαφές πώς ήταν δυνατόν καθόλου για να περάσουν το χειμώνα πριν. Όσοι είναι η πρώτη μετά την ανάγνωση αυτή τη συνταγή σεζόν κάνει πέντε κουτιά του λογαριασμού πηγαίνει σε δεκάδες ή και εκατοντάδες λίτρα. Φαίνεται ότι yannim (ή yannom) θα είναι τόσο απαραίτητη στο γραφείο σας - και μπορς, και σούπες, και το κρέας που αναχωρεί απλά «Ζήτω».

συνταγή παρέχεται Iriska11:

• Σκόρδο - 0,5 κιλά.
• Καυτερές πιπεριές - 0,5 kg.
• Αλάτι - 120 γραμμάρια.

Σκόρδο καθαρό, αφαιρέστε τις πιπεριές από τις ουρές. Όλα άλεσμα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, προσθέτουμε το αλάτι, αποσυντίθενται στις τράπεζες. Καρύκευμα πρέπει να επιμείνει τουλάχιστον ένα μήνα. Όπως μπορούμε να δούμε, σε μια αυθεντική συνταγή πολύ αλάτι - αλλά στη συνέχεια ο υπολογισμός γίνεται με την αποθήκευση ζεστό, αν θα κρατήσει στο ψυγείο yannim, αλάτι για μισή ή σε γεύση.

Elena16 (FORUMHOUSE χρήστη):

Yannim συμβουλεύει άλας σε πολλά περάσματα: χύνεται το αλάτι, μικτή, αφέθηκε να παραμείνει για μία ώρα - δοκιμάσει. Εάν είναι απαραίτητο - add αλάτι? εάν είστε ικανοποιημένοι με το γούστο - στη στροφή της τράπεζας και να θέσει μακριά για φύλαξη.

σκόρδο πάστα

Το σκόρδο πάστα δεν ισχύει για την προμήθεια των ασφαλίστρων γεύση, αλλά, για να είμαστε δίκαιοι, αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να μαγειρέψετε το σκόρδο βέλη, ώστε, στη συνέχεια, για να μην αισθάνεται λύπη για το χρόνο που δαπανάται. Τα βέλη πρέπει να πάρετε νέους, μήκους 10 εκατοστά, και να μην τους πάρει, και το τράβηγμα.

• Βέλη σκόρδο (πλένονται και αλέθονται σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μύλο κυλίεται) - 1 λίτρου.
• Το μεγαλύτερο θαλασσινό αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Κορίανδρος σκόνη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μαύρο πιπέρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Ηλιέλαιο - 4-5 κουταλιές της σούπας.

Το μίγμα τέθηκε σε ένα βάζο, κλείστε ένα κάλυμμα νάιλον και φυλάσσεται στο ψυγείο.

καρότο lecho

Elena16:

Αν ορτύκια διαβάσετε αυτό το μήνυμα, να τους αφήσουμε να γνωρίζουν ότι ήμουν ψυχικά χίλιες φορές ήδη πει τις ευχαριστίες της για αυτή τη συνταγή.

• Γλυκό πιπέρι (κατά προτίμηση κόκκινο ή πορτοκαλί) - 1 χιλιόγραμμο.
• Ώριμες ντομάτες - 2 kg.
• Καρότα - 1,5 kg.
• Αλάτι - 1,5 stolovyhlozhki.
• Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι.
• Ξύδι - 1 κουταλιά της σούπας.

Ντομάτες και πιπεριές σε μια συστροφή μηχανή κοπής κιμά, αφήνουμε να πάρει βράση, προσθέτουμε τα καρότα (στην ιδανική περίπτωση, αν είναι τριμμένο καρότο για τα κορεατικά). Αμέσως προσθέτουμε το αλάτι και το φυτικό έλαιο.
Μαγειρέψτε για 15 λεπτά.
Προσθέστε τη ζάχαρη και το ξύδι ουσία.
Μαγειρεύουμε για άλλα 15 λεπτά.
Κοχλάζει μάζα επεκτάθηκε σε τραπεζικές και roll up. Φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου είναι δυνατόν.

Ορτύκια (FORUMHOUSE χρήστη):

Για το κενό καρότο σίγουρα σχάρα στην κορεατική τρίφτη, μια απλή πάρει μια εντελώς διαφορετική γεύση. Δεν μπαχαρικά δεν βάζουν!

Εμείς, από την πλευρά μας, σας συνιστούμε να αντικαταστήσετε το ξίδι ουσία φυσική μήλου ή σταφυλιού ξύδι - ο αριθμός δεν είναι δύσκολο να υπολογιστεί. Φροντίστε τον εαυτό σας!

Σε FORUMHOUSE μπορείτε να μάθετε πώς να μαγειρεύουν γκουρμέ προπλάσματος των απλών λαχανικά, Μπορείτε να βρείτε ενδιαφέροντα Συνταγές κενά από μύκητες. Για ευκολία και να αποθηκεύσετε το χρόνο σας, έχουμε υποκατάστημα γρήγορη αναζήτησησυνταγές.

Συζητήστε το άρθρο και να διαβάσετε και άλλα υλικά που αφιέρωσε τη ζωή της χώρας μπορείτε στην ιστοσελίδαFORUMHOUSE.

Εγγραφείτε στο κανάλι έτσι ώστε να μην χάσετε την επόμενη έκδοση!