Πώς μπορείτε να διατηρήσετε τα αγγούρια φρέσκα στο ψυγείο για ένα μήνα ή ακόμα και δύο;

Συνήθως, ο χώρος για την αποθήκευση αγγουριών είναι ένα ψυγείο ή ένα μπαλκόνι, ανεξάρτητα από το αν αγοράζονται ή καλλιεργούνται στο δικό τους οικόπεδο. Υπάρχουν πολλές αποχρώσεις στην αποθήκευση αγγουριών.

Εδώ αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι μεγαλύτερη διάρκεια ζωής για μεσαίου μεγέθους αγγούρια με πυκνό δέρμα, χωρίς ελαττώματα και ίχνη ασθένειας.

Κατά την προετοιμασία για αποθήκευση, τα αγγούρια δεν πρέπει να πλένονται έτσι ώστε να μην αλλοιώνονται.

Είναι καλή ιδέα να διατηρήσετε τα λαχανικά, ακόμη και τα χόρτα σε ένα δοχείο, καλυμμένα με ένα βρεγμένο πανί.

Κατά την τοποθέτηση αγγουριών για αποθήκευση σε ειδικό κουτί λαχανικών, κάθε αγγούρι πρέπει να τυλίγεται σε χαρτοπετσέτα ή μεμβράνη.

Τα φρούτα δεν θα αγγίζουν το ένα το άλλο και όταν εμφανιστεί σήψη στο ένα, τα υπόλοιπα δεν θα μολυνθούν.

Έτσι, τα λαχανικά αποθηκεύονται για 30 ημέρες. Αυτή η μέθοδος αποθήκευσης είναι επίσης κατάλληλη για κολοκυθάκια.

Τα αγγούρια μπορούν να αποθηκευτούν σε νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε ένα πλαστικό δοχείο, γεμίστε το με νερό και βάλτε τα φρούτα με τις ουρές τους κάτω.

Γλυκό νερό πρέπει να χύνεται κάθε μέρα. Αυτό θα διατηρήσει τα λαχανικά φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Υπάρχει ένα μειονέκτημα εδώ, τα μπολ αγγουριού καταλαμβάνουν πολύ χώρο στο ψυγείο.

Ελπίζω ότι το άρθρο μας ήταν χρήσιμο για εσάς και ως ένδειξη ευγνωμοσύνης παρακαλώ βάλτε το δάχτυλό σας προς τα πάνω και μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο κανάλι. Μέχρι την επόμενη φορά!