Ταμπού τρόφιμα για υπέρταση: τι δεν πρέπει να τρώτε με υψηλή αρτηριακή πίεση

Η υπέρταση είναι μια ασθένεια που πλήττει σχεδόν το ήμισυ του ενήλικου πληθυσμού της Ρωσίας. Προκαλεί την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων, που οδηγεί σε εγκεφαλικά επεισόδια, νεφρική νόσο και, σε ορισμένες περιπτώσεις, θάνατο. Η πλήρης, και το πιο σημαντικό, η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη θεραπεία αυτής της ασθένειας. Όπως πολλοί άνθρωποι, έπρεπε να αλλάξω τη ζωή μου αφού έμαθα ότι υπέφερα από αυτήν την ασθένεια.

Θεραπευτική διατροφή

Άρχισα να κινούνται περισσότερο, να πηγαίνω πιο συχνά με τα πόδια, και επίσης αναθεώρησα τη διατροφή μου και εγκατέλειψα πολλά τρόφιμα. Θέλω να μοιραστώ την εμπειρία και τη συμβουλή μου με άλλους, ίσως να είναι χρήσιμο για άλλους υπερτασικούς ασθενείς ή για εκείνους που δεν υποπτεύονται καν ότι η ασθένεια είναι πολύ κοντά.

Απαγόρευση προϊόντων

Η υπέρταση είναι μια σοβαρή ασθένεια στην οποία είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε εντελώς τα τρόφιμα που οδηγούν στην παχυσαρκία και στο σχηματισμό χοληστερόλης. Υπάρχουν πολλά από αυτά.

Αλας

Το αλάτι είναι αναπόσπαστο μέρος του μαγειρέματος, της συντήρησης και του ψωμιού. Ταυτόχρονα, είναι ένα προϊόν που επηρεάζει τους δείκτες αρτηριακής πίεσης.

Άρχισα να χρησιμοποιώ περισσότερα όλα τα είδη βοτάνων και χυμού λεμονιού.

Λιπαρά, καπνιστά, τηγανητά, fast food

Δεν μου αρέσει το γρήγορο φαγητό και δεν τρώω ποτέ γρήγορο φαγητό, αλλά μου αρέσει πολύ το καπνιστό κρέας και τα λιπαρά τρόφιμα, ειδικά οι πατάτες που τηγανίζονται σε λαρδί. Τώρα, δυστυχώς, τα έχω αποβάλει εντελώς από τη διατροφή μου.

Κονσερβοποιημένα τρόφιμα

Η τεχνολογία για την παραγωγή κονσερβοποιημένων τροφίμων περιλαμβάνει τη χρήση μεγάλης ποσότητας συντηρητικών και είναι:

• ξύδι;
• ζεστά μπαχαρικά
• Λίπος;
• συνθετικά συντηρητικά.

Επομένως, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα έλειψαν επίσης από τη διατροφή μου. Τρώω φρέσκα λαχανικά και φρούτα που χρησιμοποιούσα σε κονσέρβες με τη μορφή σαλάτας, τουρσιών και μαρμελάδων.

Ψήσιμο, ζαχαροπλαστική

Μου αρέσουν πολύ τα γλυκά, τα μπισκότα, τα ψωμάκια και μπορώ να φάω πολλά τη φορά χωρίς καν να το προσέξω. Από εδώ, πιθανώς, υπήρχε υπέρταση, υπερβολικό βάρος, καρδιακά προβλήματα. Τώρα, αν θέλω κάτι γλυκό, τρώω αποξηραμένα φρούτα και αντέχω λίγο μέλι.

Αυτή είναι μια φυσική, και το πιο σημαντικό, υγιεινή εναλλακτική λύση.

Τυριά και ημιτελή προϊόντα

Ο οικογενειακός γιατρός μου συνιστά να εξαιρούνται τα αλμυρά, πικάντικα και πικάντικα σκληρά τυριά από τη διατροφή, καθώς και όλα τα είδη τροφίμων ευκολίας που περιέχουν κρυφό αλάτι.

Μπαχαρικό

Εγκατέλειψα τα καυτά μπαχαρικά, τις σάλτσες και τα κέτσαπ, τα οποία επίσης οδηγούν σε αυξημένη κυκλοφορία του αίματος, που σημαίνει αυξημένη αρτηριακή πίεση.

Πικάντικα λαχανικά και όσπρια

Τώρα δεν υπάρχουν τρόφιμα στο τραπέζι μου που να προκαλούν αυξημένο σχηματισμό αερίων, γεγονός που προκαλεί αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Πρόκειται για σόγια, φακές, φασόλια, μπιζέλια, ραπανάκια, ραπανάκια, πράσινα κρεμμύδια.

Αλκοολούχα ποτά

Κατ 'αρχήν, δεν χρησιμοποιώ αλκοόλ, οπότε δεν χρειάστηκα να αρνηθώ κάτι σε αυτό το θέμα.

Περιορισμοί διατροφής

Εκτός από τα προϊόντα που αποκλείω εντελώς, υπάρχουν και αυτά που ελαχιστοποίησα την κατανάλωση. Πρόκειται για κόκκινο κρέας (το αντικατέστησα με ψάρια και πουλερικά), ζάχαρη, βούτυρο, λευκό ψωμί και ζυμαρικά, μαύρο τσάι και καφέ. Αντ 'αυτού, χρησιμοποιώ μέλι, ψωμί χαμηλών θερμίδων, τσάι από βότανα, κιχώριο.

Τι είδους διατροφή τρώτε;