Πού να πάρετε βιταμίνες το χειμώνα

Το χειμώνα, το σώμα δυσκολεύεται - υπάρχει λιγότερος ήλιος, λιγότερο κρύος, ο αέρας είναι ξηρός λόγω θέρμανσης, γεγονός που μειώνει την ασυλία. Για να το διατηρήσετε, είναι σημαντικό να τρώτε φρέσκα φρούτα, λαχανικά και βότανα. Για μένα, έλυσα το πρόβλημα της αναπλήρωσης της βιταμίνης C και των μικροστοιχείων καλλιεργώντας φρέσκα βότανα στο περβάζι.

Προπαρασκευαστικές εργασίες

Για να φυτέψω χόρτα, είχα μόνο ένα επιμήκη γλάστρα και σχεδίαζα να φυτέψω και τα δύο κρεμμύδια και άνηθο με μαϊντανό. Έχοντας διασχίσει το Διαδίκτυο, αποφάσισα να χρησιμοποιήσω ένα μπουκάλι πέντε λίτρων ως δεύτερο δοχείο. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να το κόψετε κάθετα, κόβοντας λίγο λιγότερο από το μισό.

Επέλεξα ένα γενικό αστάρι. Περιέχει αρκετά ιχνοστοιχεία και θρεπτικά συστατικά για καλή πράσινη ανάπτυξη, ακόμη και σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού.

Είναι καλύτερα να λαμβάνετε μεσαίου μεγέθους βολβούς για φύτευση, σε φλούδες, στεγνά. Βεβαιωθείτε ότι το λαχανικό δεν είναι σάπιο. Για να το κάνετε αυτό, πιέστε απαλά προς τα κάτω - η παρουσία μαλακών περιοχών που "πέφτουν" υποδηλώνει ζημιά.

Επέλεξα φρέσκο ​​άνηθο και μαϊντανό (φέτος). Προτίμησε τις πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες υψηλής απόδοσης - τον άνηθο Gribovsky και τον μαϊντανό Bogatyr.

Φύτευση άνηθου και μαϊντανού

Πρώτα απ 'όλα, προετοιμάζουμε τους σπόρους. Για να γίνει αυτό, τα εμποτίζουμε σε ζεστό νερό για 2-3 ημέρες. Χρησιμοποίησα πλαστικά ποτήρια μίας χρήσης (ένα για μαϊντανό και ένα για άνηθο). Τυλίγει τους σπόρους σε γάζα, τους έβαλε σε ένα ποτήρι και χύθηκε λίγο νερό - έτσι ώστε η γάζα να ήταν καλά υγρή, αλλά ουσιαστικά δεν υπήρχε ελεύθερο (μη απορροφημένο) νερό. Έβαλε τα ποτήρια στο περβάζι πάνω από το ψυγείο και παρακολουθούσε συνεχώς έτσι ώστε η γάζα να μην στεγνώσει. Συμπληρώνεται με νερό μερικές φορές την ημέρα.

Πριν από τη φύτευση, εμποτίζουμε επίσης το κρεμμύδι σε ζεστό νερό, αλλά για 15 λεπτά. Οι κορυφές μπορούν να κοπούν ελαφρώς.

Στο κάτω μέρος του δοχείου απλώνουμε την αποχέτευση από τις πέτρες, ρίχνουμε τη γη στην κορυφή. Κάνουμε τρύπες για σπόρους και τους φυτεύουμε, τους καλύπτουμε με τη γη, τους ποτίζουμε άφθονα. Οι λαμπτήρες πρέπει να βυθίζονται περίπου το ένα τρίτο στο έδαφος. Η βέλτιστη θερμοκρασία για το πράσινο είναι + 15 + 20 ° C. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, μπορείτε να αραιώσετε λίγο τον άνηθο και τον μαϊντανό.

Ποιες ποικιλίες χόρτων μεγαλώνετε στο σπίτι;