Πού να πάρω ενέργεια το χειμώνα: τι έμαθα από έναν γιατρό του Θιβέτ

Το χειμώνα, το κρύο σας κάνει να ντύνετε πιο ζεστά και θέλετε κάτι ζεστό για δείπνο. Φαίνεται ότι η ζωή παγώνει μέχρι την άνοιξη. Αλλά ακόμη και το χειμώνα μπορεί να είναι άνετο αν ξέρετε από πού να πάρετε την ενέργειά σας. Ο γιατρός της ιατρικής του Θιβέτ γνωρίζει καλύτερα όλα αυτά, από τα οποία έμαθα τα μυστικά της συντήρησης του σώματος το χειμώνα.

Χειμερινή ενέργεια

Οι χειμερινές αλλαγές στη φύση συμβαίνουν για την εξοικονόμηση ενέργειας. Όλη η ενέργεια συμπυκνώνεται και πηγαίνει προς τα μέσα, μακριά από τον κρύο καιρό. Οι άνθρωποι μονώνουν και τα σπίτια τους, τα φυτά και τα δέντρα αποθηκεύουν τη χειμερινή ενέργεια υπόγεια, στις ρίζες. Έτσι βλέπει η ιατρική του Θιβέτ την άφιξη του χειμώνα και του κρύου καιρού.

Το ανθρώπινο σώμα κλείνει επίσης από το κρύο με τον δικό του τρόπο το χειμώνα. Το δέρμα γίνεται πιο πυκνό, η κίνηση είναι ελάχιστη, η θερμότητα συσσωρεύεται μέσα στο σώμα για να εξασφαλιστεί η ζωή. Η ενέργεια γίνεται πυκνότερη, γίνεται βαρύ, γι 'αυτό το άτομο παίρνει βάρος το χειμώνα.

Πώς να τρώτε το χειμώνα για να είστε ενεργητικοί

Η ιατρική του Θιβέτ λαμβάνει πολύ καλά την καλή διατροφή. Οι γιατροί του Θιβέτ λαμβάνουν τα πάντα υπόψη όταν προτείνουν μια διατροφή και φαγητό: τόπος διαμονής, κλίμα, παρουσία ασθενειών, ηλικία, προσωπική ενέργεια.

Η διατροφή το χειμώνα εξαρτάται από τη συσσώρευση μεγάλης ποσότητας ενέργειας στο ανθρώπινο σώμα. Η ενέργεια απαιτεί ποιοτική διατροφή. Το φαγητό πρέπει να είναι θρεπτικό, αλλά όχι βαρύ. Αποδεικνύεται ότι είναι καλύτερο να τρώτε σούπες, ζωμούς κρέατος και ψαριού το χειμώνα - είναι ελαφριά και θρεπτικά ταυτόχρονα.

Ήμουν έκπληκτος που έμαθα ότι οι γιατροί του Θιβέτ επιμένουν στο δείπνο, σε αντίθεση με τους δυτικούς διατροφολόγους. Το χειμώνα, το δείπνο είναι απαραίτητο, χωρίς αυτό τις περισσότερες φορές το στομάχι αφήνεται χωρίς τροφή και το σώμα χάνει ενέργεια και το άτομο εξασθενεί.

Ποια τρόφιμα μπορούν να εξοικονομήσουν ενέργεια το χειμώνα

Το κρέας, το ψάρι, το κοτόπουλο πρέπει να βρίσκονται στο πιάτο του χειμώνα, αλλά όχι στο χοιρινό. Το θιβετιανό φάρμακο δεν συνιστά να το φάτε κατά τη διάρκεια του χειμώνα

Τα πιο υγιεινά δημητριακά το χειμώνα είναι το ρύζι και το κριθάρι, τα οποία διατηρούν τη θερμή ενέργεια. Ο γιατρός συμβουλεύει τη χρήση καρυκευμάτων για χειμερινά πιάτα που όχι μόνο εξοικονομούν ενέργεια, αλλά επίσης βοηθούν στην πέψη, αποβάλλουν το κρύο από το σώμα: τζίντζερ, γαρίφαλα, κανέλα, μαύρο πιπέρι και κάρδαμο.

Στην ιατρική του Θιβέτ, ο καφές θεωρείται κρύο ποτό και δεν συνιστάται το χειμώνα. Αλλά γάλα με μέλι, επιτρέπεται λίγο κρασί.

Τα λαχανικά διατηρούνται ζεστά καλά το χειμώνα, εκτός από τα κολοκύθια. Τα φρούτα μπορεί να είναι οποιαδήποτε, εκτός από το κρύο καρπούζι, τα σταφύλια και την μπανάνα, η οποία θεωρείται επίσης βαριά.

Τα μαγειρεμένα γεύματα το χειμώνα πρέπει να έχουν πιο αλμυρή, ξινή και γλυκιά γεύση. Τα πικρά τρόφιμα και τα στυπτικά καθιστούν δύσκολη τη διατήρηση της ζεστασιάς και της ενέργειας.

Τι σας αρέσει να τρώτε το χειμώνα;