Τα πιάτα σμάλτου καίγονται συχνότερα από άλλα. Πώς καθαρίζω το σμάλτο από εναποθέσεις άνθρακα σε μόλις 1 λεπτό χωρίς να καταστρέψω το σμάλτο

Χαιρετισμούς, αγαπητοί φίλοι του καναλιού μου και πρώτοι επισκέπτες!

Το θέμα αυτής της ανάρτησης, μου φαίνεται, πρέπει να είναι ενδιαφέρον για κάθε οικοδέσποινα. Εκτός αν, φυσικά, και χωρίς εμένα, γνωρίζουν τρόπους καθαρισμού του σμάλτου.

Στην κουζίνα μου χρησιμοποιώ αποκλειστικά σμάλτο και ανοξείδωτα δοχεία. Δεν δέχομαι αντικολλητικές επιστρώσεις. Θα γράψω αργότερα άλλες αμυχές για το ανοξείδωτο ατσάλι. Αλλά λίγοι άνθρωποι μιλούν για σμάλτο. Ή ίσως δεν το βλέπω.

Μεταξύ των γραμμών, δείτε συνδέσμους προς άλλες αναρτήσεις από το κανάλι μου:

Επιστήμονες: Ο κίνδυνος μόλυνσης με covid μπορεί να μειωθεί έως και 97%, όχι μόνο χάρη στα αντισηπτικά και τις μάσκες

Χωρίς αμμωνία! Ο αγαπημένος μου τρόπος για να καθαρίσω τις σχάρες της κουζίνας αερίου: δεν μυρίζει, δεν μένει βρωμιά

Για να μην λεκιάζουν τα τεύτλα τα συστατικά της βινεγκρέτ και να δίνουν την καλύτερη γεύση - τα 2 μαγειρικά μου μυστικά

Δεν υπάρχει πλυντήριο πιάτων, αλλά τα δισκία ήταν χρήσιμα για άλλες εργασίες. 6 χρήσιμοι τρόποι χρήσης τους

Βιετναμέζικο βάλσαμο Χρυσό αστέρι για ντουλάπια, έπιπλα και άλλες αμυχές που πολλοί δεν γνωρίζουν

Όχι μόνο γάλα, κουάκερ, αλλά και παχιά σούπες καίγονται μερικές φορές στο κάτω μέρος όταν βράζουν ή θερμαίνονται. Μερικές φορές ξέχασα να την βγάλω έγκαιρα και έπρεπε να πετάξω το αγαπημένο μου όμορφο σκάφος. Όμως πριν από λίγο καιρό έμαθα πώς να καθαρίζω εύκολα τα αποθέματα άνθρακα χωρίς ειδικά εργαλεία.

Πρώτον, επιτρέψτε μου να σας υπενθυμίσω τα μέτρα που θα βοηθήσουν στη διατήρηση τέτοιων πιάτων και θα τα χρησιμοποιήσω περισσότερο.

Μην ξεχάσετε να μετριάσετε το σμάλτο με βραστό νερό (χωρίς αλάτι ή σόδα). Μετά το βράσιμο, αφήστε το νερό να κρυώσει όλη τη νύχτα.

Το καμένο φαγητό σε μια κατσαρόλα σμάλτου ή μαγειρικό σκεύος δεν πρέπει να αφήνεται για αργότερα. Εάν δεν μπορείτε να ξεκινήσετε αμέσως τη διαδικασία καθαρισμού, τότε αργότερα ενδέχεται να μην λειτουργεί.

Το ίδιο δεν πρέπει να επιτρέπεται κατά τη χρήση ξαφνικών αλλαγών θερμοκρασίας - ρίχνουμε σε ζεστό ένα καμένο δοχείο με κρύο νερό - αυτό σπάει αμέσως την επιφάνεια και μπαίνουν τα πιάτα ερείπωση.

Η συνταγή μου για εύκολη απομάκρυνση των αποθέσεων άνθρακα σε 1 λεπτό: διαλύω τη σκόνη πλύσης με λευκαντικό σε σκόνη σε βραστό νερό και προσθέστε φυτικό λάδι, ανακατεύετε, ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα. Μια λύση δύο συστατικών θα πρέπει να είναι αρκετή ώστε ολόκληρη η περιοχή με εναποθέσεις άνθρακα να καλύπτεται με αυτήν. Στη συνέχεια πρέπει να βράσει και να διατηρηθεί στη φωτιά για άλλο 1 λεπτό. Σβήστε τη σόμπα και αφήστε την να κρυώσει για μερικές ώρες, μετά την οποία μπορείτε να την πλύνετε με τον συνηθισμένο τρόπο, ακόμη και να την τρίβετε με ένα σκληρό σφουγγάρι ή βούρτσα. Εάν έχετε τα δικά σας μυστικά για τέτοιες περιπτώσεις, μοιραστείτε μαζί μας με όλους.