Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει πειραματικά ότι το νερό έχει πολλές υγρές καταστάσεις
Οι φυσικοί από το Πανεπιστήμιο της Πόλης της Νέας Υόρκης για πρώτη φορά στην ιστορία κατάφεραν να αποκτήσουν πειραματικά υπερψυκτικό νερό, το οποίο παρέμεινε υγρό σε θερμοκρασία μείον 68 βαθμούς Κελσίου.
Η μελέτη ενός τέτοιου υπερψυκμένου νερού κατέστησε δυνατή την πειραματική απόδειξη ότι το νερό έχει και τα δύο τουλάχιστον δύο τύποι υγρής κατάστασης ταυτόχρονα, οι οποίοι στην περίπτωση αυτή έχουν διαφορετική φυσική κατάσταση ιδιότητες.
Θεωρητικές παραδοχές και πραγματικά πειράματα
Σε μια προσπάθεια να εξηγήσουν μερικές από τις μοναδικές ιδιότητες του νερού, οι επιστήμονες χρησιμοποιούν περισσότερα από 30 χρόνια πριν υπερυπολογιστές, έχουν προτείνει ότι το υγρό νερό μπορεί τουλάχιστον να υπάρχει σε δύο πολιτείες.
Και εδώ και πολλά χρόνια, αυτός ο θεωρητικός υπολογισμός ήταν ένα αδιάλυτο έργο για τους φυσικούς και τους χημικούς σε όλο τον κόσμο.
Και οι περισσότεροι από τους ερευνητές ήταν της γνώμης ότι το νερό έχει μόνο μία υγρή κατάσταση. Αλλά οι απόψεις των επιστημόνων άρχισαν να αλλάζουν αφού διαπιστώθηκε ότι ορισμένες από τις φυσικές και χημικές ιδιότητες των μορίων εξαρτώνται άμεσα από την κατεύθυνση προς την οποία περιστρέφονται τα άτομα υδρογόνου.
Και τα πρώτα πειράματα με το λεγόμενο υπερψυκτικό νερό έδειξαν ότι, πιθανότατα, το υγρό νερό έχει τουλάχιστον δύο καταστάσεις φάσης με αυξημένη και μειωμένη πυκνότητα.
Αλλά επειδή ήταν εξαιρετικά δύσκολο να διαχωριστεί αυτό το νερό το ένα από το άλλο, οι διαφορές για την πραγματικότητα μιας τέτοιας δήλωσης και η ίδια η θεωρία προέκυψαν συνεχώς. Αλλά αυτό ήταν πριν από το νέο πείραμα Αμερικανών επιστημόνων.
Πραγματικό πείραμα και ανακάλυψη νέων μορφών νερού
Όπως εξήγησε ο καθηγητής Jowam Battista, η κύρια δυσκολία της πρακτικής εμπειρίας ήταν ότι, σύμφωνα με τη θεωρία, Το νερό θα είναι σε σαφώς διακριτές μορφές φάσης μόνο σε θερμοκρασίες της τάξης των -60 βαθμών Κελσίου.
Και σε συνηθισμένα πειράματα, το νερό μπορεί να διατηρηθεί σε υγρή κατάσταση σε θερμοκρασία όχι μικρότερη από -48 βαθμούς Κελσίου. Και στη συνέχεια, εάν όλες οι ακαθαρσίες απομακρυνθούν εντελώς από το υγρό και ψύχονται εξαιρετικά γρήγορα.
Οι επιστήμονες κατάφεραν να λύσουν αυτό το πρόβλημα με έναν μάλλον πρωτότυπο τρόπο. Αποφάσισαν να μην κρυώσουν το νερό, αλλά αποφάσισαν να θερμάνουν τον άμορφο πάγο αυξημένης πυκνότητας χρησιμοποιώντας έναν ειδικό αλγόριθμο και ένα εξαιρετικά ισχυρό υπέρυθρο λέιζερ.
Έτσι, το λέιζερ παρήγαγε τόσο μικρές αναλαμπές φωτός που η πυκνότητα του δείγματος νερού παρέμεινε αμετάβλητη όταν ο πάγος έλιωσε και ήταν αυτό το γεγονός για πρώτη φορά στην ιστορία. επέτρεψε στους επιστήμονες να παρατηρήσουν στην πραγματικότητα πώς σχηματίζεται νερό αυξημένης πυκνότητας και να εντοπίσουν πώς μετατρέπεται σε άλλη κατάσταση φάσης - ελαφρύ νερό πυκνότητα.
Οι παρατηρήσεις κατέστησαν δυνατή την επιβεβαίωση της θεωρίας ότι το νερό μπορεί να διαχωριστεί σε δύο τύπους υγρού, ενώ η πυκνή εκδοχή του νερού ήταν τουλάχιστον 20% βαρύτερη από την ελαφριά του έκδοση.
Επίσης, οι επιπλέον υπολογισμοί που πραγματοποιήθηκαν έδειξαν ότι, υπό ορισμένες συνθήκες, αυτές οι δύο φάσεις καταστάσεων υγρού το υπερψυκτικό νερό δεν θα αναμιχθεί και θα αλληλεπιδράσουν με τον ίδιο τρόπο όπως το συνηθισμένο νερό και λαχανικά λάδι.
Οι επιστήμονες συνεχίζουν τη σειρά των πειραμάτων τους με υπερψυκτικό υγρό νερό και ποιες θα είναι οι νέες ανακαλύψεις δεν είναι ακόμη γνωστές. Εάν σας άρεσε το υλικό, τοποθετήστε τους αντίχειρές σας και φροντίστε να εγγραφείτε. Σας ευχαριστώ για την προσοχή σας!