Κάνοντας tandoor με τα χέρια τους

Η ζωή στη «γη τους» είναι αδιανόητη χωρίς τις συγκεντρώσεις στο θορυβώδες εταιρείας. Ψησταριά, πάρτι γενεθλίων, επετείους, ή απλά συνάντηση με τους φίλους σας, χωρίς αιτία, για να μιλήσει καρδιά με καρδιά, περιλαμβάνει την προετοιμασία νόστιμο και πλούσιο φαγητό. πύλη μας έχει ήδη μου είπε πώς να μαγειρεύουν σωστά μπάρμπεκιου και παρέχει παραδείγματα των υπαίθριων συστημάτων φούρνου. Συνεχίζουμε με το «νόστιμο» συλλογή. FORUMHOUSE σήμερα για να μοιραστείτε με τους αναγνώστες σας τα μυστικά της αυτο-παραγωγής του tandoor, που χτίστηκε από τον χρήστη με το ψευδώνυμο Legas02.

Tandoor κατασκευήτα χέρια τους

Πριν προχωρήσουμε στην περιγραφή των σταδίων της κατασκευής tandoor, Zabierzów μπροστά και αμέσως δείχνουν πιάτα καπνιστή μαγειρεύονται σε αυτό.

Legas02 (FORUMHOUSE χρήστη):

Θα χρησιμοποιηθεί για να σκεφτείτε πώς μπορείτε να μαγειρέψετε το ρύζι, το ρύζι αποδείχθηκε εύθραυστη, και κάθε risinka ήταν χωριστά ο ένας από τον άλλο. Αποδεικνύεται ότι τα πάντα είναι απλή - είναι απαραίτητο να γίνει μια tandoor και μαγειρεμένα σε ένα καζάνι για το πιλάφι. Αποδείχθηκε μεγάλη!

Μετά από ένα υπέροχο σπόρο θα μιλήσουμε για το πώς να οικοδομήσουμε μια tandoor. Δείχνει την κατασκευή εμπειρία, σε κάθε περίπτωση, όλα ξεκινούν με μια ιδέα και την επιθυμία. μία ημέρα Legas02 Είδα ένα βίντεο όπου τα παιδιά στα τρία ζευγάρια χέρια απ 'ευθείας σε μια παλέτα από τούβλα, λίγα λεπτά προσθέσετε έως tandoor. Με την πρώτη ματιά, φαίνεται ότι για να γίνει κάτι τέτοιο είναι εύκολο και απλό, αλλά όπως μπορείτε να εμβαθύνουμε στο θέμα tandyrostroeniya, Legas02 Ήθελα να οικοδομήσουμε μια πιο σοβαρή κτιρίου, και όχι μια «πρόχειρη». Ειδικά επειδή, κατά τα λόγια του χρήστη, ο καθένας που obzavolsya «ενήλικο» tandyr μόνο υμνούν τα πιάτα μαγειρεύονται σε αυτό.

Έτσι, πρώτα θα προετοιμάσει το έδαφος για το μέλλον tandoor, όπου στη συνέχεια ρίξτε το ίδρυμα. Επιπλέον, για την αντιμετώπιση αυτής της υπόθεσης θα πρέπει, επίσης, σοβαρά και υπεύθυνα, καθώς και οποιαδήποτε κατασκευή χωρίς διαχωριστικές τα στάδια των εργασιών σχετικά με την υπεύθυνη και ανεύθυνη, όπου είναι δυνατόν να ψεύτικο.

γίνεται προσεκτικά βάση - είναι το κλειδί για μια μακρά και χωρίς προβλήματα διάρκεια ζωής της κάθε δομής.

Συμφωνώ ότι θα ήταν κρίμα εάν, μετά τη βροχή ή το χειμώνα tandoor «θα επιπλέουν», ή λυγισμού, ή ραγισμένα τοίχους.

Legas02:

περιοχής έσκαψαν μέτρηση 3x3 μέτρα. Μαύρη γη μετατρέπεται σε δύο φτυάρι ξιφολόγχη. Στη συνέχεια πήγε στο πηλό. Από τη στιγμή που το πήρα στο κάτω μέρος, στο κάτω μέρος του λάκκου με στρώμα άμμου ύπνο.

Ανακάμπτοντας από ένα βασικό μέγεθος, ο χρήστης σκέφτηκε, τι μέγεθος θα πρέπει να μετατρέψει τον εαυτό του «στάμνα» tandoor, και τι όρθια. Από την άποψη της αποτελεσματικότητας, είναι φτηνότερο για να αγοράσει το πιο κοινό - κόκκινο τούβλο, αλλά από την άποψη tandoor απόδοση, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό - πυρίμαχο, η οποία είναι 4 φορές ακριβά.

Για να κάνετε τη σωστή επιλογή, θυμηθείτε την παροιμία ότι η άπληστοι πληρώνει δύο φορές και αδικαιολόγητη εξοικονόμηση μπορεί αργότερα να οδηγήσει σε δαπανηρές επισκευές και μετατροπές.

Έχοντας προσδιορίσει τις εικόνες, Legas02 ξεκίνησε την κατασκευή θεμέλιο για την tandoor. Επιπλέον, υψηλής ποιότητας πέτρα tandoor - ένα μάλλον βαριά κατασκευή, απαιτεί μια κατάλληλη βάση. Η όλη εργασία διαιρείται σε μια σειρά από διαδοχικά βήματα:

• Παράγουμε καλούπι (1.5x1.5 m) ότι ο χρήστης έχει εγκατασταθεί σε στέγες αισθάνθηκε (για στεγανοποίηση).
• Κάνουμε ενίσχυση.
• Χύνεται σκυρόδεμα.

Σκυροδέτηση του ιδρύματος Legas02 Θα χρησιμοποιηθεί η λεγόμενη Σκυρόδεμα-samomes που δικαιολογούνται με χύσιμο ενός σχετικά μικρές δομές, οι οποίες είναι δυσμενείς για τον μίκτη παραγγελία κατασκευής. Αυτό το άρθρο εξηγεί λεπτομερώς, πώς να κάνουν τις δικές τους samomesny σκυρόδεμα.

πάχους πλάκας αποδείχθηκε έως 30 εκατοστά.

Μετά από αυτό, υπήρχε μια ερώτηση σχετικά με τη διάμετρο του tandoor και γενικά, ό, τι σχεδιασμός να συνειδητοποιήσουμε; Για την απλοποίηση του προβλήματος Legas02 Πήγα με τον ακόλουθο τρόπο - αγόρασε ένα βραστήρα και πόρτα-πτερύγιο και οδήγησε το tandoor για το μέγεθός τους. δηλαδή βραστήρα Ρυθμίστε το άνω μέρος του «στάμνα» και την πόρτα - άνοιγμα για τέφρα.

Για τους υπολογισμούς των τούβλων το βαρέλι σχήμα tandoor «κανάτα», αυτοσχέδια - ένα ζεύγος σιδηροτροχιών και κόντρα πλακέ κάνει ένα απλό μοτίβο - το λεγόμενο "Sail".

Legas02:

Στο κέντρο της πλάκας, έκανα μια τρύπα σε αυτό σφυρήλατο τον πείρο και το κάτω μέρος του προτύπου για τη διάνοιξη της οπής για τον πείρο. Πώς λειτουργεί το «Sail», είναι καλά κατανοητό στις ακόλουθες φωτογραφίες.

Το διάλυμα χρησιμοποιείται επίσης δια την τοποθέτηση ενός πυρίμαχου. Αυτό τούβλα δεν καταρρεύσει μέχρι το σκληραίνει λύση, κάθε γραμμή τραβιέται μαζί με το σύρμα.

Για να περάσει την κάμψη, τα τούβλα pililis ήμισυ, και περαιτέρω εργασία διεξήχθη ημίση πριν την είσοδο του κώνου.

Μεταξύ των χαρακτηριστικών του tandoor μπορεί να αναγνωριστεί ότι το δάπεδο δεν είναι που αναφέρονται πυρότουβλο κάτω σειρά αρχίζει απευθείας από την πλάκα σκυροδέματος. σύμφωνα με Legas02, προβλήματα με τη σόμπα δεν θα, επειδή μια μεγάλη μάζα του σκυροδέματος είναι δύσκολο να ζεσταθεί, και tandoor δεν χρησιμοποιείται καθημερινά, και το μεγαλύτερο μέρος της θερμότητας ανεβαίνει. Καλή πρακτική χρήση tandoor επιβεβαίωσε πλήρως αυτές τις υποθέσεις.

Τοποθέτηση τούβλων «στάμνα», ο χρήστης έχει αποφασίσει για την περαιτέρω επίχρισμα πηλό του, για να αυξήσει τη χωρητικότητα αποθήκευσης της θερμότητας των δομών. Πλέον, με την πιθανή δημιουργία ρωγμών, τον πηλό των δερμάτων τους.

Παρά τη φαινομενική απλότητα της εργασίας με πηλό, είναι ένα δύσκολο υλικό που απαιτεί ειδικές γνώσεις. Δεν υπάρχει αμφιβολία τα μυστικά της τέχνης της αγγειοπλαστικής πέρασε από γενιά σε γενιά.

Legas02:

Παπανικολάου πηλό. Ομορφιά! Μαλακό, συμβατό και, το σημαντικότερο, - δωρεάν, αλλά όταν στεγνώσει όλα πάνε ρωγμές. Επιπλέον, gloss πάνω από κάποιους, αλλά υπάρχουν και άλλα. Παρά το γεγονός ότι πριν από την έναρξη των εργασιών, έχω διαβάσει πολύ υλικό για την εργασία με πηλό, αλλά δεν θα είχα αναλάβει την παραγωγή του «κανάτα» tandoor εξ ολοκλήρου από πηλό.

Το θέμα της κατασκευής tandoor έλαβε μεγάλη ανταπόκριση από τους χρήστες μας. Ελήφθη συμβουλές - ρωγμές αποφύγετε «ενισχύσει» τον πηλό. Για παράδειγμα, τρίχες καμήλας (το παλιό) ή ίνες υάλου (αυτή η επιλογή εγκαταλείφθηκε λόγω της υψηλής θερμοκρασίας). Ως εκ τούτου, για ευκολία στη χρήση Legas02 Δεν είχα την ενίσχυση του πηλού ως είναι αναγκαία μόνο για τη συσσώρευση της θερμότητας, και θα συνεχίσουν να παράγονται tandoor μόνωση και διακοσμητικό φινίρισμα. Αυτό θα κρύψει τυχόν ρωγμές, οπότε γιατί να περιπλέξει τη διαδικασία;

Σε αυτό το στάδιο, η tandoor ήδη αποκτήσει σχήμα και άρχισαν να μοιάζουν με το γνωστό σε όλους την κατασκευή. Για την επιτάχυνση της ξήρανσης (λόγω βροχής) στο «κανάτα» άναψε μια μικρή φωτιά. Εδώ το κύριο πράγμα - μην εμπλακούν στη διαδικασία, φέρνοντας κατασκευής σε πλήρη ισχύ, οδήγηση σε υψηλές θερμοκρασίες, διαφορετικά ο συμπλέκτης μπορεί να σκάσει.

Για αύξηση της θερμοκρασίας tandyr τυλιγμένο μονωμένο και σταθερό μεταλλικό πλέγμα, το οποίο χρησιμοποιείται για προσόψεις γύψο.

Στην πορεία, Legas02 Άρχισα να προετοιμάσει την περιοχή γύρω από το tandoor για τον ταρατσόπλακες σπιτικό.

Επόμενο tandoor αποφάσισε να ζεσταθεί πολύ. Αυτό αποκάλυψε ένα πρόβλημα. Κορυφή κατασκευασμένο από πυρίμαχο μείγμα έχει ραγίσει. Και ξεκολλήσει ολόκληρα κομμάτια.

Legas02 :

Τοποθετήστε το πάνω για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη θερμότητα-φορτωμένο, που είναι το αποτέλεσμα. Υποθέτω ότι η λύση δεν είναι πλήρως στεγνώσει, και υπό την επίδραση του ατμού σε υψηλή θερμοκρασία άρχισε να βγει. Πώς να λύσουμε αυτό το πρόβλημα, έχω βάλει στην άκρη «για αργότερα», και τώρα άρχισε να διαδίδεται σε όλο το tandoor κουτί.

επειδή tandoor μετατραπεί σε ένα βαρέλι, και το κιβώτιο - ένα τετράγωνο, θα πρέπει να καλύψει το κενό. Πρέπει επίσης να γίνει για να μειωθούν οι απώλειες θερμότητας. Επιπλέον, το υλικό για την πλήρωση θα πρέπει να επιτρέπει στο σώμα να «στάμνα» να «αναπνέει». επειδή όταν θερμαίνεται διαστέλλεται και όταν ψύχεται και πάλι μειώνεται σε μέγεθος. Ήρθε στο νου, όπως Φόρτιση θερμομονωτικό υλικό όπως haydite.

Διογκωμένης αργίλου συμπληρώθηκε από το λαιμό, κατόπιν χύθηκε πάνω από τη σόμπα-πίνακα.

Μένει μόνο να κάνει τη διακόσμηση, βάλει το κεραμίδι, και Tandoor έτοιμο για χρήση.

Για την παρασκευή των προ-μαγειρεμένα χρήστη vkusnyashek πολλαπλές συσκευές.

Στην τελική tandoor πιο κρίσιμη στιγμή αρνήθηκε τη διακόσμηση πλάκες-πίνακα. Μετά από όλα, είναι το «πρόσωπο» της όλης δομής, και θα πρέπει να κριθεί με βάση την αισθητική της όλης δομής.

Αγαπημένη επιλογή - μονολιθική πέτρα countertops, έπεσαν έξω για οικονομικούς λόγους, και να περιμένουν, θα κάνει από την πλευρά της, θα φέρει, και στη συνέχεια πώς να βάλει ένα στοιχείο βαρύ, Legas02 Δεν ήθελα να.

Ως αποτέλεσμα, κατάστημα υλικού εμφανίστηκε πλακάκια. Ο χρήστης έχει επιλέξει μια επιλογή με ένα μεγάλο κυκλικό μοτίβο. Περαιτέρω, ο ίδιος κόψτε μια τρύπα στο tandyra λαιμό. Πλακάκια έπεσε, σαν γάντι.

Φινίρισμα σκηνή, για τον ταρατσόπλακες. Για αυτή την πλατφόρμα γύρω από το tandoor πασπαλισμένο με άμμο και έχωσε. Laid πλακίδια καλύπτονται με άμμο και χυθεί νερό. Είναι απαραίτητο να συμπληρώσετε όλες τις ρωγμές. Σε FORUMHOUSE έχουν ένα λεπτομερές άρθρο, που περιγράφει πώς να σωστά που ταρατσόπλακες.

Συνοψίζοντας, μπορούμε να πούμε ότι μια προσεκτική προσέγγιση, ακόμη και η πρώτη τηγανίτα δεν είναι άμορφο. Λειτουργία Tandoor έδειξε ότι τα τρόφιμα μαγειρεύονται σε αυτό, λαμβάνεται ένα νόστιμο, το στόμα-πότισμα, και «highlight» του. επειδή Tandoor πάνω κάλυμμα, που δεν γεμίζει με βροχή, και το σημαντικότερο - ένα κτίριο ήταν πόλος έλξης για όλη την οικογένεια, τους φίλους και επισκέπτες!

Αυτή η σύνδεση είναι διαθέσιμη το θέμα της ανεξάρτητης παραγωγής tandoor. Επίσης διατίθεται με μια επιλογή απλό προϋπολογισμό Tandoor κατασκευασμένη από γλάστρες. Αυτό το άρθρο εξηγεί πώς να οργανώσει μπάρμπεκιου στο οικόπεδο.

Μια ματιά στα βίντεο κλιπ πώς να κάνει πολύπλοκες μπάρμπεκιου με φούρνο και νεροχύτηκαι στάδια της κατασκευής του κιόσκι με σύμπλοκο φούρνο.

Συζητήστε το άρθρο και να διαβάσετε και άλλα υλικά που αφιέρωσε τη ζωή της χώρας μπορείτε στην ιστοσελίδαFORUMHOUSE.

Εγγραφείτε στο κανάλι έτσι ώστε να μην χάσετε την επόμενη έκδοση!