Μια επαγωγική κουζίνα είναι πιο επικερδής από μια ηλεκτρική (λιγότερο κόστος ηλεκτρικής ενέργειας). Βλάβη επαγωγής: επικίνδυνη ακτινοβολία;

Είναι καλό όταν υπάρχει αέριο. Όμως δεν έχουν όλοι αυτό το "πολυτέλεια". Όταν μια παλιά σόμπα καταρρέει, σκέφτεστε να επιλέξετε μια νέα.

Αυτό που είναι καλύτερο: επαγωγική ή ηλεκτρική κουζίνα; Η ηλεκτρική κουζίνα, γνωστή σε όλους, έχει ένα σπειροειδές στοιχείο που θερμαίνεται και η θερμότητα μεταφέρεται στην επιφάνεια. Στη συνέχεια, τα πιάτα στην επιφάνεια θερμαίνονται. Το "Induction" λειτουργεί διαφορετικά. Η αρχή της λειτουργίας του ονομάζεται κρύο. Ένα πηνίο εγκαθίσταται στον πίνακα, το οποίο, όταν είναι ενεργοποιημένη η σόμπα, δημιουργεί ένα ηλεκτρομαγνητικό πεδίο.

Εάν ρωτήσετε τον πωλητή, τι είναι καλό για μια επαγωγική κουζίνα, θα ρωτήσει πρώτα: «Έχετε παιδιά; Μήπως εσείς ή εσείς κάψατε στην καυτή σόμπα; " Σχεδόν όλοι θα πουν ότι συνέβη αυτό. Τότε ο πωλητής θα πει: "Αυτό δεν θα συνέβαινε με επαγωγική εστία!"

Και αυτό είναι αλήθεια. Μια τέτοια πλάκα δεν θερμαίνεται, η επιφάνεια παραμένει κρύα όταν ανοίγει. Εάν ανοίξετε μια τέτοια σόμπα και δεν την βάλετε πιάτα (μια κατσαρόλα, τηγάνι κ.λπ.), τότε μετά από λίγα δευτερόλεπτα θα σβήσει χωρίς να ζεσταθεί καθόλου.

Μια επαγωγική κουζίνα θερμαίνει ένα δοχείο (ειδικά μαγειρικά σκεύη), όχι φαγητό, όπως σε φούρνο μικροκυμάτων.

Μια τέτοια σόμπα είναι πιο κερδοφόρα και καθαρίζεται εύκολα. Ακόμα κι αν το γάλα «τρέχει», μπορείτε απλά να σκουπίσετε την επιφάνεια με ένα πανί και η σόμπα είναι καθαρή.

Τα τρόφιμα στην επιφάνεια της σόμπας δεν καίγονται. Με ηλεκτρική κουζίνα ή ηλεκτρική κουζίνα, όλα είναι πολύ πιο περίπλοκα. Οι εναποθέσεις άνθρακα από το διαφυγμένο γάλα πρέπει να εξαφανιστούν με κόπο.

Πολλοί άνθρωποι εκπλήσσονται από τον θόρυβο από μια επαγωγική εστία. Κατά τη λειτουργία, μπορεί να σπάσει, μπορείτε να ακούσετε τον ανεμιστήρα μέσα στη σόμπα. Αλλά αυτοί οι ήχοι δεν είναι τόσο δυνατοί. Απλώς συνηθίζεις και μετά δεν το παρατηρείς.

Λένε ότι τα συνηθισμένα πιάτα δεν είναι κατάλληλα. Είναι αλήθεια. Κάποιοι το κάνουν πρόβλημα. Μπορείτε να αγοράσετε ή να χρησιμοποιήσετε ειδικά πιάτα προσαρμογείς / προσαρμογείς (μεταλλικοί επίπεδες δίσκοι, μερικές φορές με λαβές). Τιμή προσαρμογέα από 700 r.

Μερικές φορές τα συνηθισμένα πιάτα είναι κατάλληλα (για παράδειγμα, χυτοσίδηρος). Προσπαθήστε να το βάλετε στη σόμπα και δείτε. Εάν η σόμπα σβήνει αυτόματα, το σκεύος δεν είναι κατάλληλο για αυτό. Μπορείτε να ελέγξετε πριν χρησιμοποιήσετε αυτόν τον τρόπο. Πάρτε το συνηθισμένο μαγνήτης και φέρτε στο κάτω μέρος κάθε κατσαρόλας ή ποτ. Εάν είναι μαγνητισμένο, τότε θα λειτουργήσει με "επαγωγή", εάν όχι, δεν θα.

Επαγωγικές εστίες πιο οικονομική ηλεκτρικό και ομοιόμορφο αέριο. Η απόδοση των συμβατικών φούρνων είναι περίπου 60%, ενώ η «επαγωγή» 90-95%. Μια κατσαρόλα ή ένα τηγάνι θα ζεσταθεί σε λίγα λεπτά. 2 λίτρα κρύου νερού βράζει σε 4 λεπτά. Μια συνηθισμένη κουζίνα θα διαρκέσει περισσότερο.

Βλάβη επαγωγικών εστιών

Κάποιος κάνει λάθος όταν το συγκρίνει με ένα φούρνο μικροκυμάτων. Οι συσκευές έχουν διαφορετικές συχνότητες. Οι επαγωγικές εστίες είναι ασφαλέστερες και το ηλεκτρομαγνητικό πεδίο κοντά στη σόμπα είναι δέκα φορές χαμηλότερο σε σύγκριση με ένα στεγνωτήρα μαλλιών κατά το στέγνωμα των μαλλιών.

Μην φέρτε τραπεζικές κάρτες και κάρτες κοντά σε μια τέτοια σόμπα. Μπορούν να απομαγνητιστούν.

Εάν κάποιος αρνείται την επαγωγή ακτινοβολίας, τότε πρέπει να εγκαταλείψετε την τηλεόραση, το τηλέφωνο, το φούρνο μικροκυμάτων κ.λπ. παρόμοιες συσκευές.