Home grill - πώς θα αντιμετωπίσει τα καθήκοντά του και θα φτάσει στο επίπεδο ενός εστιατορίου

Η σχάρα αγοράστηκε πριν από 5 χρόνια ως δώρο για το νέο έτος. Το μοντέλο επιλέχθηκε όχι φθηνό - για 9 χιλιάδες ρούβλια, δεν ήταν κρίμα για εμάς ως δώρο. Υπήρχε μια αμφιβολία - εάν μια τέτοια ψησταριά θα είναι σε θέση να ψήνει τα προϊόντα μας όπως συμβαίνει σε ένα εστιατόριο. Η γερμανική μάρκα Steba μας έδωσε εμπιστοσύνη. Η σχάρα έγινε, παρεμπιπτόντως, στη Γερμανία, όχι στην Κίνα.

Χαρακτηριστικά συσκευής

Η τιμή της ψησταριάς είναι ανήθικη, οπότε τα χαρακτηριστικά είναι κατάλληλα:

· Ισχύς - 2000 watt.

· Βάρος - 6,4 kg (!);

· Υλικό επίστρωσης - αντικολλητικό μέταλλο.

Πλεονεκτήματα

Το κύριο πλεονέκτημα της ψησταριάς είναι η ισχύς της. Απαντώντας στην ερώτηση στον τίτλο, θα πω ότι η σχάρα αντιμετωπίζει σίγουρα όλα όσα δεν θα το βάλαμε. Οποιαδήποτε συσκευή μπορεί να χειριστεί σάντουιτς και λαχανικά, αλλά για να τηγανίσει μια ζουμερή μπριζόλα - κάτι πιο ισχυρό απαιτείται εδώ, και ο Γερμανός μας αντιμετώπισε ένα χτύπημα.

Το δεύτερο πλεονέκτημα είναι λειτουργικό. Η σχάρα έχει μια βολική ρύθμιση ύψους, χωρίς την οποία δεν θα ήταν δυνατή η χρήση της. Μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι οι πλάκες πιέζονται σφιχτά μεταξύ τους, ή μπορείτε να αφήσετε μια απόσταση και τα πιάτα θα μαγειρευτούν από ρεύματα ζεστού αέρα.

Αρκεί να αναποδογυρίσετε τις πλάκες και η σχάρα μετατρέπεται σε σίδερο βάφλας. Στο πίσω μέρος των ίδιων ταψιών, υπάρχουν μαλακά καλούπια βάφλας.

μειονεκτήματα

Η σχάρα θερμαίνεται αργά. Και αυτό είναι πολύ περίεργο όταν κοιτάζετε τη δύναμη της συσκευής. Η σχάρα αγοράστηκε με την προσδοκία να φτιάχνει γρήγορα σάντουιτς για πρωινό, και εδώ δεν δικαιολογείται. Κανείς δεν θέλει να περιμένει μια τόσο μεγάλη προθέρμανση.

Ένα άλλο ελάττωμα είναι δικό μου λάθος. Προφανώς, δεν είμαι ειδικός μαγειρικής, οπότε κατάφερα να καταστρέψω την ακριβή επίστρωση στις πλάκες, αν και όταν τα αγόρασα φαινόταν αιώνια. Εσείς οι ίδιοι θα καταλήξετε στο συμπέρασμα εάν αυτό θεωρείται μειονέκτημα.

συμπέρασμα

Κοιτάζοντας πίσω τα χρόνια της χρήσης αυτής της συσκευής, θα μπορούσα να σας συμβουλεύσω να την αγοράσετε, αλλά με προειδοποιήσεις. Κυρίως, δεν πρέπει να ξοδεύετε τέτοια χρήματα σε μια σχάρα, εκτός εάν πρόκειται να ενοχλήσετε να μαγειρεύετε πραγματικά πολύπλοκα πιάτα, όπως μπριζόλες. Αλλά αν θέλετε να αναπτύξετε τις γαστρονομικές σας ικανότητες και να εκπλήξετε τους ανθρώπους με κάθε πιάτο που μαγειρεύετε, η σχάρα Steba είναι ιδανική για εσάς.