Ποια είναι τα οφέλη των μήλων και μπορούν να βλάψουν το σώμα

Υπάρχουν λίγοι άνθρωποι που δεν τους αρέσουν τα μήλα. Και σχεδόν κάθε μέρα αυτά τα φρούτα υπάρχουν στη διατροφή μας. Όλοι γνωρίζουν ότι ένα μήλο είναι μια αποθήκη βιταμινών. Ωστόσο, τόσο τα οφέλη όσο και η βλαβερότητα οποιωνδήποτε προϊόντων εξαρτώνται άμεσα από τη σωστή χρήση τους στα τρόφιμα. Τα μήλα δεν αποτελούν εξαίρεση. Αυτό το υλικό θα σας πει για την αξία αυτών των φρούτων και την πιθανή βλάβη.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μήλων, αλλά όλα συνδυάζονται με μια μοναδική σύνθεση, η οποία περιλαμβάνει μια ποικιλία βιταμινών, μακρο και μικροστοιχείων. Το μέγιστο όφελος μπορεί να αποκτηθεί από φρέσκα φρούτα και οι θετικές ιδιότητες των μήλων είναι αναμφισβήτητα.

Τα μήλα παρέχουν στο σώμα μας τα ακόλουθα βασικά στοιχεία:

• Πηκτίνη. Βελτιώνει τη λειτουργία των εντέρων, το καθαρίζει από συσσωρευμένα απόβλητα και τοξίνες.
• Αντιοξειδωτικά Αυτά τα συστατικά συγκρατούν οξειδωτικές αντιδράσεις, προστατεύοντας έτσι από την εμφάνιση όγκων.
• Τανίνες. Έχουν αντιφλεγμονώδη δράση, βοηθούν την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία να λειτουργήσουν σωστά, έχουν ευεργετική επίδραση στο ουρογεννητικό σύστημα τόσο για γυναίκες όσο και για άνδρες.
  instagram viewer
• Οι τανίνες εμποδίζουν την καθίζηση των αλάτων. Έτσι, προστατεύουν το σώμα από την ουρολιθίαση.
• Οι βιταμίνες C, P, E, B1, B2 είναι η πρόληψη της αβιταμίνωσης.

Εκτός από αυτά τα ζωτικά συστατικά, τα μήλα περιέχουν μέταλλα:

• ασβέστιο;
• μαγνήσιο;
• κάλιο;
• ψευδάργυρος;
• χαλκός;
• χλώριο.

Υπάρχει πολύς σίδηρος στα μήλα, ο οποίος είναι απαραίτητος για την απορρόφηση του ασβεστίου, καθώς και για τη βελτίωση της ποιότητας του αίματος, αποτρέποντας την αναιμία. Χάρη σε αυτό το στοιχείο, η καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία και το μυοσκελετικό σύστημα λειτουργούν στη σωστή λειτουργία.

Παρά το γεγονός ότι τα πιο ευεργετικά στοιχεία στα φρέσκα τρόφιμα, τα σωστά επεξεργασμένα φρούτα διατηρούν πολλά. Έτσι, τα αποξηραμένα μήλα χάνουν μέρος της βιταμίνης C και του νερού, αλλά διατηρούν όλα τα άλλα μέταλλα, βιταμίνες και οξέα. Τα αποξηραμένα μήλα διαφέρουν ως προς την ικανότητά τους να βελτιώνουν τη λειτουργία των εντέρων, να ενεργοποιούν τις μεταβολικές διεργασίες και σε αυτά υπάρχει πολύ πηκτίνη και ιώδιο.

Τα ψημένα μήλα παρέχουν στο σώμα τα ίδια οφέλη με ένα φρέσκο ​​προϊόν, καθώς κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας αποθηκεύονται σχεδόν όλα τα απαραίτητα συστατικά. Τα ψημένα μήλα έχουν μεγάλο όφελος για την παγκρεατίτιδα και τη χολοκυστίτιδα. Έχουν θεραπευτικό αποτέλεσμα σε διαταραχές και χρόνιες παθήσεις του εντέρου, καθώς και μετά από χειρουργική επέμβαση στην κοιλιακή κοιλότητα.

Υπάρχει πολλή συζήτηση για τα οφέλη των μήλων για την απώλεια βάρους. Πράγματι, η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες καθιστά αυτά τα φρούτα απαραίτητα σε διάφορες δίαιτες απώλειας βάρους. Συνιστάται να τρώτε πράσινα μήλα, καθώς οι κόκκινες ποικιλίες έχουν υψηλότερη τιμή θερμίδων. Πολλές γυναίκες έχουν δοκιμάσει από μόνες τους την αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους στις δίαιτες μήλων. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι έως και 1,5 κιλά μήλα μπορούν να τρώγονται με οφέλη ανά ημέρα, διαφορετικά, είναι δυνατόν να προκαλέσουν εντερική αναστάτωση.

Θα ήθελα να πω χωριστά για τους σπόρους μήλων. Περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, αλλά δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε σπόρους, καθώς περιέχουν επικίνδυνο υδροκυανικό οξύ. Εάν καταπιείτε κατά λάθος 3 σπόρους, είναι εντάξει, αλλά η κατάχρηση είναι γεμάτη με κακές συνέπειες.

Παρά τα προφανή οφέλη των μήλων, εξακολουθούν να έχουν αντενδείξεις. Αξίζει να σταματήσετε να τρώτε αυτά τα φρούτα εάν έχετε τα ακόλουθα προβλήματα:

• αλλεργία;
• έλκος δωδεκαδακτύλου
• γαστρίτιδα;
• αδύναμο σμάλτο δοντιών.

Με λίγα λόγια, αν μιλάμε για τους κινδύνους των μήλων, τότε έρχεται στα ατομικά χαρακτηριστικά της κατάστασης της υγείας. Σε άλλες περιπτώσεις, τα φρούτα θα είναι εξαιρετικά ευεργετικά.

Αφήστε μια κριτική, σας αρέσουν τα μήλα;

Εάν αυτό το άρθρο ήταν χρήσιμο για εσάς, παρακαλώ αρέσει και εγγραφείτε στο κανάλι μας. Μην ξεχάσετε να μοιραστείτε πληροφορίες με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα.