Το σκόρδο είναι επικίνδυνο για τον άνθρωπο. Είναι το σκόρδο τόσο καλό όσο λένε;

Παρά το γεγονός ότι το σκόρδο έχει αντιβακτηριακές και αντιιικές ιδιότητες, επιπλέον, αυτό διεγείρει την ανοσία, αλλά η κατανάλωση αυτού του προϊόντος ωμά δεν είναι πολύ καλή για μας οργανισμός.

Αυτό το γεγονός έχει αποδειχθεί από επιστήμονες και γιατρούς που συμφωνούν πλήρως με τα αποτελέσματα της έρευνάς τους.

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το ωμό σκόρδο είναι πολύ πιο υγιεινό από το μαγειρεμένο, αλλά είναι λάθος. Το σκόρδο, το οποίο στεγνώνει, ψήνεται με φαγητό ή προστίθεται σε ζεστά πιάτα στο τέλος του μαγειρέματος, διατηρεί τέλεια τις χρήσιμες ιδιότητές του και απολυμαίνει τέλεια τα ζωικά προϊόντα.

Γιατί οι επιστήμονες και οι γιατροί δεν συνιστούν να τρώνε φρέσκο ​​σκόρδο;

Το θέμα είναι ότι το ακατέργαστο σκόρδο περιέχει ουσίες που δεν μπορούν μόνο να εξουδετερώσουν τα βακτήρια και άλλα επιβλαβή μικροοργανισμοί, αλλά είναι το ισχυρότερο ερεθιστικό για το γαστρικό βλεννογόνο και γενικά για ολόκληρο το πεπτικό σύστημα.

Η κατανάλωση ακατέργαστου σκόρδου είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για άτομα με στομαχικές παθήσεις, επειδή ακόμη και μία μόνο λήψη αυτού του προϊόντος μπορεί να επιδεινώσει όλες τις πιθανές παθήσεις του εντέρου.

Με βάση το γεγονός ότι το σκόρδο έχει κακή επίδραση σε όλες τις βλεννογόνες μεμβράνες του ανθρώπινου σώματος, στη συνέχεια θάβει το σκόρδο στη μύτη ο χυμός με κρύο είναι πολύ ακατάλληλος: όχι μόνο δεν θα απαλλαγείτε από την ασθένεια, αλλά θα βλάψετε και την ευαίσθητη βλεννογόνο μεμβράνη μύτη.

Οι γιατροί είναι επίσης δύσπιστοι ότι πολλοί άνθρωποι απλώνουν ψιλοκομμένο σκόρδο σε εσωτερικούς χώρους ή τα κρεμούν για παιδιά για να προστατευθούν από μολύνσεις. Οι γιατροί θεωρούν αυτούς τους χειρισμούς αναποτελεσματικούς.

Επίσης, ορισμένοι γιατροί δεν συνιστούν να τρώνε κρεμμύδια και σκόρδο κατά τη διάρκεια της θεραπείας με αντιβιοτικά. Υποστηρίζουν αυτή την απαγόρευση από το γεγονός ότι η βλεννογόνος πάσχει ήδη από τη λήψη φαρμάκων και τα πικάντικα τρόφιμα επιδεινώνουν μόνο την κατάσταση.

Επομένως, προτού κάνετε αυτοθεραπεία με σκόρδο, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τους γιατρούς σας.

Ελπίζω ότι το άρθρο μας ήταν χρήσιμο για εσάς, και ως ένδειξη ευγνωμοσύνης, παρακαλώ βάλτε το δάχτυλό σας προς τα πάνω και μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο κανάλι. Μέχρι την επόμενη φορά!