Ένας εύκολος τρόπος για να διατηρήσετε το τυρί σας φρέσκο και να το διατηρήσετε φρέσκο.
Σχεδόν κάθε νοικοκυρά έχει ένα κομμάτι σκληρού τυριού στο ψυγείο. Αυτό το προϊόν είναι τόσο δημοφιλές όχι μόνο λόγω της γεύσης και των ευεργετικών ιδιοτήτων του, αλλά και λόγω του γεγονότος ότι μια μεγάλη ποικιλία πιάτων μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας τυρί.
Αλλά συχνά δεν έχουμε χρόνο να επισκεφτούμε τακτικά τα παντοπωλεία και να αγοράσουμε ένα μεγαλύτερο κομμάτι τυρί.
Φυσικά, προκύπτει ένα τόσο σημαντικό πρόβλημα: πώς να διατηρήσετε το σκληρό τυρί νόστιμο και να μην το αφήσετε κακό;
Οι έμπειρες νοικοκυρές έχουν μερικά μικρά κόλπα για να διατηρήσουν τα τρόφιμα φρέσκα και νόστιμα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το σκληρό τυρί σίγουρα δεν αποτελεί εξαίρεση στον κανόνα.
Σε αυτό το άρθρο, θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας μια αποδεδειγμένη μέθοδο αποθήκευσης τυριού που δεν χαλάει το προϊόν και σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη γεύση για σχεδόν μια εβδομάδα.
Εάν ακολουθήσετε τη συμβουλή μου, τότε το τυρί που έχει μείνει μαζί σας για σχεδόν μια εβδομάδα δεν μπορεί να διακριθεί ούτε στην εμφάνιση ούτε στη γεύση από αυτό που μόλις αγοράσατε στο κατάστημα.
Έτσι, πηγαίνουμε κατευθείαν στη μέθοδο αποθήκευσης σκληρού τυριού.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αγοράσετε ένα πλαστικό δοχείο με καπάκι από το κατάστημα. Ένα ερμητικά κλειστό δοχείο θα εμποδίσει το τυρί να απορροφήσει ξένες οσμές από άλλα τρόφιμα που είναι αποθηκευμένα στο ψυγείο
Επιπλέον, το τυρί δεν θα αεριστεί, δηλ. το εξωτερικό δεν θα γίνει κίτρινο ή στεγνό.
Αλλά δεν είναι μόνο αυτό. Έβαλα ένα κομμάτι εξευγενισμένης ζάχαρης σε ένα δοχείο με τυρί. Τα προϊόντα δεν πρέπει ποτέ να έρχονται σε επαφή μεταξύ τους. Μετά από μια ή δύο μέρες, η ζάχαρη, απορροφώντας την υγρασία, θα μαλακώσει.
Θα πρέπει να αντικατασταθεί με ένα φρέσκο κομμάτι ζάχαρης, το οποίο θα συνεχίσει να προστατεύει το τυρί από μούχλα.
Συνήθως, την πέμπτη ή την έβδομη ημέρα, το τυρί φαίνεται φρέσκο και έχει υπέροχη γεύση.
Ελπίζω ότι το άρθρο μας ήταν χρήσιμο για εσάς, και ως ένδειξη ευγνωμοσύνης, παρακαλώ βάλτε το δάχτυλό σας προς τα πάνω και μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο κανάλι. Μέχρι την επόμενη φορά!