Το κάτω μέρος της ψησταριάς κάηκε. Σας δείχνω πώς βοήθησα έναν φίλο να παρατείνει τη ζωή του μπάρμπεκιου του για πολλά ακόμη χρόνια.

Πολλοί δεν μπορούν πλέον να φανταστούν ξεκούραση στη χώρα χωρίς μπάρμπεκιου και άλλα πιάτα μαγειρεμένα σε κάρβουνα στη σχάρα.

Αυτό είναι κατανοητό τελικά, το μαγείρεμα κεμπάπ έχει ήδη γίνει ένα είδος καλής παράδοσης.

Αλλά η συχνή χρήση του μπάρμπεκιου οδηγεί αναπόφευκτα στη φθορά του.

Επομένως, όταν ένας φίλος ζήτησε να επιδιορθώσει λίγο το μαγκάλι, αποφάσισε να τον βοηθήσει χωρίς καμία απορία.

Με τα λόγια του, το πρόβλημα ήταν ασήμαντο, απλά μια μικρή τρύπα στο κάτω μέρος.

Συλλέξαμε τα απαραίτητα εργαλεία και πήγα να βοηθήσω.

Βλέποντας την κατάσταση του μπάρμπεκιου, αρχικά σκέφτηκα ότι αστειεύτηκε και προσφέρθηκε να το παραδώσει σε παλιοσίδερα.

Αλλά όπως αποδείχθηκε, ωΉθελα πραγματικά να το επισκευάσω, αφού η ψησταριά μαγειρεύτηκε ειδικά για αυτόν και ήταν αγαπητή ως ανάμνηση.

Εφόσον είχε ήδη υποσχεθεί να βοηθήσει τον φίλο του, αποφάσισε να μην εγκαταλείψει τα λόγια του.

Κατά την εξέταση, έγινε αμέσως σαφές ότι το κάτω μέρος του μπάρμπεκιου έπρεπε να αλλάξει. Το σίδερο κάηκε αρκετά καλά.

Αλλά το ίδιο το πλαίσιο, αν και σκουριασμένο, μπορεί ακόμα να εξυπηρετήσει.

Το πρώτο βήμα ήταν να αφαιρέσετε τα πόδια από το μπάρμπεκιου και χρησιμοποιώντας ένα μύλο κόψτε το κάτω μέρος.

Με τη βοήθεια μιας μεζούρας, έβγαλε τις διαστάσεις του πλαισίου και πήγε με έναν φίλο αναζητώντας ένα κατάλληλο υλικό για να φτιάξει ένα νέο πάτο.

Εκτός από τον αντιαισθητικό πυθμένα από τον παλιό φούρνο πάχους 2,5 mm, δεν βρήκε κάτι κατάλληλο

Ως εκ τούτου, αποφάσισε να το χρησιμοποιήσει για επισκευές.

Στο βρεγμένο κομμάτι σιδήρου έβαλα μια σήμανση και με τη βοήθεια ενός μύλου έκοψα τα υπερβολικά μέρη από αυτό.

Στη συνέχεια «αφαίρεσε» τη σκουριά γύρω από την περίμετρο του πυθμένα της σχάρας με ένα μύλο.

Στη συνέχεια, έβαλε το κομμάτι εργασίας στο μαγκάλι και χρησιμοποιώντας μια μηχανή συγκόλλησης το διόρθωσε με κουκούλες (σημεία συγκόλλησης).

Αποδείχθηκε ότι δεν ήταν αρκετά αισθητικά ευχάριστο, αλλά η σχάρα θα χρησιμεύσει σίγουρα για μερικά χρόνια.

Θα αρχίσατε να επισκευάζετε τη σχάρα σε αυτήν την κατάσταση;