Πώς διατηρώ τα αγγούρια φρέσκα στο ψυγείο για ένα μήνα ή περισσότερο.

Τα αγγούρια είναι ένα από τα αγαπημένα και δημοφιλή λαχανικά. Δυστυχώς, δεν έχουν όλοι την ευκαιρία να έχουν ένα μικρό κρεβάτι στον κήπο και να μαζεύουν φρέσκα αγγούρια καθημερινά.

Οι περισσότεροι άνθρωποι αποθηκεύουν αγορασμένα αγγούρια στο ψυγείο ή σε κάποιο άλλο δροσερό μέρος, απλά τοποθετώντας τα στα ράφια. Αλλά αυτός δεν είναι πολύ αποτελεσματικός τρόπος και τα λαχανικά συνήθως χάνουν γρήγορα την αρχική τους γεύση.

Για να διατηρήσετε τα αγγούρια για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να προσεγγίσετε σοβαρά την επιλογή των λαχανικών. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να έχουν πυκνό δέρμα χωρίς καμία ζημιά.

Είναι καλύτερο να αγοράσετε φρούτα μεσαίου μεγέθους. Και σε κάθε περίπτωση, μην πλένετε τα αγγούρια προτού τα αποθηκεύσετε.

Συνήθως βάζω τα αγγούρια σε ένα βαθύ μπολ και τα καλύπτω με ένα υγρό πετσέτα τσαγιού. Το κάνω λοιπόν με όλα τα πράσινα.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια κανονική τσάντα, αλλά μην τη δέσετε.

Τοποθετήστε μια βρεγμένη πετσέτα πάνω από την τσάντα.
Αλλά εάν φυλάσσονται στο ψυγείο, τοποθετήστε τα αγγούρια σε ειδικό κουτί, ενώ τυλίγετε κάθε μεμονωμένο αγγούρι σε μια χαρτοπετσέτα έτσι ώστε να μην έρχονται σε επαφή μεταξύ τους.

Σε περίπτωση που ένα από τα φρούτα αρχίσει να σαπίζει, τα υπόλοιπα θα παραμείνουν ασφαλή και υγιή.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε δοχεία με νερό για αποθήκευση, στα οποία πρέπει να κατεβάσετε τα αγγούρια με τις ουρές τους προς τα κάτω.

Αλλά αυτή η μέθοδος απαιτεί επιπλέον προσπάθεια και καταλαμβάνει πολύ χώρο στο ψυγείο. Το θέμα είναι ότι το νερό πρέπει να αλλάζει κάθε μέρα.

Αν το άρθρο μας ήταν χρήσιμο για εσάς, παρακαλώ βάλτε το δάχτυλό σας και μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο κανάλι. Μέχρι την επόμενη φορά!