Η καλύτερη συγκομιδή κολοκυθιών, σκουός και κολοκυθών στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι τους (κριτική φωτογραφίας)
Ο Ιούλιος είναι ο πιο ευνοϊκός χρόνος για ωρίμανση, συλλογή και προετοιμασία σπόρων κολοκύθας. Αυτή η οικογένεια είναι πολύ διαφορετική, περιλαμβάνει καρπούζια, κολοκύθια, κολοκύθες, σκουός, πεπόνια και, φυσικά, αγγούρια. Αλλά ο κύριος εκπρόσωπος που έδωσε το όνομα στην οικογένεια είναι κολοκύθα.
Αρχίζει να γεμίζει τον Ιούλιο και θα φτάσει το προγραμματισμένο μέγεθός του μέχρι το φθινόπωρο. Η κολοκύθα χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούπας, δημητριακών, μαρμελάδων και πιτών. Είναι ένα διαιτητικό προϊόν, απαραίτητο για ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
Λαχανικά από την οικογένεια κολοκύθας χρησιμοποιούνται για φαγητό όλο το χρόνο. Φυσικά, όμως, τα τρώτε φρέσκα είναι πιο υγιεινά.
Τα πιο αγαπημένα από αυτά είναι κολοκυθάκια. Αυτά τα φρούτα έχουν πολύ καλή επίδραση στην πέψη, επειδή περιέχουν πολλές βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες, που συμβάλλουν στην καλύτερη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα.
Τα κολοκυθάκια διατίθενται σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων και αποχρώσεων. Οι λευκοί καρποί είναι οι μεγαλύτεροι.
Τα κολοκυθάκια είναι το πιο λεπτό και νόστιμο από όλα τα κολοκύθια.
Ριγέ μπορεί να έχει διάφορα σχήματα. Χρησιμοποιούνται για το στέγνωμα και την κατασκευή δοχείων, για τη διακόσμηση εσωτερικών χώρων.
Ένας άλλος τύπος κολοκύθας είναι σκουός. Τα παιδιά τους αρέσουν πάρα πολύ για το ενδιαφέρον τους σχήμα. Όταν υπάρχουν πολλά από αυτά στο φυτό, φαίνεται πολύ χαριτωμένο. Αλλά χρησιμοποιούνται επίσης για φαγητό, όπως τα κολοκύθια.
Τα γλυκίσματα χρησιμοποιούνται συχνά για τη διακόσμηση φυτικών συνθέσεων.