Ο πιο ισχυρός τρόπος για να καθαρίσετε μια καμένη κατσαρόλα

Μια μέρα ο σύζυγός μου μου ζήτησε να του μαγειρέψω την εκκλησία. Δεν ξέρω όλα τα μυστικά της χειροτεχνίας των γυναικών της Γεωργίας, γι 'αυτό μαγειρεύω το σιρόπι σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα σμάλτου. Ο Churchkhela αποδείχτηκε υπέροχος, αλλά το σιρόπι έκαψε τόσο σκληρά που ένα παχύ μαύρο φλοιό εμφανίστηκε στο κάτω μέρος της αγαπημένης μου κατσαρόλας. Δεν πλύθηκε με κανέναν τρόπο και δεν μπορείτε να τρίψετε τα σμάλτα με μεταλλικό σφουγγάρι.

Τότε αποφάσισα να συνδεθώ στο διαδίκτυο και να βρω λύσεις στο πρόβλημά μου. Βρήκα πολλές πληροφορίες σχετικά με το πώς οι άνθρωποι μαγειρεύουν αλάτι σε μια κατσαρόλα με καμένο και η κρούστα έπεσε. Αυτή η επιλογή δεν με βοήθησε καθόλου, για την οποία ο φίλος μου συμβούλεψε μια ενδιαφέρουσα λύση: ένα "κοκτέιλ" σόδας, κιτρικού οξέος και ξιδιού.

Αυτή η συνταγή είναι για όσους θέλουν να απαλλαγούν από τις καταθέσεις άνθρακα γρήγορα και αποτελεσματικά. Αναπτύχθηκε προσωπικά από εμένα και τον φίλο μου, οπότε θέλω να το προτείνω σε όλους όσους δεν βοηθούνται με συμβατικές μεθόδους. Έτσι, χρειαζόμαστε:

1. Η πιο κοινή σόδα?

2. Ξίδι 70%;

3. Κιτρικό οξύ ή λεμόνι;

4. Λίγο νερό.

Παίρνουμε ακριβώς το 70% του ξιδιού, όσο λιγότερο συμπυκνωμένο θα πρέπει να χύνεται περισσότερο.

Ρίξτε ένα ποτήρι νερό και ξύδι (περίπου 3 κουταλιές της σούπας) σε ένα χαλασμένο τηγάνι με αποθέσεις άνθρακα. Ρίξτε σόδα σε αυτό το μείγμα. Προσοχή, το διοξείδιο του άνθρακα θα δημιουργηθεί και το διάλυμα θα αφρίσει! Ρίξτε αργά τη μαγειρική σόδα έτσι ώστε ο αφρός να μην ξεχειλίζει.

Αφού τελειώσει η αντίδραση, προσθέστε λίγο κιτρικό οξύ ή μια φέτα λεμονιού. Μετά από αυτό έψαξα ένα τέτοιο «κοκτέιλ» για περίπου μισή ώρα και άφησα το τηγάνι με αυτό το μείγμα να μουλιάσει για μια μέρα.

Ρίξτε αυτό το ζωμό την επόμενη μέρα. Θα χαρούμε να ανακαλύψετε ότι η κρούστα ξεφλουδίζει από το κάτω μέρος του δοχείου. Εάν για πρώτη φορά δεν ήταν δυνατό να αφαιρέσετε πλήρως τα αποθέματα άνθρακα, δοκιμάστε να επαναλάβετε όλα αυτά τα βήματα. Ως αποτέλεσμα, το δοχείο μου είναι εντελώς καθαρό!