Και μεγαλώνεις μίνι
Το άνοιγμα της καλοκαιρινής εξοχικής περιόδου δεν μπορεί μόνο να ευχαριστήσει, αλλά και να αναστατωθεί - τελικά, δεν έχουν όλοι το δικό τους οικόπεδο! Ευτυχώς, είναι επίσης δυνατή η καλλιέργεια εποχιακών καλλιεργειών στο σπίτι.
Απλά πρέπει να εξοπλίσετε το μπαλκόνι - πρέπει να είναι τζάμι για να προστατέψετε τις φυτεύσεις από τις κακές καιρικές συνθήκες, πρέπει ακόμα να αγοράσετε ένα φυτοβόλο για φυτά, μικρά πράγματα για φροντίδα και να επιλέξετε ειδικές ποικιλίες...
Προσωπικά, το κάνω αυτό για έκτη χρονιά και θέλω να μοιραστώ τα αποτελέσματά μου.
Τι είναι το καλοκαίρι χωρίς φρέσκα μούρα; Η επιλογή μου είναι φράουλες κήπου, ποικιλίες ampel - με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήσιμο χώρο και επίσης αρωματικό "καταρράκτη" πρασινάδας, μερικές φορές με λευκά λουλούδια, στη συνέχεια με ρουμπίνι μούρα, στολίζει το μπαλκόνι όχι χειρότερο από το ίδιο μπιγκόνιες.
Συνήθως φυτεύω τη Βασίλισσα Ελισάβετ ΙΙ - μπορείτε να συγκομίζετε 3 καλλιέργειες ανά σεζόν, τα φρούτα δεν είναι υδαρή, γλυκά και μεγάλα - έως 40 γραμμάρια.
Νομίζω ότι είναι σημαντικό να προσθέσετε ότι δεν μπορείτε να φυτέψετε μια συνηθισμένη ποικιλία ντομάτας σε ένα κοντινό δοχείο με την ελπίδα ότι θα μεγαλώσει νάνος - το φυτό, χωρίς κανονικές συνθήκες ανάπτυξης, απλώς θα μαραθεί.
Ως εκ τούτου, μεγαλώνω ειδικές, τις λεγόμενες ποικιλίες κατσαρόλας. Τα αγαπημένα μου είναι τα κίτρινα μαργαριτάρια, που δεν χρειάζονται φωτισμό και φέρνουν έως και 6 κιλά από έναν θάμνο και την Angelica, με απόδοση έως 3,5 κιλά σε μόλις 90-95 ημέρες.
Φυσικά, τα εποχιακά καλοκαιρινά γεύματα δεν μπορούν να φανταστούν χωρίς πράσινο. Σπέρνω άνηθο σε αφράτα κλαδιά σε ένα μάτσο - δηλαδή, με μια πρέζα σε μια τρύπα, ώστε να μην ανθίζει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Προτιμώ τις ποικιλίες Gribovsky και Salut. Πιο κοντά στο φθινόπωρο, ο Richelieu σπέρνει - για ομπρέλες για κενά.
Απαιτούνται επίσης φύλλα μαρουλιού στην κουζίνα - προτιμώ τα φυλλώδη, ως το λιγότερο περίεργο. Η πιο αγαπημένη ποικιλία είναι τα Batavia, ένας δίσκος με τον οποίο μπορεί να σταθεί κάπου στη γωνία του μπαλκονιού, χωρίς να απαιτείται από τον ήλιο.
Μπορώ να προτείνω την ποικιλία Lollo Biond - ένα κομψό κίτρινο-πράσινο, με μια ευχάριστη γεύση καρυδιού.
Υπάρχουν επίσης κολοκύθια στον κήπο της πόλης μου, πιο συγκεκριμένα - η ποικιλία τους μεσογειακής προέλευσης που ονομάζεται κολοκυθάκια. Φυτεύω την ποικιλία Tsukesh ετησίως.
Είναι συμπαγές, ωριμάζει ήδη τις τελευταίες ημέρες του Ιουνίου. Μπορείτε να μαγειρέψετε τα αγαπημένα σας πιάτα και να τα μετατρέψετε σε χαβιάρι. Η ποικιλία έχει δοκιμαστεί για χρόνια - προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1986.
Τα λαχανικά μπορούν να μεγαλώσουν έως 30-40 cm σε μήκος, αλλά είναι νόστιμα ακόμη και στο στάδιο της ωρίμανσης του γάλακτος, μόλις φτάσουν τα 15 cm. Το Tsukesha είναι μια κομψή ποικιλία. Σκούρο πράσινο στην αρχή της ωριμότητας και κίτρινο ή πορτοκαλί σε πλήρη ωριμότητα.