Πώς να κρατήσετε τα χρήματά σας στον κάδο; Ή 5 προϊόντα που μπορούν να καταψυχθούν

Το μαγείρεμα φαγητού στην κουζίνα, ή μάλλον, η διαδικασία μετατροπής των προϊόντων σε έτοιμα γεύματα, δεν είναι τόσο εύκολη όσο φαίνεται! Μπορείτε να εκτελείτε «τεχνητές» γαστρονομικές τελετές κάθε μέρα, να περνάτε πολύ χρόνο σε αυτό και να κλείνετε τα μάτια στην τακτική πλήρωση του κάδου απορριμμάτων. Ταυτόχρονα, δεν θα πέσει μόνο φλούδα πατάτας ή ένα άδειο κουτί ελιών, αλλά και ένα σημαντικό μέρος των βρώσιμων προϊόντων. Και γιατί?

Καλησπέρα αγαπητοί φίλοι!

Ναι, επειδή απλά δεν έχετε χρόνο να επεξεργαστείτε τα προϊόντα που αγοράσατε προηγουμένως, μερικά από τα οποία, μετά από αρκετά σύντομο χρονικό διάστημα, καθίστανται ακατάλληλα για φαγητό. Επομένως, ο στόχος σας είναι να τα διατηρήσετε σωστά ή μάλλον να τα παγώσετε! Και τότε θα είστε σε θέση όχι μόνο να εξοικονομήσετε τον οικογενειακό σας προϋπολογισμό, αλλά και να μειώσετε σημαντικά το χρόνο που ξοδεύετε στην κουζίνα! Σε τελική ανάλυση, είναι πολύ πιο εύκολο και πιο γρήγορο να «δουλεύεις» με κενά. Και πώς να το κάνετε και ποια προϊόντα ανέχονται εύκολα το πάγωμα, Θα σας πω λίγο παρακάτω.

Μην περιμένετε να χαλάσει το φαγητό. Αποτρέψτε αυτήν τη διαδικασία ελέγχοντας τακτικά τα περιεχόμενα στο ψυγείο σας!

1.Τυρί. Για να παγώσει σωστά το τυρί, αρκεί να πληρούμε μόνο μία προϋπόθεση. Πριν τοποθετήσετε το τυρί στον καταψύκτη, αφαιρέστε το περιτύλιγμα και αφήστε το χρόνο να ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, βάλτε το τυρί σε ένα νέο κενό και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας καλαμπόκι. Ολα!

Συχνά χρησιμοποιείτε τυρί στα γεύματά σας; Εκπληκτικός! Τρίψτε το, βάλτε τα σε φακελάκια σε μερίδες και διατηρήστε το έτσι για τουλάχιστον μερικούς μήνες.

2.Ρύζι. Προβράζετε το ρύζι προ-βράστε και μετά βάζετε το σε ένα ταψί και στείλτε το στην κατάψυξη. Όταν παγώσει, τοποθετήστε το σε μερίδες σε πλαστικά δοχεία ή σε κανονικές σακούλες μιας χρήσης. Εγινε!

Τώρα, την επόμενη φορά που θα αποφασίσετε να φτιάξετε κεφτεδάκια, γεμιστές πιπεριές ή ακόμη και ένα ιταλικό ριζότο, δεν χρειάζεται να χάνετε το χρόνο σας μαγειρεύοντας αυτά τα δημητριακά.

3.Ντομάτες. Ακόμη και ένα μούρο σαν ντομάτα μπορεί να περάσει από τη διαδικασία της κατάψυξης με αξιοπρέπεια. Παρά την ευαίσθητη και ευάλωτη υφή του. Χρειάζεται μόνο λίγος χρόνος για την προετοιμασία των φρούτων, αλλά αξίζει τον κόπο! Πρώτα, ψήνουμε τις φέτες ντομάτας (περίπου 3-4 ώρες) στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία. Στη συνέχεια, προσθέστε το σκόρδο και τα βότανα της επιλογής σας, και στο τέλος πασπαλίζετε το μούρο με ελαιόλαδο ή φυτικό λάδι. Μετά το ψήσιμο και την ψύξη, μπορείτε να στείλετε με ασφάλεια την ντομάτα στον καταψύκτη.

Από τώρα και στο εξής, το πιο σημαντικό συστατικό ντομάτας για την προετοιμασία όλων των ειδών πιάτων θα είναι πάντα στη διάθεσή σας!

4.Τηγανίτες και βάφλες. Οι τηγανίτες από έναν καταψύκτη σούπερ μάρκετ αποτελούν από καιρό προϊόν έκπληξης. Τι σας εμποδίζει λοιπόν να κάνετε το ίδιο στο σπίτι; Γεμιστές ή κανονικές τηγανίτες, φρούτα ή κρέας... Καταψύξτε σε μια παλέτα και στη συνέχεια συσκευάστε σε μερίδες.

Η ίδια διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί με βάφλες. Το μόνο πράγμα είναι ότι θα είναι καλύτερο αν ξαναζεσταίνετε τις βάφλες σε τοστιέρα και όχι σε φούρνο μικροκυμάτων.

5.Καλαμπόκι. Δεν χρειάζεται πρακτικά να προετοιμάσετε αυτά τα δημητριακά για κατάψυξη! Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να βάλετε τα αυτιά του καλαμποκιού στον καταψύκτη. Η κύρια προϋπόθεση είναι η διατήρηση των φύλλων, εκτελούν προστατευτική λειτουργία για το καλαμπόκι, τόσο κατά την περίοδο κατάψυξης όσο και κατά τη στιγμή της προετοιμασίας του.

Τώρα, όποτε θέλετε να δοκιμάσετε φρέσκο ​​καλαμπόκι, απλά βράστε το στη σόμπα, όπως θα κάνατε με ένα φρέσκο ​​αυτί.

Δημοσιευμένο υλικό:

Γιατί δεν πρέπει να πετάξετε τα καφέ. 6 χρήσιμες ιδέες στην καθημερινή ζωή

Τι φρούτα. Ή πώς να χρησιμοποιείτε κανονικό λεμόνι όταν καθαρίζετε το σπίτι σας

ΕΑΝ ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΣΑΣ ΣΑΣ, Ή ΣΟΥ ΑΡΘΡΟ, ΜΗΝ ΞΕΧΑΣΕΤΕ ΝΑ ΚΛΙΚ "ΜΠΡΑΒΟ" Ή ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ !!

Σας ευχαριστώ για την προσοχή σας και θα χαρώ Τα σχόλια σας!