Τι είδους άνηθο προτείνω να έχουν όλοι στον κήπο. Πάντα μεγαλώνει Πλούσια και αρωματική
Τα σύγχρονα επιτεύγματα των κτηνοτρόφων δεν μπορούν παρά να χαίρονται - οι κηπευτικές καλλιέργειες φέρνουν υψηλές αποδόσεις, ικανοποιούν κάθε γούστο... Μερικές φορές δοκιμάζω νέα πράγματα, αλλά με κάποιους τρόπους είμαι τρομερά συντηρητικός.
Πάρτε άνηθο, για παράδειγμα. Το καλοκαίρι, αυτά τα χόρτα πετούν εκπληκτικά γρήγορα - είναι τόσο νόστιμο να τα προσθέσετε σε πολλά πιάτα και πρέπει επίσης να αναιρέσετε κάτι για προετοιμασίες.
Επομένως, από χρόνο σε χρόνο φυτεύω την ποικιλία Gribovsky και σε όλους όσους μπορούν - το συνιστώ. Έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά ουσιαστικά χωρίς αρνητικά!
Αυτή είναι μια από τις παλαιότερες ποικιλίες άνηθου - καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1974. Και επειδή δεν ανήκει σε υβρίδια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους σπόρους σας για σπορά την επόμενη σεζόν.
Τα φυτά δεν μεγαλώνουν - μόνο έως 32 cm, αλλά οι ταξιανθίες σχηματίζουν γίγαντα - έως 30 cm σε διάμετρο!
Οι γευστικές ιδιότητες του Gribovsky μπορούν να εκτιμηθούν ιδιαίτερα, τα σκούρα πράσινα πράσινα με αξιοσημείωτη κηρώδη άνθιση διακρίνονται από τη ζουμερότητα και το έντονο άρωμά τους. Το οποίο, κυρίως, δεν εξασθενεί κατά την ξήρανση, τη θερμική επεξεργασία ή την κατάψυξη. Ο γαστρονομικός σκοπός της ποικιλίας είναι καθολικός.
Μπορείτε να σπείρετε το Gribovsky νωρίς - ήδη τον Απρίλιο. Η προθεσμία είναι το πρώτο εξάμηνο του Ιουλίου.
Δεν αξίζει να ξοδεύετε χώρο θερμοκηπίου σε αυτήν την ποικιλία - στο ανοιχτό έδαφος αντέχει τέλεια στους παγετούς στους -3 ° C και ακόμη και αν το ελατήριο είναι κρύο, αναπτύσσεται ενεργά.
Αλλά για να δημιουργηθεί η πιο πυκνή και πλούσια πράσινη μάζα, η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να διατηρείται σταθερά σε +15... 20 ° С.
Το Gribovsky συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές, είναι απολύτως ανεπιτήδευτο για τη χημική σύνθεση του εδάφους.
Η υψηλή αντοχή στο κρύο σάς επιτρέπει να το φυτέψετε πριν από το χειμώνα, αυξάνοντας έτσι τη ζωτικότητα των φυτών και περίπου 1 εβδομάδα νωρίτερα κατά τη συγκομιδή.
Από 1 τ.μ. μ. μπορείτε να κόψετε 1,5-2,3 kg αρωματικών βοτάνων και να συλλέξετε μπαχαρικά - έως 4 kg.
Μέχρι τη στιγμή της κοπής των χόρτων, χρειάζονται 33-38 ημέρες, πριν από τη συγκομιδή μπαχαρικών - περίπου 2 μήνες. Και εδώ είναι σημαντικό να τονιστεί ότι το μειονέκτημα της ποικιλίας είναι ο πρώιμος σχηματισμός ομπρελών - μετά από 10-12 φύλλα.
Επομένως, για να έχετε χόρτα στο τραπέζι για μεγάλο χρονικό διάστημα, σας συμβουλεύω να σπέρνετε σπόρους κάθε 3 εβδομάδες.
Ο Gribovsky ανήκει σε ποικιλίες ανθεκτικές στην ξηρασία, αλλά είναι καλύτερα να μην το διακινδυνεύσετε - με έλλειψη υγρασίας, ακόμη και τα πράσινα του γίνονται κιτρινωπά και τραχιά. Η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα είναι μέτρια.