Πώς να καθαρίσετε εύκολα τη σχάρα μετά από ένα κεμπάπ. Ο αρχικός τρόπος που με χρησιμοποιεί και έμαθε ο φίλος μου.
Το μαγείρεμα μπάρμπεκιου στη χώρα ή σε πικνίκ έχει ήδη γίνει παράδοση. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη. Παρά όλα αυτά τόσο ωραίο να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμο αρωματικό κρέαςψημένο σε κάρβουνο και ακόμη και στον καθαρό αέρα.
Αλλά μετά από μια καλή γιορτή, ό, τι μπορεί να πει κανείς, πρέπει να καθαρίσετε τη σχάρα από την προσκόλληση λίπους και αποθέσεων άνθρακα.
Ιδανικά, φυσικά, ξεκινήστε αυτήν τη διαδικασία αμέσως μετά το μαγείρεμα του κεμπάπ. Τότε είναι πολύ πιο εύκολο να το κάνουμε.
Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι έχουν συνήθως την επιθυμία να ξοδεύουν χρόνο για να καθαρίσουν τη σχάρα κατά τη διάρκεια της ανάπαυσης.
Και δεν αξίζει τον κόπο!
Υπάρχει ένας πολύ απλός και αποτελεσματικός τρόπος για να καθαρίσετε τη σχάρα που έμαθα από έναν φίλο μου.
Προσπάθησα να κάνω το ίδιο και εγώ. Τι προήλθε από αυτό, θα εξετάσουμε παρακάτω.
Για να καθαρίσω τη σχάρα μετά το μπάρμπεκιου, συνήθως το έκαψα πάνω από μια ανοιχτή φωτιά και καθαρίσαμε τα υπόλοιπα με μια ειδική μεταλλική βούρτσα.
Κατά κάποιο τρόπο δεν σκέφτηκα καν άλλες μεθόδους.
Αλλά μια μέρα ένας φίλος με εξέπληξε πολύ. Η μέθοδος καθαρισμού της σχάρας μετά από μπάρμπεκιου μου φαινόταν πρωτότυπη.
Αποφάσισα να χρησιμοποιήσω την ιδέα.
Για να δοκιμάσετε το δρόμο στο έπακρο, πήρε μια βρώμικη σχάρα που βρισκόταν στον αχυρώνα από πέρυσι.
Η μέθοδος είναι στην πραγματικότητα πολύ απλή.
Πρέπει να πάρετε μια σφιχτή σφραγισμένη πλαστική σακούλα τέτοιου μεγέθους ώστε το πλέγμα να μπορεί να εισέλθει ελεύθερα.
Πρέπει να χυθεί μέσα υγρό πιάτων(μερικές κουταλιές της σούπας) και πολύ λίγο νερό.
Στη συνέχεια, το υγρό μέσα στη σακούλα πρέπει να διανέμεται κατά μήκος του τοίχου του.. Για αυτό τρίψτε τη συσκευασία έντονα.
Μόλις σχηματιστεί αφρός στην τσάντα πρέπει να βάλετε ένα δροσερό σχάρα σε αυτό, να το δέσετε και να το αφήσετε για 12 ώρες (για παράδειγμα, μέχρι το πρωί).
Με την πάροδο του χρόνου, οι εναποθέσεις άνθρακα βγαίνουν εύκολα από τη σχάρα και ξεπλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό.
Και η μάσκα είναι σαν καινούργια! Έλεγξα ότι η μέθοδος λειτουργεί!